假茶葉是什么做的
1、摻(chan)雜茶(cha):將其他植物(wu)如樹(shu)(shu)葉(xie)、樹(shu)(shu)皮等(deng)摻(chan)進茶(cha)葉(xie)中,從而(er)增加茶(cha)葉(xie)的(de)重量,獲取更(geng)高的(de)利(li)潤(run)。
2、劣質茶(cha)(cha)(cha):將(jiang)不符合標準的茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)或(huo)過老、有病(bing)蟲害的茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)當作上等(deng)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)進(jin)行銷售,這種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)質量差(cha),口(kou)感粗糙,常常帶有異味。
3、染色茶:將顏色不均的茶葉用染(ran)料(liao)染(ran)成(cheng)顏(yan)色(se)(se)相(xiang)同(tong),真正的(de)茶(cha)葉應該是有(you)顏(yan)色(se)(se)差異的(de)。
假茶葉喝了有什么危害
1、喝假茶葉可能引起消化道的不良反應,會(hui)出現腹痛或者腹瀉(xie)。
2、茶葉當中(zhong)的咖(ka)啡堿等(deng)成分會通過體內的肝臟代謝,如果喝假茶葉可能(neng)會引起肝功能(neng)受損。
3、如果(guo)經常喝(he)假茶葉,有(you)可能會導(dao)致(zhi)中毒的(de)情況(kuang),也有(you)可能會對神經系統造(zao)成損傷。
假茶葉怎么辨別
1、看顏(yan)色(se):真(zhen)茶(cha)(cha)葉的顏(yan)色(se)通常較自然,若(ruo)茶(cha)(cha)葉顏(yan)色(se)雜亂或不一致,可能就是假茶(cha)(cha)。
2、聞香味:真茶的香氣(qi)通常是天然的,如果(guo)茶葉散發出不正(zheng)常的香味,如青腥味、煙焦味或(huo)其他異味,這可(ke)能是假(jia)茶。
3、嘗味道(dao):真茶的茶味濃(nong)郁,滋味醇厚,而假(jia)(jia)茶的味道(dao)可能(neng)較為苦澀(se)。某(mou)些茶葉會通(tong)過(guo)添加香(xiang)精的方法來中和苦澀(se),在(zai)低溫沖(chong)泡時可能(neng)會有明(ming)顯(xian)的香(xiang)氣(qi)(qi),而在(zai)高(gao)溫沖(chong)泡時香(xiang)氣(qi)(qi)反(fan)而減弱(ruo),這是鑒別真假(jia)(jia)的一種方法。
4、看形(xing)(xing)態:真茶(cha)(cha)的葉片邊緣鋸齒清(qing)晰,上半部(bu)(bu)分密而(er)深,下半部(bu)(bu)分稀而(er)疏。而(er)假茶(cha)(cha)的葉片邊緣鋸齒可能(neng)不明顯或有鋸齒但形(xing)(xing)狀不規(gui)則。此(ci)外,真茶(cha)(cha)的葉片背面(mian)常有茸(rong)毛,而(er)假茶(cha)(cha)的葉片背面(mian)可能(neng)沒有茸(rong)毛或茸(rong)毛直立生(sheng)長(chang)。