一、普洱生茶好喝還是熟茶好喝

普洱茶生茶和(he)熟茶各有(you)(you)特(te)色，沒有(you)(you)誰好(hao)誰壞，主要看個人的口味喜好(hao)和(he)身體需求。

熟茶的主要功效是養胃，解酒，調理氣虛等，像平時胃寒的人最適合這種茶，而且長期喝熟茶可以排毒養顏，有美白的作用，適合各類人飲用，但最好是16歲以上的人群，普洱茶是茶當(dang)中最(zui)保(bao)健，對身體機(ji)能(neng)最(zui)有益的茶品。

生(sheng)茶則(ze)較適合想減肥(fei)的人群，它(ta)可(ke)以促進腸胃(wei)(wei)蠕(ru)動，助消化，可(ke)以有效(xiao)地幫助脂肪分解(jie)，從而達(da)到瘦(shou)身(shen)的顯著效(xiao)果且(qie)不會造成胃(wei)(wei)的負擔(dan)。但是生(sheng)茶不宜在(zai)飯(fan)前飲用，必須飯(fan)后喝，否則(ze)會刺激腸胃(wei)(wei)，容易造成胃(wei)(wei)黏膜受損(sun)。

二、普洱生茶和熟茶的區別

1、從外觀顏色上看

生(sheng)普茶餅(bing)看起(qi)來青綠一墨綠色(se)為(wei)主。有一部分會(hui)轉為(wei)黃紅(hong)色(se)，白色(se)是芽頭(tou)。熟普茶餅(bing)則為(wei)黑色(se)或者紅(hong)褐色(se)，有些茶芽則為(wei)暗金(jin)黃色(se)。

2、從口感上有所不同

普洱生茶(cha)(cha)口(kou)感很強烈，茶(cha)(cha)氣十足，茶(cha)(cha)湯(tang)則(ze)為清香。微哭(ku)帶澀，但是(shi)往往好(hao)茶(cha)(cha)就是(shi)苦(ku)中回甘(gan)，澀能(neng)生津。熟茶(cha)(cha)，濃稠味(wei)甜(tian)，滋味(wei)純和，具有(you)特(te)別的(de)陳香。

3、從茶湯色葉底不同的角度

生普洱葉(xie)底柔軟，很新鮮。很有伸張力，即(ji)便是存(cun)放很久的古董茶，泡出來也會讓人感覺到(dao)其(qi)活(huo)力和天然(ran)神(shen)韻(yun)。茶湯清(qing)澈，明亮(liang)，透。熟茶則沖泡后葉(xie)底褐紅(hong)，烏潤，湯色紅(hong)潤明亮(liang)。

4、功效作用大有不同

生茶(cha)：生茶(cha)含茶(cha)多酚，性(xing)屬清涼，可清熱消暑，還能降脂提神，有很好的降壓和減肥功效，適合(he)年輕人群，不(bu)過生茶(cha)的活(huo)性(xing)成分(fen)較多，故容易(yi)失眠，感冒發(fa)燒者、胃(wei)潰瘍患者，孕(yun)婦不(bu)宜(yi)飲用。

熟茶：熟茶茶性平和，能養胃(wei)(wei)護胃(wei)(wei)，降壓，防治(zhi)動脈硬(ying)化，較適合中老年(nian)人群(qun)(qun)及胃(wei)(wei)寒等人群(qun)(qun)，除(chu)此之外還可以養顏減肥，有很(hen)好好的(de)降脂作(zuo)用。

5、制作工藝上大有不同

生茶：鮮葉(xie)殺青后經(jing)萎凋——殺青——揉捻——曬干，即制(zhi)成生散茶，又稱毛茶，再(zai)經(jing)高溫蒸壓，制(zhi)成各種緊壓茶形(xing)，如餅、沱、磚(zhuan)等。

熟茶：生茶（毛茶）經過渥堆發酵（人為加水提溫促進細菌繁殖，加速茶葉熟化去除(chu)生茶苦澀以達到入口醇化湯色紅濃(nong)之獨特品性(xing)），再(zai)經蒸壓(ya)定性(xing)而成。

6、香氣也大有不同

普(pu)洱熟茶(cha)多為糯香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、棗香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、參香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、藥香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、樟香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、荷(he)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)……而(er)普(pu)洱生(sheng)茶(cha)多為花(hua)蜜香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、蘭花(hua)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、梅(mei)子香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、檳榔香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)等。剛(gang)出產的普(pu)洱生(sheng)茶(cha)有很重清香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)而(er)熟茶(cha)有明顯的陳(chen)味(wei)，一(yi)種類似濕草席的氣味(wei)。