一、普洱生茶好喝還是熟茶好喝

普洱(er)茶生茶和熟茶各(ge)有(you)特色，沒(mei)有(you)誰好誰壞，主要看個人的口味喜好和身體需求。

熟茶的主要功效是養胃，解酒，調理氣虛等，像平時胃寒的人最適合這種茶，而且長期喝熟茶可以排毒養顏，有美白的作用，適合各類人飲用，但最好是16歲以上的人群，普洱茶是茶當(dang)中最保健(jian)，對身體機能最有(you)益的茶品。

生(sheng)茶(cha)則較(jiao)適(shi)合想減肥的(de)(de)人群(qun)，它可(ke)以促進(jin)腸(chang)胃蠕動，助(zhu)(zhu)消化，可(ke)以有效地幫助(zhu)(zhu)脂肪分解，從而達到瘦身的(de)(de)顯(xian)著(zhu)效果且不會造成胃的(de)(de)負(fu)擔。但(dan)是生(sheng)茶(cha)不宜在飯前(qian)飲用(yong)，必須飯后(hou)喝，否(fou)則會刺激腸(chang)胃，容易造成胃黏(nian)膜受損。

二、普洱生茶和熟茶的區別

1、從外觀顏色上看

生普茶(cha)餅看起(qi)來青綠一墨綠色為(wei)主。有一部分會(hui)轉為(wei)黃(huang)紅(hong)色，白色是(shi)芽頭。熟普茶(cha)餅則為(wei)黑色或者(zhe)紅(hong)褐色，有些(xie)茶(cha)芽則為(wei)暗金(jin)黃(huang)色。

2、從口感上有所不同

普洱生(sheng)茶(cha)口感(gan)很強烈，茶(cha)氣十足，茶(cha)湯(tang)則(ze)為清香。微哭帶澀(se)，但是往往好茶(cha)就是苦中回甘，澀(se)能(neng)生(sheng)津。熟茶(cha)，濃稠味甜，滋味純和，具有特別(bie)的陳(chen)香。

3、從茶湯色葉底不同的角度

生普洱葉底柔軟，很新鮮。很有伸張(zhang)力(li)，即便是存放很久的(de)古(gu)董(dong)茶，泡出來也會讓人感覺到其活力(li)和天然神(shen)韻。茶湯(tang)清澈，明(ming)(ming)亮，透。熟茶則沖泡后葉底褐紅(hong)，烏潤(run)，湯(tang)色紅(hong)潤(run)明(ming)(ming)亮。

4、功效作用大有不同

生茶(cha)：生茶(cha)含茶(cha)多酚，性屬清涼，可(ke)清熱消暑，還能(neng)降脂提神，有(you)很好的(de)(de)降壓(ya)和減肥功效，適合年輕(qing)人群(qun)，不(bu)(bu)過生茶(cha)的(de)(de)活性成分(fen)較(jiao)多，故(gu)容易失(shi)眠，感冒發(fa)燒(shao)者、胃潰瘍患者，孕婦(fu)不(bu)(bu)宜飲(yin)用。

熟茶(cha)：熟茶(cha)茶(cha)性平(ping)和，能養胃(wei)護胃(wei)，降壓，防治動脈硬(ying)化(hua)，較適合中(zhong)老年人群及胃(wei)寒等人群，除此之外還可以(yi)養顏減(jian)肥，有很好好的(de)降脂作(zuo)用。

5、制作工藝上大有不同

生茶：鮮葉殺(sha)青(qing)后經萎凋——殺(sha)青(qing)——揉(rou)捻——曬干(gan)，即制(zhi)成生散茶，又(you)稱毛茶，再經高溫蒸壓，制(zhi)成各種緊(jin)壓茶形，如餅、沱(tuo)、磚(zhuan)等。

熟茶：生茶（毛茶）經過渥堆發酵（人為加水提溫促進細菌繁殖，加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達到(dao)入(ru)口醇(chun)化湯(tang)色紅濃之獨特(te)品性），再經蒸(zheng)壓定性而成。

6、香氣也大有不同

普(pu)洱熟茶多為糯香(xiang)、棗香(xiang)、參香(xiang)、藥香(xiang)、樟香(xiang)、荷香(xiang)……而(er)普(pu)洱生茶多為花蜜(mi)香(xiang)、蘭花香(xiang)、梅子香(xiang)、檳(bin)榔(lang)香(xiang)等。剛出產的(de)普(pu)洱生茶有(you)很(hen)重清香(xiang)而(er)熟茶有(you)明顯的(de)陳味，一種類(lei)似(si)濕草席的(de)氣味。