一、普洱熟茶可以存放多長時間 ?

普洱熟茶是以符合普洱茶云南特定產地環境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定加工工藝，經渥堆發酵等工序加工形成的散茶和緊壓茶。其質量特征是：外形色澤紅褐，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。那么你知道普洱熟茶可以存放多(duo)長(chang)時(shi)間嗎？

熟普是(shi)可以(yi)保(bao)存比(bi)較長(chang)時間的(de)，而且茶葉(xie)保(bao)存的(de)時間越長(chang)，味道越純，如果能夠保(bao)證儲存的(de)環境(jing)干(gan)燥，可以(yi)保(bao)存十幾年以(yi)上，關鍵(jian)是(shi)要做(zuo)好儲存的(de)環境(jing)。

二、普洱熟茶如何保存最好

普(pu)洱熟茶(cha)的存放有一(yi)下幾個(ge)注意事項(xiang)：避(bi)污染、避(bi)高溫、避(bi)濕(shi)氣、避(bi)光線(xian)、避(bi)異味。

1、避污染

存放(fang)普洱(er)茶(cha)的(de)環境一(yi)定不能有污(wu)染(ran)，污(wu)染(ran)是(shi)儲(chu)藏(zang)任(ren)何茶(cha)葉都非常忌諱(hui)的(de)，普洱(er)茶(cha)的(de)儲(chu)藏(zang)也(ye)不例外。由于普洱(er)茶(cha)含有萜烯類化合(he)物和高分子棕櫚(lv)酸，能很(hen)快(kuai)的(de)吸收其他物質的(de)氣味(wei)而掩蓋或改(gai)變(bian)茶(cha)葉本身的(de)氣味(wei)，所以，家庭儲(chu)藏(zang)普洱(er)茶(cha)，應該嚴(yan)格防止油煙(yan)、化妝品、藥物等常見氣味(wei)的(de)污(wu)染(ran)。

2、避高溫

生普存(cun)放(fang)溫(wen)(wen)度(du)(du)不宜過(guo)高或過(guo)低，存(cun)放(fang)溫(wen)(wen)度(du)(du)20-40℃最為合(he)適，溫(wen)(wen)度(du)(du)過(guo)高會(hui)使(shi)茶(cha)葉變酸。特別在夏(xia)季的(de)時候，高溫(wen)(wen)會(hui)加速普洱茶(cha)中的(de)葉綠(lv)素(su)降解，葉綠(lv)素(su)會(hui)不斷(duan)向脫鎂葉綠(lv)素(su)轉化(hua)，鮮綠(lv)色會(hui)變成暗(an)褐(he)色。茶(cha)多酚等物質(zhi)在高溫(wen)(wen)下(xia)自動氧化(hua)作(zuo)用(yong)也會(hui)加劇，據研究，溫(wen)(wen)度(du)(du)每提高10℃，普洱茶(cha)褐(he)變的(de)速度(du)(du)就會(hui)加快三(san)五(wu)倍，茶(cha)葉容易(yi)陳化(hua)變質(zhi)。

3、避濕氣

夏季是多雨(yu)(yu)季節，雨(yu)(yu)水會(hui)帶來(lai)大量(liang)的濕氣(qi)。普(pu)洱茶(cha)是一個多孔的疏松體，很多物質(zhi)是親水化合物，容(rong)易吸收濕氣(qi)還潮(chao)，當含水量(liang)超過8%以(yi)上時，普(pu)洱茶(cha)就會(hui)加快變質(zhi)，滋(zi)生(sheng)(sheng)微生(sheng)(sheng)物后還會(hui)霉變。

4、避光線

夏季的(de)光(guang)線要比其他季節(jie)強，普洱茶(cha)(cha)中的(de)植物色(se)(se)素和脂(zhi)類物質容易發生(sheng)光(guang)化學反應，產生(sheng)日曬味(wei)(wei)，陳味(wei)(wei)，高(gao)級普洱茶(cha)(cha)對光(guang)尤其敏感，經10天照(zhao)射就會變色(se)(se)，所(suo)以避(bi)光(guang)貯藏茶(cha)(cha)葉。

5、避異味

夏季物品在高溫下易散發自身的氣味,使普(pu)洱(er)茶(cha)更容(rong)(rong)易吸收(shou)異味變質(zhi)。因為茶(cha)葉(xie)是一種多(duo)孔疏松體，非常容(rong)(rong)易吸收(shou)異味。所以，普(pu)洱(er)茶(cha)在夏季更應注意不要和其他有異味的東(dong)西放在一起。

6、存儲方式

喜歡喝普(pu)洱(er)熟茶的茶友，購買(mai)普(pu)洱(er)茶最好(hao)整(zheng)件(jian)，整(zheng)提(ti)購買(mai)，這樣更方便存。如果雨天多，那么在整(zheng)提(ti)或是整(zheng)件(jian)外套上塑料袋(dai)，放在紙箱中(zhong)，存放于離地的地方，三五個月打開看一下。

如果是(shi)(shi)散(san)餅的(de)(de)普洱熟茶，或(huo)者是(shi)(shi)喝剩的(de)(de)熟茶，建議牛皮紙袋(dai)或(huo)是(shi)(shi)自封袋(dai)密封存放(fang)。不常(chang)喝的(de)(de)話(hua)，隔幾(ji)個月打開換(huan)換(huan)氣就可(ke)以了。