一、普洱茶的功效與作用

1、普洱茶的功效

中醫認為普(pu)洱茶同(tong)時具有清熱、消暑、解(jie)毒(du)、消食、去膩、利水(shui)、通便、祛痰、祛風(feng)解(jie)表、止咳生津、益(yi)氣、延(yan)年(nian)益(yi)壽等(deng)功效.

現代醫學對普洱茶功(gong)效的研究得出的結論(lun)，即普洱茶有暖(nuan)胃(wei)、減(jian)肥(fei)、降(jiang)(jiang)脂、防(fang)止(zhi)(zhi)動(dong)脈(mo)(mo)硬(ying)化、防(fang)止(zhi)(zhi)冠(guan)心病、降(jiang)(jiang)血壓、抗衰老、抗癌、降(jiang)(jiang)血糖、抑(yi)菌消炎、減(jian)輕(qing)(qing)煙毒、減(jian)輕(qing)(qing)重金屬(shu)毒、抗輻射(she)、防(fang)齲齒(chi)、明目、助(zhu)消化、抗毒、預防(fang)便秘、解酒(jiu)等20多(duo)項功(gong)效，而其(qi)中暖(nuan)胃(wei)、減(jian)肥(fei)、降(jiang)(jiang)脂、防(fang)止(zhi)(zhi)動(dong)脈(mo)(mo)硬(ying)化、防(fang)止(zhi)(zhi)冠(guan)心病、降(jiang)(jiang)血壓、抗衰老、抗癌、降(jiang)(jiang)血糖的功(gong)效尤為(wei)突出。

2、普洱茶的作用

（1）防(fang)癌、抗癌

某研(yan)(yan)究用(yong)細胞培養及(ji)電子顯微鏡方法(fa)，對(dui)普(pu)洱茶(cha)(cha)的(de)(de)抗癌(ai)作用(yong)進行了十(shi)多年(nian)的(de)(de)研(yan)(yan)究，發現(xian)普(pu)洱茶(cha)(cha)殺癌(ai)細胞的(de)(de)作用(yong)最(zui)為(wei)強烈，甚至(zhi)常人喝茶(cha)(cha)百(bai)分之一的(de)(de)濃(nong)度即有明顯作用(yong)。

（2）養胃、護胃

在適宜的濃度(du)下，飲(yin)用平和的普洱(er)茶(cha)對(dui)腸胃(wei)(wei)不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱(er)茶(cha)進入人體腸胃(wei)(wei)形成的膜附著于(yu)胃(wei)(wei)的表層，對(dui)胃(wei)(wei)產生有(you)益的保護層，長期飲(yin)用普洱(er)茶(cha)可起到養胃(wei)(wei)、護胃(wei)(wei)作用。

（3）健牙護齒

普洱茶(cha)中含(han)有(you)許(xu)多生理(li)活性(xing)成分，具(ju)有(you)殺(sha)菌消毒(du)的作(zuo)用，濃度為1%時(shi)效果最佳(jia)。

（4）消炎、殺菌、治痢

醫藥界研究(jiu)及(ji)臨床(chuang)實驗證明，云南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十(shi)次，可以(yi)治療細菌性痢疾，這與(yu)云南大葉種(zhong)茶內含豐(feng)富的(de)茶多(duo)酚直接相關(guan)。

（5）抗衰老

茶葉中兒茶素(su)類化(hua)含(han)物(wu)具有抗(kang)衰(shuai)老(lao)的作用，云南(nan)大(da)葉種茶所含(han)兒茶素(su)，總量高(gao)(gao)于其(qi)他(ta)茶樹品種，抗(kang)衰(shuai)老(lao)作用優于其(qi)他(ta)茶類。同(tong)時，普洱茶在加工過程中，大(da)分子多糖類物(wu)質轉化(hua)成(cheng)了大(da)量新的可溶性(xing)單糖和寡(gua)糖，維生素(su)C成(cheng)倍增加，這些(xie)物(wu)質對提(ti)高(gao)(gao)人體免疫系(xi)統的功能發揮著重(zhong)要作用，起(qi)到了養生健(jian)體、延年益壽的功效(xiao)。

（6）降三高

普洱(er)(er)茶之所以能(neng)(neng)夠降低人體(ti)三高(gao)，正是因(yin)為普洱(er)(er)茶富(fu)含(han)的茶多酚、兒茶素等(deng)酚類物質。茶多酚能(neng)(neng)明顯抑制S體(ti)內膽固醇、甘(gan)油三脂（均為血(xue)脂主(zhu)要成分）含(han)量的上升(sheng)，并(bing)能(neng)(neng)促進脂類化合物從糞便中(zhong)排出，還能(neng)(neng)改善(shan)毛細血(xue)管(guan)壁的彈性，因(yin)此，對(dui)預防和緩解動(dong)脈粥樣硬化、高(gao)血(xue)壓及肥胖都具有(you)重要作用。

（7）減肥、降脂

肥胖病大都是因人體脂肪代謝失調，過多積累所引起。茶葉的(de)減(jian)肥功效(xiao)是由于茶(cha)多(duo)酚(fen)，葉綠素(su)，維生素(su)C等多(duo)種(zhong)有效(xiao)成分的(de)綜合作(zuo)用。茶(cha)多(duo)酚(fen)能(neng)去脂(zhi)(zhi)解油膩；葉綠素(su)能(neng)阻礙膽固醇的(de)消化和(he)吸收；維生素(su)C有促進(jin)膽固醇排泄的(de)作(zuo)用，因而(er)喝茶(cha)可以達到理(li)想的(de)減(jian)肥效(xiao)果。降脂(zhi)(zhi)（又稱降血(xue)脂(zhi)(zhi)），是指降低血(xue)液中膽固醇的(de)含量，由于肥胖病往往同時引起膽固醇的(de)升高，所(suo)以茶(cha)的(de)減(jian)肥作(zuo)用同樣對降脂(zhi)(zhi)有效(xiao)。

（8）抗動脈硬(ying)化(hua)

茶(cha)(cha)葉中的茶(cha)(cha)多(duo)酚不光能去(qu)脂肪而且還(huan)具有(you)(you)明顯(xian)地(di)抑制血漿和(he)(he)肝臟中膽固醇(chun)含(han)量的上升，抑制動(dong)脈(mo)內壁上的膽固醇(chun)沉積(ji)。動(dong)脈(mo)硬化常因肥(fei)胖和(he)(he)高血脂引起(qi)，茶(cha)(cha)中多(duo)種有(you)(you)效成分對動(dong)脈(mo)硬化癥有(you)(you)一定的預(yu)防和(he)(he)緩解作(zuo)用。此外，茶(cha)(cha)多(duo)酚能抑制動(dong)脈(mo)平滑肌的增(zeng)生，也有(you)(you)利于動(dong)脈(mo)硬化的調理。

（9）防止心血(xue)管疾(ji)病

普洱茶內含有豐富的降低(di)膽固醇和(he)穩(wen)定粥樣(yang)斑塊(kuai)、抗(kang)炎的他汀類物質。因而具有穩(wen)定斑塊(kuai)和(he)預防冠心(xin)病發生急(ji)性心(xin)血管事件（如急(ji)性心(xin)肌梗死(si)等）。

（10）對脂肪(fang)肝有利

普洱茶(cha)(cha)中茶(cha)(cha)氨酸、各(ge)種維生素、茶(cha)(cha)色素、礦物質、活(huo)性物質的(de)含量高，經常(chang)適時、適量飲用，對脂肪肝是有益的(de)。

（11）健康飲品

含量(liang)極高的(de)(de)多種茶(cha)元素(su)、微(wei)量(liang)元素(su)，和(he)最好(hao)的(de)(de)水溶性(xing)、釋出性(xing)，讓普洱茶(cha)成為(wei)健(jian)康的(de)(de)代(dai)名(ming)詞。

二、普洱茶適合什么人喝

普洱茶適合兒童、老年人、辦公(gong)室白領(ling)等人群飲用。

1、普洱茶適合兒童飲用

孩(hai)子(zi)(zi)在生(sheng)活(huo)中(zhong)可以(yi)經常(chang)飲(yin)用一(yi)些普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)的(de)，對于(yu)促進孩(hai)子(zi)(zi)的(de)健康成長(chang)和發育(yu)是非常(chang)的(de)有幫助的(de)，建議孩(hai)子(zi)(zi)在生(sheng)活(huo)中(zhong)經常(chang)飲(yin)用普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)。兒(er)童(tong)飲(yin)用有助于(yu)消化(hua)(hua)，促進兒(er)童(tong)發育(yu)增高，補充偏食(shi)兒(er)童(tong)的(de)缺(que)鋅缺(que)錳等，幫助消化(hua)(hua)吸收，促進身體生(sheng)長(chang)。且普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)能(neng)調節神經系統，讓兒(er)童(tong)提(ti)高注(zhu)意力。茶(cha)(cha)葉中(zhong)的(de)氟還(huan)可以(yi)防止齲齒等，可見普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)是非常(chang)的(de)適(shi)合發育(yu)期的(de)孩(hai)子(zi)(zi)們(men)飲(yin)用的(de)。

2、普洱茶適合老年人飲用

普(pu)洱(er)(er)茶(cha)(cha)是(shi)非常(chang)的適合(he)老(lao)(lao)年(nian)人在生活中(zhong)飲(yin)用(yong)的，老(lao)(lao)年(nian)人適當的飲(yin)用(yong)普(pu)洱(er)(er)茶(cha)(cha)也是(shi)可(ke)以起到非常(chang)不錯的保(bao)健(jian)功效的。老(lao)(lao)年(nian)人常(chang)飲(yin)用(yong)可(ke)養胃(wei)護胃(wei)，降(jiang)三(san)高，軟化血管，防動脈硬化，有(you)益于延年(nian)益壽。但老(lao)(lao)年(nian)人只適合(he)喝普(pu)洱(er)(er)熟(shu)(shu)茶(cha)(cha)，不宜飲(yin)普(pu)洱(er)(er)生茶(cha)(cha)。因為普(pu)洱(er)(er)生茶(cha)(cha)性寒(han)，喝久容(rong)易引起胃(wei)寒(han)，且對腸胃(wei)的刺激性也相(xiang)較(jiao)熟(shu)(shu)茶(cha)(cha)要(yao)大得多。

3、經常使用電腦的人群

茶葉中的活(huo)性成(cheng)分有(you)(you)抗輻射(she)的功(gong)效(xiao)，另外普(pu)洱茶有(you)(you)生津止渴、殺菌解毒、利(li)尿通便的功(gong)效(xiao)，能夠調節(jie)腸胃有(you)(you)效(xiao)解除因便秘(mi)引起的臉上長痘和口臭的煩(fan)惱。因此(ci)經常坐在電腦面(mian)前的人，很適(shi)合飲用普(pu)洱茶，對于日常保健具有(you)(you)積極意義(yi)。

三、哪些人不宜喝普洱茶

通常(chang)腸胃炎(yan)患者、孕(yun)婦(fu)、感冒患者不宜喝普洱茶(cha)。

1、腸胃炎患者：腸胃炎患(huan)者不能(neng)喝普(pu)洱茶(cha)，主要是由于普(pu)洱茶(cha)屬于寒性，茶(cha)葉里含有茶(cha)多酚，會刺激胃液分泌，患(huan)者飲用后可能(neng)會加重腹(fu)瀉、頭疼、嘔吐、腹(fu)痛等(deng)癥狀。

2、孕婦：普洱茶中含有(you)大量的咖啡(fei)堿，孕(yun)婦一旦飲用，會引(yin)起過度興奮而造成失眠，久而久之會導致(zhi)先(xian)兆(zhao)性流產，主要表現(xian)為腹痛、宮頸擴(kuo)張、陰道出血等癥狀。

3、感冒患者：普洱茶中(zhong)含有(you)茶堿、咖啡因和(he)鞣酸等物(wu)質，這(zhe)些物(wu)質具有(you)興奮中(zhong)樞(shu)神經、促進心跳加(jia)快(kuai)的(de)作用(yong)。患(huan)者飲用(yong)后會體(ti)溫升高，使病(bing)情(qing)進一步加(jia)重。