一、普洱茶的功效與作用

1、普洱茶的功效

中(zhong)醫認為普洱茶同(tong)時具有清熱、消(xiao)暑、解毒、消(xiao)食、去膩(ni)、利水、通便、祛痰、祛風(feng)解表、止(zhi)咳生津(jin)、益(yi)氣、延年益(yi)壽等功效.

現代醫學對普洱茶功效(xiao)的研究得出的結論，即普洱茶有暖胃、減(jian)(jian)(jian)肥、降(jiang)脂、防(fang)(fang)止動(dong)脈硬化(hua)、防(fang)(fang)止冠心病(bing)、降(jiang)血壓(ya)、抗(kang)(kang)衰(shuai)(shuai)老、抗(kang)(kang)癌(ai)、降(jiang)血糖、抑菌(jun)消炎、減(jian)(jian)(jian)輕煙毒、減(jian)(jian)(jian)輕重金(jin)屬毒、抗(kang)(kang)輻射(she)、防(fang)(fang)齲齒、明目、助(zhu)消化(hua)、抗(kang)(kang)毒、預防(fang)(fang)便(bian)秘、解酒等20多項功效(xiao)，而(er)其中(zhong)暖胃、減(jian)(jian)(jian)肥、降(jiang)脂、防(fang)(fang)止動(dong)脈硬化(hua)、防(fang)(fang)止冠心病(bing)、降(jiang)血壓(ya)、抗(kang)(kang)衰(shuai)(shuai)老、抗(kang)(kang)癌(ai)、降(jiang)血糖的功效(xiao)尤為突出。

2、普洱茶的作用

（1）防癌、抗癌

某研(yan)究(jiu)用(yong)細胞(bao)培養及電子(zi)顯微鏡方法(fa)，對(dui)普洱茶(cha)的(de)抗癌作用(yong)進行(xing)了十(shi)多年的(de)研(yan)究(jiu)，發(fa)現(xian)普洱茶(cha)殺癌細胞(bao)的(de)作用(yong)最為強(qiang)烈，甚至常(chang)人喝茶(cha)百分之一的(de)濃(nong)度(du)即(ji)有明(ming)顯作用(yong)。

（2）養胃、護胃

在適宜的(de)濃度下，飲(yin)用(yong)平和的(de)普洱茶對(dui)腸(chang)胃(wei)不產(chan)(chan)生(sheng)刺激作用(yong)，粘稠、甘滑、醇厚(hou)的(de)普洱茶進入人體腸(chang)胃(wei)形成的(de)膜附著于(yu)胃(wei)的(de)表層(ceng)，對(dui)胃(wei)產(chan)(chan)生(sheng)有(you)益的(de)保(bao)護層(ceng)，長期飲(yin)用(yong)普洱茶可起到養胃(wei)、護胃(wei)作用(yong)。

（3）健牙護齒

普洱茶中含有許多(duo)生理活性成分，具有殺菌消毒(du)的作用(yong)，濃度為(wei)1%時效果(guo)最(zui)佳。

（4）消炎、殺菌、治(zhi)痢

醫藥(yao)界(jie)研究(jiu)及(ji)臨床實驗(yan)證明，云南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁(zhi)日服十次，可以治(zhi)療細菌性痢疾，這與云南大(da)葉(xie)種(zhong)茶內含豐富的茶多酚直接相關。

（5）抗衰老

茶(cha)(cha)葉(xie)中(zhong)兒茶(cha)(cha)素類化(hua)含(han)物具有抗衰老的(de)(de)作(zuo)用(yong)，云南大(da)葉(xie)種(zhong)茶(cha)(cha)所含(han)兒茶(cha)(cha)素，總量高于其他(ta)茶(cha)(cha)樹品種(zhong)，抗衰老作(zuo)用(yong)優(you)于其他(ta)茶(cha)(cha)類。同時(shi)，普洱茶(cha)(cha)在(zai)加工過程中(zhong)，大(da)分子多糖(tang)類物質轉化(hua)成(cheng)了(le)大(da)量新的(de)(de)可溶性(xing)單糖(tang)和寡糖(tang)，維生素C成(cheng)倍增加，這(zhe)些物質對(dui)提高人體(ti)免疫(yi)系統的(de)(de)功能發揮著重(zhong)要作(zuo)用(yong)，起到了(le)養生健體(ti)、延年益壽(shou)的(de)(de)功效。

（6）降三高

普洱茶(cha)之所以能夠(gou)降低(di)人體三(san)高，正是因為(wei)普洱茶(cha)富含的(de)茶(cha)多酚、兒茶(cha)素(su)等酚類(lei)物質(zhi)。茶(cha)多酚能明(ming)顯抑制(zhi)S體內(nei)膽固醇(chun)、甘油三(san)脂（均(jun)為(wei)血(xue)脂主要成分）含量(liang)的(de)上升，并能促進脂類(lei)化合物從糞便中排(pai)出，還(huan)能改善毛細(xi)血(xue)管(guan)壁的(de)彈性，因此，對預防和緩解動(dong)脈粥樣(yang)硬化、高血(xue)壓及肥(fei)胖都具(ju)有重要作(zuo)用。

（7）減肥(fei)、降脂

肥胖病大都是因人體脂肪代謝失調，過多積累所引起。茶葉的(de)減(jian)肥功效(xiao)是由(you)于(yu)茶多酚，葉綠(lv)(lv)素(su)(su)，維生素(su)(su)C等多種有效(xiao)成分的(de)綜合(he)作(zuo)用。茶多酚能去脂(zhi)解油膩；葉綠(lv)(lv)素(su)(su)能阻礙膽(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)醇(chun)的(de)消(xiao)化(hua)和吸(xi)收(shou)；維生素(su)(su)C有促進(jin)膽(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)醇(chun)排泄的(de)作(zuo)用，因而喝(he)茶可以(yi)達到理(li)想的(de)減(jian)肥效(xiao)果。降(jiang)脂(zhi)（又(you)稱降(jiang)血脂(zhi)），是指降(jiang)低血液中(zhong)膽(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)醇(chun)的(de)含量，由(you)于(yu)肥胖病(bing)往往同時引起(qi)膽(dan)(dan)固(gu)(gu)(gu)醇(chun)的(de)升高，所以(yi)茶的(de)減(jian)肥作(zuo)用同樣對降(jiang)脂(zhi)有效(xiao)。

（8）抗(kang)動(dong)脈硬化

茶葉中(zhong)的茶多酚(fen)不光(guang)能去脂肪而且還具(ju)有明顯地(di)抑(yi)(yi)制(zhi)血(xue)漿和(he)(he)肝臟中(zhong)膽(dan)固醇含量的上升(sheng)，抑(yi)(yi)制(zhi)動脈(mo)內壁上的膽(dan)固醇沉(chen)積(ji)。動脈(mo)硬(ying)化(hua)常因(yin)肥胖(pang)和(he)(he)高血(xue)脂引起，茶中(zhong)多種有效成分對動脈(mo)硬(ying)化(hua)癥有一定的預防(fang)和(he)(he)緩解作(zuo)用。此外，茶多酚(fen)能抑(yi)(yi)制(zhi)動脈(mo)平滑肌的增生，也(ye)有利于(yu)動脈(mo)硬(ying)化(hua)的調理。

（9）防止心血管(guan)疾病(bing)

普(pu)洱茶內含(han)有豐富(fu)的(de)降低膽(dan)固醇(chun)和穩定(ding)粥樣斑(ban)塊、抗炎(yan)的(de)他汀類(lei)物(wu)質。因而(er)具有穩定(ding)斑(ban)塊和預防(fang)冠(guan)心病發生急性(xing)心血管事件（如急性(xing)心肌梗死(si)等）。

（10）對脂肪肝有利

普洱茶中茶氨酸(suan)、各種維(wei)生素(su)、茶色素(su)、礦物質(zhi)(zhi)、活(huo)性物質(zhi)(zhi)的含量高，經常適時、適量飲用，對脂肪肝(gan)是有(you)益的。

（11）健康飲(yin)品

含量極高的多種茶元素、微量元素，和最好(hao)的水溶性、釋出性，讓普洱茶成為健康的代(dai)名(ming)詞。

二、普洱茶適合什么人喝

普洱茶適合兒(er)童、老年人(ren)、辦公室白(bai)領等人(ren)群(qun)飲(yin)用。

1、普洱茶適合兒童飲用

孩子(zi)在生(sheng)活(huo)中(zhong)可(ke)(ke)以經(jing)常飲用一些普(pu)(pu)洱(er)茶(cha)的(de)(de)(de)，對(dui)于(yu)促進孩子(zi)的(de)(de)(de)健康(kang)成長(chang)和發(fa)育是非常的(de)(de)(de)有幫助的(de)(de)(de)，建(jian)議(yi)孩子(zi)在生(sheng)活(huo)中(zhong)經(jing)常飲用普(pu)(pu)洱(er)茶(cha)。兒(er)(er)童(tong)飲用有助于(yu)消化，促進兒(er)(er)童(tong)發(fa)育增(zeng)高，補充偏食兒(er)(er)童(tong)的(de)(de)(de)缺鋅缺錳等，幫助消化吸收，促進身體生(sheng)長(chang)。且普(pu)(pu)洱(er)茶(cha)能調節神經(jing)系(xi)統(tong)，讓(rang)兒(er)(er)童(tong)提高注意力(li)。茶(cha)葉中(zhong)的(de)(de)(de)氟(fu)還可(ke)(ke)以防止齲齒等，可(ke)(ke)見普(pu)(pu)洱(er)茶(cha)是非常的(de)(de)(de)適合(he)發(fa)育期的(de)(de)(de)孩子(zi)們飲用的(de)(de)(de)。

2、普洱茶適合老年人飲用

普(pu)洱(er)茶是非常(chang)(chang)的(de)(de)適(shi)(shi)合老(lao)年(nian)人(ren)在(zai)生(sheng)活中飲用的(de)(de)，老(lao)年(nian)人(ren)適(shi)(shi)當的(de)(de)飲用普(pu)洱(er)茶也是可以起到非常(chang)(chang)不錯的(de)(de)保健功(gong)效(xiao)的(de)(de)。老(lao)年(nian)人(ren)常(chang)(chang)飲用可養胃(wei)護胃(wei)，降三(san)高，軟化血管，防動脈硬化，有益(yi)于延年(nian)益(yi)壽。但老(lao)年(nian)人(ren)只適(shi)(shi)合喝普(pu)洱(er)熟茶，不宜飲普(pu)洱(er)生(sheng)茶。因(yin)為普(pu)洱(er)生(sheng)茶性寒，喝久容易引起胃(wei)寒，且(qie)對腸胃(wei)的(de)(de)刺激性也相較熟茶要大得多(duo)。

3、經常使用電腦的人群

茶(cha)葉中的(de)(de)活性(xing)成分有(you)抗輻射(she)的(de)(de)功(gong)效，另外(wai)普(pu)洱茶(cha)有(you)生(sheng)津止(zhi)渴、殺菌解(jie)毒、利尿通便的(de)(de)功(gong)效，能(neng)夠調節腸胃有(you)效解(jie)除因便秘引起的(de)(de)臉上長痘(dou)和口臭的(de)(de)煩惱。因此經(jing)常坐在電腦面前的(de)(de)人，很適合飲(yin)用普(pu)洱茶(cha)，對(dui)于(yu)日常保健具有(you)積極意義。

三、哪些人不宜喝普洱茶

通常腸胃(wei)炎患者(zhe)、孕婦(fu)、感冒患者(zhe)不宜喝普洱茶。

1、腸胃炎患者：腸胃(wei)炎患(huan)者不能喝(he)普(pu)洱茶(cha)，主要(yao)是由于普(pu)洱茶(cha)屬于寒性，茶(cha)葉里含有茶(cha)多酚，會(hui)刺(ci)激胃(wei)液分泌，患(huan)者飲(yin)用后可能會(hui)加重腹(fu)瀉、頭疼、嘔吐、腹(fu)痛(tong)等癥狀。

2、孕婦：普(pu)洱茶中(zhong)含(han)有(you)大量的咖啡(fei)堿(jian)，孕婦一旦飲(yin)用(yong)，會(hui)(hui)引起過度興奮而(er)造成(cheng)失眠(mian)，久而(er)久之會(hui)(hui)導致先兆性(xing)流產，主(zhu)要表現為腹痛、宮頸(jing)擴(kuo)張、陰(yin)道出血等癥狀。

3、感冒患者：普(pu)洱茶(cha)中含有(you)茶(cha)堿、咖啡(fei)因和鞣酸等(deng)物(wu)質(zhi)，這些物(wu)質(zhi)具(ju)有(you)興(xing)奮(fen)中樞神經、促進心跳加(jia)快的作用。患(huan)者(zhe)飲用后(hou)會體溫升高，使(shi)病情進一(yi)步加(jia)重(zhong)。