一、碎銀子是什么茶

碎銀子是普洱熟茶，碎(sui)(sui)銀子以優質老(lao)(lao)茶(cha)頭（普(pu)洱熟(shu)茶(cha)渥堆產物(wu)）為(wei)基礎，再經過特殊的加壓結塊工藝，最后經反復篩選、精制(zhi)而成，碎(sui)(sui)銀子本質上是普(pu)洱熟(shu)茶(cha)之老(lao)(lao)茶(cha)頭的產物(wu)，因此(ci)繼承了普(pu)洱熟(shu)茶(cha)的溫和(he)、甜醇(chun)、香濃、爽滑、耐泡等(deng)特征。

碎(sui)銀(yin)子(zi)也叫(jiao)茶化石，從外(wai)(wai)觀來看，碎(sui)銀(yin)子(zi)為小塊狀，外(wai)(wai)形緊結，呈黑褐色，油潤有光(guang)澤，和(he)古代的散碎(sui)銀(yin)子(zi)形狀差(cha)不多，因此而(er)得(de)名。碎(sui)銀(yin)子(zi)茶是傳統(tong)工藝(yi)和(he)現代工藝(yi)的完美(mei)結合。

二、碎銀子茶的特點

碎銀子茶是選用8年以上的優質古(gu)樹(shu)老茶頭(tou)，經過特殊切割工藝，反復篩選后(hou)精致而成。雖然它本質上也(ye)是老茶頭(tou)中的一(yi)種，但(dan)它是老茶頭(tou)的精細化成品，可以說它的前身是老茶頭(tou)。但(dan)是它“青出于藍而勝(sheng)于藍”。

1、香和甜

大家都(dou)知道老(lao)茶頭好(hao)喝，而碎銀(yin)子保持了老(lao)茶頭無雜味(wei)，無堆(dui)味(wei)，容(rong)易入口的特點，還有非常(chang)討(tao)人喜歡(huan)的淡淡的糯香和迷(mi)人的蜜甜這兩個亮點，更容(rong)易得(de)到茶友們的接受。

2、耐泡

碎銀子茶(cha)比一般(ban)的熟(shu)茶(cha)更耐泡，甚至比老(lao)茶(cha)頭更耐泡，可貴的是初湯沒(mei)有想象中慢(man)，不(bu)需要拿來煮著喝。

3、香氣持久

碎銀子不像其他茶類香在(zai)頭泡甜(tian)在(zai)尾(wei)水，它的香味和(he)甜(tian)味可以從第(di)一(yi)泡持續(xu)到第(di)22泡。

4、容易沖泡

喝普洱(er)茶(cha)(cha)的一(yi)大(da)難(nan)(nan)點(dian)就在于沖(chong)泡(pao)(pao)不易(yi)(yi)掌握(wo)(wo)，原因在于普洱(er)茶(cha)(cha)復雜(za)多樣的種類，茶(cha)(cha)性很難(nan)(nan)了解全(quan)面，沖(chong)泡(pao)(pao)起來難(nan)(nan)度肯(ken)定大(da)。而碎銀子茶(cha)(cha)，只需沖(chong)泡(pao)(pao)一(yi)次，便能(neng)(neng)輕易(yi)(yi)掌握(wo)(wo)它的茶(cha)(cha)性特點(dian)，下(xia)一(yi)次沖(chong)泡(pao)(pao)便能(neng)(neng)得心應手，更好的呈現(xian)出每一(yi)泡(pao)(pao)的最(zui)佳滋味。

三、碎銀子茶的功效與作用

碎銀子是一種普洱茶熟茶，具有養脾健胃、降血脂血壓的功效。由于碎銀子茶中含有(you)豐富的活性酶(mei)、天熱酵素、茶多酚以及咖(ka)啡因等成(cheng)分(fen)，能夠解油膩、助消化，減輕人體消化壓力，達(da)到健脾養胃的保健功效(xiao)。也能幫(bang)助人體促(cu)進腸(chang)道蠕動，加速(su)代謝能力，減少脂肪(fang)吸收，發揮減肥功效(xiao)。另(ling)外碎銀子有(you)凈化血(xue)液(ye)功效(xiao)，能夠促(cu)進血(xue)液(ye)系統健康發展，降(jiang)(jiang)低血(xue)液(ye)濃稠(chou)度，達(da)到降(jiang)(jiang)血(xue)脂血(xue)壓功效(xiao)。