一、碎銀子是什么茶
碎銀子是普洱熟茶,碎(sui)銀子以優質老(lao)(lao)茶(cha)(cha)(cha)頭(普洱(er)熟茶(cha)(cha)(cha)渥(wo)堆產(chan)物(wu))為(wei)基(ji)礎,再經(jing)(jing)過特殊(shu)的加壓(ya)結塊工(gong)藝,最后經(jing)(jing)反復(fu)篩選、精制而成,碎(sui)銀子本質上(shang)是普洱(er)熟茶(cha)(cha)(cha)之老(lao)(lao)茶(cha)(cha)(cha)頭的產(chan)物(wu),因(yin)此繼承了普洱(er)熟茶(cha)(cha)(cha)的溫(wen)和、甜醇、香濃、爽滑、耐泡等特征。
碎(sui)(sui)銀子(zi)(zi)(zi)也(ye)叫(jiao)茶(cha)化石,從外觀來看,碎(sui)(sui)銀子(zi)(zi)(zi)為小塊狀,外形緊(jin)結(jie),呈黑褐色,油潤有光澤(ze),和古代的散碎(sui)(sui)銀子(zi)(zi)(zi)形狀差不多,因(yin)此而得名(ming)。碎(sui)(sui)銀子(zi)(zi)(zi)茶(cha)是傳統工(gong)藝和現代工(gong)藝的完美(mei)結(jie)合。
二、碎銀子茶的特點
碎銀子茶是(shi)(shi)選(xuan)用(yong)8年以(yi)上(shang)的(de)(de)優(you)質(zhi)(zhi)古樹(shu)老(lao)茶頭,經過特(te)殊切割工藝(yi),反復篩選(xuan)后(hou)精(jing)致(zhi)而(er)成(cheng)。雖(sui)然它本質(zhi)(zhi)上(shang)也是(shi)(shi)老(lao)茶頭中的(de)(de)一種,但它是(shi)(shi)老(lao)茶頭的(de)(de)精(jing)細化成(cheng)品,可以(yi)說它的(de)(de)前(qian)身(shen)是(shi)(shi)老(lao)茶頭。但是(shi)(shi)它“青出(chu)于藍而(er)勝于藍”。
1、香和甜
大(da)家都知(zhi)道老茶頭好(hao)喝,而碎銀(yin)子保持了老茶頭無雜(za)味(wei),無堆味(wei),容(rong)易入口的(de)特(te)點,還有非常討人喜歡的(de)淡淡的(de)糯(nuo)香和迷人的(de)蜜甜(tian)這兩個亮點,更容(rong)易得到茶友們(men)的(de)接受。
2、耐泡
碎銀子茶(cha)比一(yi)般(ban)的熟茶(cha)更(geng)耐(nai)泡(pao),甚(shen)至比老茶(cha)頭更(geng)耐(nai)泡(pao),可貴(gui)的是(shi)初(chu)湯(tang)沒有想(xiang)象(xiang)中慢,不需要(yao)拿(na)來(lai)煮著喝。
3、香氣持久
碎銀子不像其他(ta)茶(cha)類香在頭泡(pao)甜(tian)在尾水,它的香味(wei)和甜(tian)味(wei)可(ke)以從第一泡(pao)持(chi)續(xu)到第22泡(pao)。
4、容易沖泡
喝普洱茶(cha)的(de)一(yi)大難(nan)(nan)點(dian)(dian)就在(zai)(zai)于(yu)(yu)沖(chong)泡不易掌握(wo),原因在(zai)(zai)于(yu)(yu)普洱茶(cha)復雜多樣的(de)種類,茶(cha)性很難(nan)(nan)了解(jie)全(quan)面,沖(chong)泡起(qi)來難(nan)(nan)度肯定大。而碎銀(yin)子茶(cha),只需沖(chong)泡一(yi)次,便能輕易掌握(wo)它(ta)的(de)茶(cha)性特點(dian)(dian),下一(yi)次沖(chong)泡便能得心應手,更好的(de)呈現出(chu)每(mei)一(yi)泡的(de)最佳滋(zi)味。
三、碎銀子茶的功效與作用
碎銀子是一種普洱茶熟茶,具有養脾健胃、降血脂血壓的功效。由于碎銀子茶中含有豐富的活(huo)性酶、天(tian)熱(re)酵素、茶多(duo)酚以及咖啡因等成分(fen),能(neng)夠解(jie)油膩、助(zhu)消化(hua),減(jian)輕人(ren)(ren)體消化(hua)壓力,達到(dao)健(jian)脾養胃的保健(jian)功(gong)效。也(ye)能(neng)幫(bang)助(zhu)人(ren)(ren)體促進(jin)腸道蠕動(dong),加速代謝能(neng)力,減(jian)少脂肪(fang)吸收(shou),發揮減(jian)肥功(gong)效。另外碎銀子(zi)有凈化(hua)血液(ye)功(gong)效,能(neng)夠促進(jin)血液(ye)系統(tong)健(jian)康發展(zhan),降(jiang)低(di)血液(ye)濃稠度,達到(dao)降(jiang)血脂血壓功(gong)效。