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福壽螺和田螺的區別有哪些 福壽螺和田螺哪個寄生蟲多

本文章由注冊用戶 信息池 上傳提供 2025-03-15 評論 0
摘要:很多人在喝酒或者吃宵夜時候來一盤炒田螺,但是有不良商家會用福壽螺代替田螺。很多人乍一眼看田螺和福壽螺是很難一下子區分出來的,田螺吃起來是沒有害的,但是福壽螺就不一樣了,如果沒有經過高溫煮熟的話,很容易感染寄生蟲。那么福壽螺和田螺的區別有哪些?福壽螺和田螺哪個寄生蟲多?下面為大家介紹。

福壽螺和田螺的區別

1、個頭

福(fu)壽(shou)螺的個頭要(yao)比田螺大(da)好(hao)幾倍(bei),成年福(fu)壽(shou)螺的體型(xing)要(yao)比田螺的體型(xing)大(da)非常多。

2、顏色

福壽螺顏(yan)色一般會偏(pian)黃,而田螺偏(pian)青(qing)褐色,比(bi)福(fu)壽螺顏(yan)色深。福(fu)壽螺的肉多(duo)為黃白色,而田螺的肉多(duo)為青(qing)褐色。

3、構造

田(tian)螺(luo)的(de)尾(wei)(wei)部呈椎(zhui)體形,蓋頭(tou)是片(pian)圓形。而福壽螺(luo)尾(wei)(wei)部很(hen)短,蓋頭(tou)偏(pian)扁,整體呈圓盤形。

4、繁殖方式

福壽螺是卵生(sheng),田螺是卵胎生(sheng),卵在體內孵化直(zhi)接生(sheng)出小(xiao)田螺。

5、口感

田(tian)螺肉(rou)要比(bi)福壽(shou)螺更嫩(nen),田(tian)螺的肉(rou)質比(bi)較緊,而(er)福壽(shou)螺的則比(bi)較軟。

此外,兩者的區別還有寄生(sheng)蟲含量不同、分布(bu)區域不同等。

福壽螺和田螺哪個寄生蟲多

福壽(shou)螺中的(de)寄生蟲數量要(yao)比(bi)田螺中的(de)多。

福壽螺中含有的(de)(de)寄(ji)(ji)(ji)生(sheng)(sheng)蟲(chong)數量少的(de)(de)有3000多條(tiao),多的(de)(de)可(ke)達(da)6000多條(tiao)。其(qi)中最主(zhu)要(yao)的(de)(de)一(yi)種是廣(guang)州(zhou)管圓線(xian)蟲(chong),這種寄(ji)(ji)(ji)生(sheng)(sheng)蟲(chong)主(zhu)要(yao)侵犯人體中樞(shu)神經系統,人若食(shi)用了生(sheng)(sheng)的(de)(de)或半(ban)生(sheng)(sheng)的(de)(de)福壽螺,有30%的(de)(de)可(ke)能感染這種寄(ji)(ji)(ji)生(sheng)(sheng)蟲(chong)病(bing)。因此,為了健康(kang)考慮,應避免食(shi)用生(sheng)(sheng)或半(ban)生(sheng)(sheng)的(de)(de)福壽螺和田(tian)螺。

福壽螺和田螺會雜交嗎

福(fu)壽螺和田螺不能(neng)雜交。

福壽螺和田螺的卵

1、顏色不同

田(tian)螺卵是(shi)灰(hui)色的,福壽(shou)(shou)螺卵是(shi)紅色的。福壽(shou)(shou)螺體(ti)內有很多(duo)寄生(sheng)蟲(chong),田(tian)螺的體(ti)內沒有寄生(sheng)蟲(chong),一只(zhi)福壽(shou)(shou)螺肚(du)子(zi)里面的寄生(sheng)蟲(chong)最少3千條,多(duo)的達(da)6000條,完全煮熟(shu)雖然可以吃,但是(shi)最好不(bu)吃,可以吃田(tian)螺,相對來(lai)說肉(rou)質也更好。

2、外形區別

福壽(shou)(shou)螺的(de)顏色(se)會隨環境(jing)變化,一般是顏色(se)很淺。田螺的(de)顏色(se)比較深(shen),而(er)且最(zui)明(ming)顯(xian)的(de)就是田螺要(yao)比福壽(shou)(shou)螺小很多很多,而(er)且田螺的(de)屁股是尖(jian)的(de),福壽(shou)(shou)螺的(de)沒有尖(jian)尖(jian)的(de)角。

3、繁殖區別

福壽螺會在晚上,爬到墻壁上或者河邊會產下紅色的卵塊,非常多,都會黏在一起。而且福壽螺在產卵好,福壽螺就不會管,即使在夏天很炎熱的時候,一些福壽螺卵也會被曬死,但田螺會在田螺體內開始孵化,會直接孵化出來。

聲明:*福壽螺攜帶寄生蟲多,食用未充分加熱的福壽螺,可能引起寄生蟲感染,因此食用前務必煮熟煮透,建議最好不要食用福壽螺。申請刪除>> 糾錯>>

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