中藥肉桂與調料肉桂一樣嗎

中藥肉桂和(he)調料肉桂不一(yi)樣，兩者(zhe)在來源、性質、用途(tu)等(deng)方面(mian)存在一(yi)些差異。

1、來源(yuan)：中(zhong)藥肉(rou)桂(gui)主(zhu)要來源(yuan)于(yu)肉(rou)桂(gui)的干燥樹(shu)皮，而調料(liao)肉(rou)桂(gui)則主(zhu)要來源(yuan)于(yu)天竺桂(gui)、陰香(xiang)、細(xi)葉香(xiang)桂(gui)、川桂(gui)等的樹(shu)皮。

2、性質：中藥肉(rou)桂辛(xin)、甘、大熱，歸腎、脾、心(xin)(xin)、肝(gan)經，具有補火助陽(yang)、引火歸源、散(san)寒(han)止痛、活血通經的功(gong)效。而調料肉(rou)桂則辛(xin)、溫，歸心(xin)(xin)、肝(gan)、脾、腎經，具有暖脾胃、散(san)風寒(han)、通血脈的功(gong)效。

3、用(yong)途：中藥肉(rou)桂主(zhu)要用(yong)于(yu)治療腰(yao)膝冷(leng)痛、腎虛作喘、陽(yang)虛眩暈、目赤咽痛、心腹(fu)冷(leng)痛、虛寒吐瀉、寒疝、經閉、痛經等(deng)癥狀。而調料(liao)肉(rou)桂則主(zhu)要用(yong)于(yu)改善食物口味，作為佐料(liao)使(shi)用(yong)，使(shi)食物更加美味。

中藥肉桂和食用肉桂有何區別

1、來(lai)源與性質：中藥(yao)肉桂主(zhu)(zhu)要來(lai)源于樟科植物肉桂的(de)干燥樹(shu)皮，通(tong)常(chang)(chang)在秋(qiu)季采收，陰干后使用(yong)。它(ta)屬(shu)于中藥(yao)材，具(ju)有特(te)定的(de)藥(yao)用(yong)價值和功效。而食用(yong)肉桂，通(tong)常(chang)(chang)指的(de)是桂皮，主(zhu)(zhu)要來(lai)源于樟科植物天竺桂、陰香、細(xi)葉香桂或川桂等樹(shu)皮的(de)通(tong)稱，它(ta)主(zhu)(zhu)要用(yong)于烹(peng)飪調(diao)味，增加食物的(de)風(feng)味。

2、外(wai)觀與(yu)質(zhi)(zhi)地：中藥肉(rou)桂(gui)呈槽狀(zhuang)或卷筒狀(zhuang)，外(wai)表面(mian)灰棕(zong)色(se)至紅(hong)(hong)棕(zong)色(se)，內表面(mian)紅(hong)(hong)棕(zong)色(se)，略平(ping)(ping)坦，有(you)(you)細縱紋，劃(hua)之顯油痕(hen)，質(zhi)(zhi)硬而脆，易折斷，斷面(mian)不平(ping)(ping)坦。而食用(yong)肉(rou)桂(gui)則(ze)可(ke)能呈現為板片、槽狀(zhuang)以(yi)及不規(gui)則(ze)狀(zhuang)，內部(bu)(bu)為紅(hong)(hong)棕(zong)色(se)，外(wai)部(bu)(bu)為灰棕(zong)色(se)或灰褐色(se)，質(zhi)(zhi)地也(ye)略有(you)(you)不同。

3、功效(xiao)與(yu)(yu)用(yong)(yong)(yong)途(tu)：中藥肉(rou)桂在中醫臨床上(shang)具(ju)有廣泛的(de)(de)應用(yong)(yong)(yong)，主(zhu)要功效(xiao)包括(kuo)活血通經(jing)、散(san)寒、鎮痛(tong)、補火補陽等，常用(yong)(yong)(yong)于(yu)治療宮(gong)冷、陽痿、閉經(jing)、腎(shen)虛作喘等病癥。而(er)食(shi)用(yong)(yong)(yong)肉(rou)桂雖然也具(ju)有一定的(de)(de)藥用(yong)(yong)(yong)價值，如溫中止痛(tong)、祛(qu)風(feng)散(san)寒、收斂止瀉(xie)、消(xiao)腫等，但其(qi)主(zhu)要用(yong)(yong)(yong)于(yu)烹飪調味(wei)(wei)，增(zeng)加食(shi)物的(de)(de)風(feng)味(wei)(wei)，與(yu)(yu)中藥肉(rou)桂的(de)(de)應用(yong)(yong)(yong)并不(bu)相同(tong)。

（注意：建(jian)議(yi)(yi)患者(zhe)在醫(yi)生的指導下使用藥(yao)物，避免自(zi)行使用藥(yao)物，以免出(chu)現不良反應，造成(cheng)病(bing)情加(jia)重。如(ru)果(guo)患者(zhe)出(chu)現不適癥狀(zhuang)，建(jian)議(yi)(yi)及時前往醫(yi)院就醫(yi)治療(liao)。）