一、番杏是什么蔬菜

番(fan)杏(xing)(xing)拉丁學名（Tetragonia tetragonioides(Pall.)Kuntze），是一種一年(nian)生或多(duo)年(nian)生的(de)半蔓(man)性草本植(zhi)物?，屬(shu)于番(fan)杏(xing)(xing)科番(fan)杏(xing)(xing)屬(shu)。

番杏是一種肉質草本植物，具有較強的抗逆能力，易(yi)于栽培，且(qie)病蟲害(hai)極少，是一種無公害(hai)的綠色蔬菜。其嫩(nen)莖葉為食用(yong)部分，味道(dao)清香，柔嫩(nen)爽口，營養價值高(gao)。

二、洋菠菜主要產地在哪里

洋菠(bo)菜(cai)原產于(yu)澳大利亞、東南亞及智利等(deng)地，主要分布在熱帶和溫(wen)帶地區。在中國，番杏主產于(yu)福建、浙江(jiang)、江(jiang)蘇、臺灣、廣東、云南等(deng)地。

番杏的種(zhong)植適(shi)應性很強，能在(zai)各種(zhong)土壤條件(jian)下(xia)生長，耐鹽堿(jian)、耐高(gao)(gao)溫，也能適(shi)應一(yi)定(ding)的低溫，是(shi)一(yi)種(zhong)高(gao)(gao)產且抗病的蔬菜(cai)。

番(fan)杏的生長(chang)習性(xing)是(shi)喜溫(wen)暖，耐(nai)炎(yan)熱，抗干(gan)旱，適各種土壤(rang)栽培。也野生于(yu)海(hai)灘。番(fan)杏適應(ying)性(xing)很強，耐(nai)低(di)溫(wen)、抗干(gan)旱，但地上(shang)部(bu)分不耐(nai)霜凍，生長(chang)發育適宜溫(wen)度為20-25℃。對(dui)光(guang)照條件要求(qiu)不嚴格，在強光(guang)、弱(ruo)光(guang)下均生長(chang)良好。