一、番杏是什么蔬菜

番杏(xing)拉(la)丁學(xue)名(ming)（Tetragonia tetragonioides(Pall.)Kuntze），是一種一年生或多年生的半蔓性草本(ben)植物?，屬(shu)于(yu)番杏(xing)科(ke)番杏(xing)屬(shu)。

番(fan)杏是(shi)一種肉質草本植(zhi)物，具有較強的(de)抗逆(ni)能力，易于(yu)栽培(pei)，且病蟲害極少，是(shi)一種無公害的(de)綠(lv)色(se)蔬菜。其嫩莖葉為食用(yong)部分，味道(dao)清香(xiang)，柔嫩爽口，營養價值高(gao)。

二、洋菠菜主要產地在哪里

洋菠菜原產于澳(ao)大利亞(ya)、東南(nan)(nan)亞(ya)及智利等(deng)地(di)，主要分布在熱帶和溫帶地(di)區(qu)。在中國(guo)，番杏主產于福建、浙(zhe)江、江蘇(su)、臺灣(wan)、廣東、云南(nan)(nan)等(deng)地(di)。

番杏的種植(zhi)適(shi)應性很強，能在各種土(tu)壤條件下生長，耐鹽堿、耐高(gao)溫(wen)，也能適(shi)應一定的低溫(wen)，是一種高(gao)產(chan)且抗病的蔬菜。

番(fan)杏(xing)(xing)的(de)生(sheng)長(chang)習性是喜(xi)溫(wen)暖，耐(nai)炎熱，抗(kang)干(gan)旱，適(shi)各種土壤栽培。也野(ye)生(sheng)于海灘(tan)。番(fan)杏(xing)(xing)適(shi)應性很(hen)強，耐(nai)低溫(wen)、抗(kang)干(gan)旱，但地(di)上(shang)部分不(bu)耐(nai)霜凍，生(sheng)長(chang)發(fa)育適(shi)宜溫(wen)度為20-25℃。對(dui)光(guang)(guang)照(zhao)條件要求不(bu)嚴格，在強光(guang)(guang)、弱光(guang)(guang)下均生(sheng)長(chang)良好。