一、椴樹蜂蜜是什么蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂釀制的蜜，它的種類眾多，椴樹蜂蜜就是其中的一種，是辨識度比較高的一類蜂蜜，那么什么是椴樹蜜呢？

椴樹蜜(mi)，是蜜(mi)蜂(feng)采集(ji)椴樹花的(de)(de)(de)花蜜(mi)釀造的(de)(de)(de)一種蜂(feng)蜜(mi)，剛釀造出來的(de)(de)(de)椴樹蜜(mi)其實是淺琥珀色的(de)(de)(de)，澄(cheng)清透徹。不(bu)久(jiu)后(hou)就(jiu)會結晶(jing)，顏色變淺，慢(man)慢(man)變成白色或乳(ru)白色的(de)(de)(de)結晶(jing)蜂(feng)蜜(mi)，晶(jing)瑩亮(liang)澤。

椴(duan)樹(shu)是長白(bai)山(shan)野生的(de)優勢樹(shu)種(zhong)(zhong)之一(yi)，廣(guang)泛分布于大(da)、小興安嶺、完達山(shan)、長白(bai)山(shan)山(shan)脈，是東(dong)北最(zui)重要的(de)、最(zui)優質的(de)野生蜜(mi)(mi)源植物(wu)。椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)呈淺(qian)琥珀色(se)或乳白(bai)色(se)粘稠(chou)液體，低溫條件下呈乳白(bai)色(se)凝脂(zhi)狀(zhuang)或白(bai)色(se)結晶，有(you)油(you)脂(zhi)樣光澤，具(ju)有(you)濃郁的(de)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)特有(you)香味(wei)，回味(wei)甘(gan)甜，深受喜愛，是難得的(de)森(sen)林蜜(mi)(mi)種(zhong)(zhong)。

二、椴樹蜜的營養成分

椴樹(shu)蜜(mi)中(zhong)葡萄糖含量在(zai)40%左右(you)，果糖含量在(zai)30%左右(you)，酶值在(zai)12—20之間，還有(you)多(duo)(duo)種(zhong)維生(sheng)素和(he)(he)無(wu)機鹽(yan)、有(you)機酸酶，有(you)促(cu)(cu)進(jin)人體生(sheng)長和(he)(he)活力的(de)生(sheng)物素，比一般蜂蜜(mi)更(geng)能補血、潤肺、止咳(ke)消(xiao)渴、促(cu)(cu)進(jin)細胞(bao)再生(sheng)，增加食欲和(he)(he)止痛等多(duo)(duo)種(zhong)療效，是蜂蜜(mi)中(zhong)難得的(de)佳品(pin)。

三、椴樹蜜的作用與功效有哪些

椴樹蜜的(de)基本(ben)的(de)營養(yang)成(cheng)分和(he)其它種類的(de)蜂蜜成(cheng)分沒有(you)多(duo)大的(de)差異，同樣具(ju)有(you)蜂蜜調(diao)節(jie)、提高身體力的(de)作用，它針對性較強的(de)作用功效主要有(you)：

1、和血(xue)補(bu)身(shen)、益(yi)氣補(bu)腎、養(yang)胃補(bu)虛(xu)。

2、清熱補中、清肝明目(mu)、解(jie)毒潤(run)燥，對全身腫脹、解(jie)除疲勞有一定療(liao)效。

3、椴樹蜜有薄(bo)荷的(de)清香味，又(you)含有芳(fang)香的(de)子油，具有鎮靜抗菌的(de)作用，可(ke)廣(guang)泛應用于鎮靜、止咳及安眠等。

4、具有減輕高血壓、心臟病、便(bian)秘、失眠，幫助消(xiao)化的(de)功效(xiao)。

5、椴(duan)樹(shu)蜜同時也(ye)是純(chun)天然的美(mei)容品，可潤(run)膚，抗皺，保溫，促進(jin)肌膚生理平衡等。

6、椴樹蜜中含(han)有大量的葡萄糖成分，葡萄糖是(shi)大腦神經元的主要能(neng)(neng)量物質，所以能(neng)(neng)夠為大腦補充能(neng)(neng)量，起(qi)到(dao)提高腦智力的作用。

7、增加幸(xing)福(fu)感。