一、椴樹蜂蜜是什么蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂釀制的蜜，它的種類眾多，椴樹蜂蜜就是其中的一種，是辨識度比較高的一類蜂蜜，那么什么是椴樹蜜呢？

椴樹蜜(mi)，是蜜(mi)蜂(feng)采集(ji)椴樹花(hua)的(de)(de)花(hua)蜜(mi)釀造的(de)(de)一種(zhong)蜂(feng)蜜(mi)，剛釀造出來的(de)(de)椴樹蜜(mi)其實是淺琥珀色(se)的(de)(de)，澄清透(tou)徹。不久(jiu)后就會(hui)結晶(jing)，顏色(se)變淺，慢慢變成白色(se)或乳白色(se)的(de)(de)結晶(jing)蜂(feng)蜜(mi)，晶(jing)瑩亮澤。

椴(duan)樹(shu)是長白山(shan)(shan)(shan)野生(sheng)的優勢(shi)樹(shu)種之一，廣泛分(fen)布于(yu)大、小興安(an)嶺(ling)、完達山(shan)(shan)(shan)、長白山(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)脈(mo)，是東(dong)北最重要的、最優質(zhi)的野生(sheng)蜜源植物。椴(duan)樹(shu)蜜呈淺琥珀(po)色(se)(se)或(huo)(huo)乳白色(se)(se)粘稠液體(ti)，低溫條件下呈乳白色(se)(se)凝(ning)脂狀或(huo)(huo)白色(se)(se)結晶(jing)，有油脂樣(yang)光澤，具有濃郁(yu)的椴(duan)樹(shu)蜜特有香味，回(hui)味甘甜，深受喜愛(ai)，是難得(de)的森林蜜種。

二、椴樹蜜的營養成分

椴樹蜜(mi)中葡(pu)萄糖含(han)量在40%左(zuo)右(you)(you)，果糖含(han)量在30%左(zuo)右(you)(you)，酶值在12—20之間，還有(you)多(duo)種維生素和(he)(he)無(wu)機鹽(yan)、有(you)機酸(suan)酶，有(you)促(cu)(cu)進(jin)人(ren)體生長和(he)(he)活力的(de)生物(wu)素，比(bi)一般蜂(feng)(feng)蜜(mi)更能補(bu)血、潤肺(fei)、止咳消渴、促(cu)(cu)進(jin)細胞再生，增加食(shi)欲和(he)(he)止痛等多(duo)種療效，是蜂(feng)(feng)蜜(mi)中難得(de)的(de)佳(jia)品。

三、椴樹蜜的作用與功效有哪些

椴樹蜜(mi)的基本的營養成分(fen)和其它種類的蜂蜜(mi)成分(fen)沒有多大的差異，同樣具有蜂蜜(mi)調節、提(ti)高(gao)身體力(li)的作用，它針(zhen)對性較強的作用功效主要有：

1、和血(xue)補(bu)身、益氣(qi)補(bu)腎、養胃補(bu)虛。

2、清(qing)熱(re)補中(zhong)、清(qing)肝明(ming)目、解毒(du)潤燥，對(dui)全(quan)身腫脹、解除疲勞有一定療效。

3、椴樹蜜有薄荷的清香味，又含有芳香的子(zi)油，具有鎮靜(jing)抗菌的作用，可廣(guang)泛應用于鎮靜(jing)、止咳及安眠等。

4、具有減輕高血(xue)壓(ya)、心(xin)臟(zang)病、便(bian)秘、失眠(mian)，幫(bang)助(zhu)消(xiao)化(hua)的(de)功效(xiao)。

5、椴樹蜜(mi)同時也是純天(tian)然的美容品，可潤膚(fu)，抗皺，保溫，促(cu)進肌膚(fu)生(sheng)理平衡等。

6、椴(duan)樹蜜(mi)中含(han)有大量的葡萄糖成分，葡萄糖是(shi)大腦神經(jing)元的主要能量物質，所(suo)以能夠為大腦補(bu)充能量，起到提(ti)高腦智(zhi)力(li)的作用。

7、增加幸(xing)福感(gan)。