一、椴樹蜂蜜是什么蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂釀制的蜜，它的種類眾多，椴樹蜂蜜就是其中的一種，是辨識度比較高的一類蜂蜜，那么什么是椴樹蜜呢？

椴樹蜜，是(shi)蜜蜂采集椴樹花的(de)(de)花蜜釀(niang)造的(de)(de)一種蜂蜜，剛(gang)釀(niang)造出來的(de)(de)椴樹蜜其(qi)實是(shi)淺琥珀色(se)(se)的(de)(de)，澄(cheng)清透徹。不久(jiu)后就(jiu)會結晶，顏色(se)(se)變淺，慢慢變成白(bai)(bai)色(se)(se)或乳白(bai)(bai)色(se)(se)的(de)(de)結晶蜂蜜，晶瑩亮澤(ze)。

椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)是長(chang)(chang)白山(shan)(shan)(shan)(shan)野生(sheng)的(de)(de)優勢樹(shu)(shu)(shu)種之一(yi)，廣泛分布(bu)于(yu)大、小興(xing)安嶺、完達山(shan)(shan)(shan)(shan)、長(chang)(chang)白山(shan)(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)(shan)脈，是東北(bei)最重要的(de)(de)、最優質的(de)(de)野生(sheng)蜜(mi)源植物。椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)蜜(mi)呈淺琥珀(po)色(se)(se)或(huo)乳白色(se)(se)粘稠液體，低溫(wen)條(tiao)件(jian)下呈乳白色(se)(se)凝(ning)脂(zhi)狀或(huo)白色(se)(se)結晶，有(you)油脂(zhi)樣光澤，具有(you)濃郁的(de)(de)椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)蜜(mi)特有(you)香味，回味甘(gan)甜，深(shen)受喜愛，是難得的(de)(de)森林蜜(mi)種。

二、椴樹蜜的營養成分

椴樹蜜(mi)中葡萄(tao)糖(tang)含(han)量在(zai)(zai)40%左右，果糖(tang)含(han)量在(zai)(zai)30%左右，酶(mei)值在(zai)(zai)12—20之間，還有多(duo)種維生素和無機鹽、有機酸酶(mei)，有促進(jin)人體生長和活力的(de)生物素，比(bi)一般蜂蜜(mi)更(geng)能(neng)補血、潤肺(fei)、止咳(ke)消渴、促進(jin)細胞再生，增加食欲和止痛(tong)等多(duo)種療效，是蜂蜜(mi)中難(nan)得的(de)佳品(pin)。

三、椴樹蜜的作用與功效有哪些

椴樹蜜的(de)(de)(de)基本的(de)(de)(de)營養成(cheng)分(fen)和(he)其它種類(lei)的(de)(de)(de)蜂蜜成(cheng)分(fen)沒有(you)多大的(de)(de)(de)差(cha)異(yi)，同樣具有(you)蜂蜜調(diao)節、提高身體(ti)力(li)的(de)(de)(de)作(zuo)用，它針對性較強的(de)(de)(de)作(zuo)用功效主要有(you)：

1、和血補身、益(yi)氣補腎、養胃補虛。

2、清熱補中(zhong)、清肝(gan)明目、解(jie)毒潤燥(zao)，對全身腫(zhong)脹、解(jie)除疲勞有一定療效。

3、椴樹蜜有薄荷(he)的清(qing)香味，又含(han)有芳香的子油，具有鎮靜(jing)抗菌(jun)的作用(yong)，可廣泛應用(yong)于鎮靜(jing)、止咳及(ji)安眠等(deng)。

4、具有減輕高血壓、心臟病(bing)、便(bian)秘、失眠，幫助消(xiao)化的功效。

5、椴樹蜜同(tong)時也是純天(tian)然的美(mei)容品，可潤膚，抗皺(zhou)，保溫，促進肌膚生理平衡等。

6、椴樹蜜中含(han)有大(da)量(liang)的葡萄(tao)糖成分，葡萄(tao)糖是(shi)大(da)腦(nao)神經元(yuan)的主要能(neng)量(liang)物質(zhi)，所(suo)以能(neng)夠為大(da)腦(nao)補充能(neng)量(liang)，起到(dao)提高腦(nao)智力的作用。

7、增加幸福感(gan)。