一、椴樹蜜是什么味道的

椴樹蜜是一種主要產自于東北地區的蜂蜜，是一種優質蜂蜜，那么椴樹蜜的(de)味道是什(shen)么樣的(de)呢(ni)？

純天然的(de)(de)椴(duan)(duan)樹蜜有非常(chang)清香的(de)(de)的(de)(de)椴(duan)(duan)樹花特有的(de)(de)氣味(wei)（類似(si)于濃郁(yu)玫瑰或薄荷香味(wei)），聞起來(lai)還(huan)有清淡的(de)(de)芳(fang)香感，正宗椴(duan)(duan)樹蜜無(wu)論是(shi)糠(kang)椴(duan)(duan)還(huan)是(shi)紫椴(duan)(duan)，味(wei)道(dao)都(dou)十分平和，不(bu)會有那(nei)種甜過頭的(de)(de)感覺(jue)(jue)，同時吃到嘴(zui)里(li)還(huan)會覺(jue)(jue)得非常(chang)細(xi)膩(ni)，入(ru)口(kou)細(xi)膩(ni)甘甜，芳(fang)香馥郁(yu)，沒有糖分顆粒(li)感，口(kou)感極其細(xi)，滑(hua)，凝，潤(run)，舌(she)尖(jian)融化后，更細(xi)膩(ni)綿密，味(wei)道(dao)不(bu)會刺喉也不(bu)會黏喉，吃起來(lai)有種吃冰激凌的(de)(de)感覺(jue)(jue)。

二、椴樹蜂蜜甜度高嗎

椴樹蜜作為蜂蜜的一種，很多朋友比較關(guan)心它的甜度(du)問題，那么(me)椴樹蜜甜度(du)高(gao)嗎？

一(yi)般來(lai)說，椴樹蜜(mi)是(shi)一(yi)種甜(tian)度(du)適中的蜂(feng)蜜(mi)，甜(tian)度(du)大(da)概為白糖(tang)的1.6-1.7倍，但是(shi)沒有(you)齁甜(tian)的感覺(jue)，整體吃起來(lai)不會過于甜(tian)膩，反(fan)而給人一(yi)種清(qing)爽(shuang)柔和的感覺(jue)。

不過由于(yu)甜度只是人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)感官判斷(duan)，每個人(ren)(ren)(ren)都(dou)有不同的(de)(de)(de)判斷(duan)標(biao)準，因(yin)此關于(yu)椴樹蜂蜜(mi)的(de)(de)(de)甜度，有的(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)說很甜有的(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)說不甜，大(da)家可以自己試(shi)一試(shi)。

三、椴樹蜜的口感酸嗎

椴樹蜜的(de)(de)口感其實(shi)會有一(yi)點點酸，但是(shi)(shi)直接吃的(de)(de)時候(hou)并不是(shi)(shi)很(hen)明(ming)顯。椴樹蜜就是(shi)(shi)蜜蜂采集椴樹的(de)(de)花蜜釀(niang)造而成，其中(zhong)含(han)有豐富的(de)(de)葡萄糖、維生(sheng)素(su)、氨基酸以及多(duo)種礦物(wu)質等營(ying)養成分(fen)，也含(han)有一(yi)定的(de)(de)果(guo)酸成分(fen)，如果(guo)是(shi)(shi)直接食用椴樹蜜中(zhong)的(de)(de)葡萄糖甜味(wei)會掩蓋住果(guo)酸的(de)(de)味(wei)道，所以椴樹蜜的(de)(de)味(wei)道清香潤口，香味(wei)濃郁度適(shi)中(zhong)。

不過如果(guo)沖泡成蜂蜜(mi)(mi)水(shui)飲(yin)用，椴樹(shu)(shu)蜜(mi)(mi)的酸味(wei)會稍(shao)稍(shao)明顯(xian)一(yi)些，這是(shi)正常(chang)現象。因(yin)為當椴樹(shu)(shu)蜜(mi)(mi)被沖泡成蜂蜜(mi)(mi)水(shui)飲(yin)用，大量的水(shui)分(fen)將(jiang)椴樹(shu)(shu)蜜(mi)(mi)稀(xi)釋(shi)，果(guo)酸的味(wei)道會更加明顯(xian)，在(zai)回味(wei)的時(shi)候稍(shao)稍(shao)有一(yi)點(dian)點(dian)酸，大家沖水(shui)飲(yin)用的時(shi)候可以多加點(dian)椴樹(shu)(shu)蜜(mi)(mi)，也(ye)不會影響口感(gan)。