一、椴樹蜂蜜是涼性還是熱性

椴樹蜜清香甜潤，對身體健康有益，在生活中很受消費者歡迎，但有些人不能吃熱性或涼性食物，那椴樹蜜是(shi)熱性還是(shi)涼(liang)性呢？

中醫里常(chang)有(you)熱性(xing)(xing)、涼(liang)性(xing)(xing)、溫性(xing)(xing)的說法，將(jiang)各(ge)種(zhong)食物進(jin)行一(yi)個分類，椴(duan)樹蜜(mi)屬(shu)于(yu)(yu)常(chang)見蜂(feng)蜜(mi)的一(yi)種(zhong)，既不是(shi)熱性(xing)(xing)，也不是(shi)涼(liang)性(xing)(xing)，而是(shi)溫性(xing)(xing)。由于(yu)(yu)屬(shu)于(yu)(yu)溫性(xing)(xing)食物，適(shi)用人群非常(chang)廣泛，很多人都可以吃蜂(feng)蜜(mi)，并且食用后能積極地促進(jin)身(shen)體健康(kang)。

二、椴樹蜜上火還是降火

椴樹蜜在食物性(xing)質(zhi)上(shang)雖然是(shi)偏溫性(xing)，但(dan)只要控制好量喝椴樹蜜一般不會上(shang)火。但(dan)若長期過量喝椴樹蜜也是(shi)可能(neng)上(shang)火的(de)，尤其是(shi)熱性(xing)體質(zhi)的(de)人群更容易出現上(shang)火的(de)情況。

椴樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)適(shi)量食(shi)用(yong)不(bu)(bu)會(hui)(hui)引起上(shang)(shang)火(huo)，原(yuan)因(yin)是(shi)椴樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)在食(shi)物性(xing)(xing)質上(shang)(shang)雖然是(shi)偏溫性(xing)(xing)的，但并不(bu)(bu)像辣椒(jiao)、羊肉、狗肉等熱(re)(re)性(xing)(xing)食(shi)物那樣燥熱(re)(re)，事(shi)實上(shang)(shang)只要不(bu)(bu)長期(qi)過量食(shi)用(yong)一般不(bu)(bu)會(hui)(hui)上(shang)(shang)火(huo)，但熱(re)(re)性(xing)(xing)體質或熱(re)(re)性(xing)(xing)病癥(zheng)的人(ren)最好還是(shi)喝涼性(xing)(xing)蜂蜜(mi)(mi)(mi)(mi)，例如槐(huai)花蜜(mi)(mi)(mi)(mi)、油菜蜜(mi)(mi)(mi)(mi)、黃連蜜(mi)(mi)(mi)(mi)、荊花蜜(mi)(mi)(mi)(mi)等。

不過需要注意的是，椴樹蜜長期過(guo)(guo)量食用(yong)可能會上(shang)(shang)火，尤其是(shi)熱性(xing)體質的人群更容(rong)易(yi)出現上(shang)(shang)火的情況，事實上(shang)(shang)不(bu)管什么蜂蜜都不(bu)能長期過(guo)(guo)量食用(yong)，原因是(shi)蜂蜜中(zhong)富含葡萄(tao)糖(tang)(tang)和果糖(tang)(tang)等糖(tang)(tang)類物質，雖(sui)然(ran)葡萄(tao)糖(tang)(tang)和果糖(tang)(tang)都是(shi)單糖(tang)(tang)且(qie)不(bu)易(yi)轉化成脂肪，但長期過(guo)(guo)量攝入(ru)單糖(tang)(tang)也是(shi)絕(jue)對會引起肥胖的。

三、不同蜂蜜的性質介紹

蜂蜜有涼性(xing)、熱(re)性(xing)和(he)平(ping)性(xing)三種(zhong)：

1、涼性蜂蜜：槐花蜜、黃連蜜、荊條(tiao)蜜、苜(mu)蓿蜜、紫云英蜜等(deng)屬涼(liang)性蜂蜜，適合口(kou)干舌(she)燥、腸燥便秘(mi)、煩(fan)躁(zao)不安等(deng)熱癥人(ren)群食用。

2、熱性蜂蜜：棗花(hua)蜜(mi)(mi)、荔枝蜜(mi)(mi)、枸杞蜜(mi)(mi)、黨參蜜(mi)(mi)、益母草蜜(mi)(mi)等屬熱性蜂蜜(mi)(mi)，適合肢(zhi)冷畏寒、咳嗽痰(tan)多、腰脊冷痛等寒癥人(ren)群食用(yong)。

3、平性蜂蜜：百花蜜(mi)(mi)(mi)、土蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)等(deng)屬(shu)平(ping)性(xing)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)，事實(shi)上在意(yi)蜂(feng)(feng)(feng)尚未引入之前我國(guo)只有土蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)，因(yin)此“蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)性(xing)平(ping)”實(shi)際(ji)上是指土蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)。