一、椴樹蜂蜜是涼性還是熱性

椴樹蜜清香甜潤，對身體健康有益，在生活中很受消費者歡迎，但有些人不能吃熱性或涼性食物，那椴樹蜜是熱性還是涼性呢？

中醫里常有(you)熱(re)性(xing)、涼(liang)(liang)性(xing)、溫性(xing)的(de)說法，將各種(zhong)食(shi)物(wu)進(jin)行一個分(fen)類，椴樹(shu)蜜屬(shu)于(yu)常見蜂(feng)(feng)蜜的(de)一種(zhong)，既不是(shi)(shi)熱(re)性(xing)，也不是(shi)(shi)涼(liang)(liang)性(xing)，而是(shi)(shi)溫性(xing)。由于(yu)屬(shu)于(yu)溫性(xing)食(shi)物(wu)，適用(yong)人群(qun)非(fei)常廣泛，很多人都可以吃蜂(feng)(feng)蜜，并且食(shi)用(yong)后(hou)能(neng)積極地促進(jin)身體健康。

二、椴樹蜜上火還是降火

椴樹(shu)蜜在食物性質上雖然是(shi)(shi)偏溫性，但只要控制好(hao)量(liang)喝椴樹(shu)蜜一般不會(hui)上火(huo)。但若長期過量(liang)喝椴樹(shu)蜜也是(shi)(shi)可能上火(huo)的，尤其是(shi)(shi)熱性體質的人群更容(rong)易出現(xian)上火(huo)的情況。

椴(duan)樹蜜(mi)(mi)適(shi)量(liang)食(shi)用(yong)不會引起上(shang)(shang)火，原因是椴(duan)樹蜜(mi)(mi)在(zai)食(shi)物(wu)性(xing)質上(shang)(shang)雖然是偏溫性(xing)的(de)，但并不像辣椒、羊肉、狗(gou)肉等熱性(xing)食(shi)物(wu)那樣(yang)燥熱，事實(shi)上(shang)(shang)只要不長期過量(liang)食(shi)用(yong)一般(ban)不會上(shang)(shang)火，但熱性(xing)體(ti)質或熱性(xing)病癥的(de)人最好還是喝涼(liang)性(xing)蜂蜜(mi)(mi)，例如(ru)槐花蜜(mi)(mi)、油菜蜜(mi)(mi)、黃連(lian)蜜(mi)(mi)、荊(jing)花蜜(mi)(mi)等。

不過需要注意的是，椴樹蜜長期(qi)過(guo)量食(shi)(shi)用可(ke)能(neng)會上(shang)火，尤其是(shi)熱性體質(zhi)的(de)人群更(geng)容易出(chu)現上(shang)火的(de)情況，事實(shi)上(shang)不(bu)管什么(me)蜂蜜都不(bu)能(neng)長期(qi)過(guo)量食(shi)(shi)用，原因是(shi)蜂蜜中富含(han)葡萄糖(tang)(tang)和(he)果(guo)糖(tang)(tang)等糖(tang)(tang)類物質(zhi)，雖然葡萄糖(tang)(tang)和(he)果(guo)糖(tang)(tang)都是(shi)單(dan)糖(tang)(tang)且不(bu)易轉化成脂肪，但長期(qi)過(guo)量攝入單(dan)糖(tang)(tang)也是(shi)絕(jue)對會引起肥胖的(de)。

三、不同蜂蜜的性質介紹

蜂蜜有涼(liang)性(xing)、熱性(xing)和平性(xing)三種：

1、涼性蜂蜜：槐花蜜(mi)(mi)、黃連蜜(mi)(mi)、荊條蜜(mi)(mi)、苜(mu)蓿(xu)蜜(mi)(mi)、紫云英(ying)蜜(mi)(mi)等屬涼性蜂蜜(mi)(mi)，適合口干舌燥、腸燥便秘、煩躁不(bu)安等熱癥人群(qun)食用。

2、熱性蜂蜜：棗花蜜(mi)、荔枝蜜(mi)、枸杞蜜(mi)、黨(dang)參蜜(mi)、益母草蜜(mi)等(deng)屬熱(re)性蜂蜜(mi)，適合肢冷(leng)畏寒、咳嗽痰多、腰脊冷(leng)痛等(deng)寒癥人群食用。

3、平性蜂蜜：百花蜜(mi)(mi)、土(tu)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)等屬平性(xing)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)，事實上在(zai)意蜂(feng)(feng)尚未引入之(zhi)前我國只有土(tu)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)，因(yin)此“蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)性(xing)平”實際上是指(zhi)土(tu)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)。