一、椴樹蜜是怎么形成的

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質，椴樹蜜就是如此形成的。

蜜(mi)(mi)蜂(feng)用長吻把椴樹(shu)花(hua)蜜(mi)(mi)吸入體(ti)內的(de)(de)蜜(mi)(mi)囊中(zhong)(zhong)(zhong)，蜜(mi)(mi)囊像一個(ge)裝東西的(de)(de)袋(dai)子(zi)。蜜(mi)(mi)蜂(feng)采(cai)滿(man)蜜(mi)(mi)囊后(hou)飛回蜂(feng)箱，將蜜(mi)(mi)囊中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)椴樹(shu)花(hua)蜜(mi)(mi)吐在巢房中(zhong)(zhong)(zhong)。下(xia)一步由蜂(feng)箱中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)內勤蜂(feng)將椴樹(shu)花(hua)蜜(mi)(mi)通過兩個(ge)方面反復(fu)釀造(zao)。

一方面是物理作用，通過(guo)煽動(dong)翅膀、舞動(dong)身體蒸發掉(diao)過(guo)多(duo)的水(shui)分(fen)，從而使花蜜(mi)(mi)中的含(han)水(shui)量從60%左(zuo)(zuo)右降低至20%左(zuo)(zuo)右，形成高濃度蜜(mi)(mi)液(ye)。同時(shi)也(ye)有(you)生化作用，蜜(mi)(mi)蜂分(fen)泌消化酶(mei)，通過(guo)不斷吞吐椴樹(shu)花蜜(mi)(mi)，將花蜜(mi)(mi)中原(yuan)有(you)的蔗糖(tang)(tang)(tang)轉化為葡(pu)萄糖(tang)(tang)(tang)和(he)果糖(tang)(tang)(tang)，使其達到60%~80%，而蔗糖(tang)(tang)(tang)含(han)量降至5%以下。最(zui)后蜜(mi)(mi)蜂將其封(feng)蓋(gai)，椴樹(shu)蜜(mi)(mi)即釀造完成，整個過(guo)程需(xu)7~15天(tian)。

二、椴樹蜂蜜的產量是多少

椴(duan)樹蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)是一(yi)種(zhong)優質蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)，其產(chan)量(liang)受到(dao)椴(duan)樹泌蜜(mi)(mi)量(liang)、蜂(feng)(feng)群(qun)的群(qun)勢、工蜂(feng)(feng)采(cai)集情緒、蜂(feng)(feng)群(qun)內勤負擔、蜂(feng)(feng)群(qun)健康狀況(kuang)等因(yin)素的影響。

總體上，椴(duan)樹(shu)花(hua)期(qi)集中(zhong)在每(mei)年的6~7月，花(hua)期(qi)內每(mei)組蜂(feng)(feng)可生產(chan)40~60斤(jin)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)，流蜜(mi)量(liang)大，氣候適當時椴(duan)樹(shu)蜂(feng)(feng)蜜(mi)的生產(chan)量(liang)可達到100斤(jin)。

三、如何提高椴樹蜜的產量

1、做好采集適齡蜂的培育工作

椴樹蜜采集適齡蜂一般是在5月20日~6月15日這段時間內培育的工蜂，是采集椴樹蜜的(de)中堅(jian)力量(liang)。在這段(duan)時間應盡可能多(duo)地(di)培育(yu)子脾，保證采蜜期(qi)群壯高產。

（1）培育繁殖能力強的新蜂王

為(wei)了培育足夠的采(cai)集適齡蜂(feng)(feng)(feng)，養蜂(feng)(feng)(feng)人員應在4月末至5月初，選擇群(qun)勢大、繁殖力強、采(cai)蜜量高的母群(qun)和(he)父群(qun)培育產(chan)卵蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)（培育雄蜂(feng)(feng)(feng)早于處(chu)女王(wang)(wang)(wang)）。在新王(wang)(wang)(wang)產(chan)卵后通過全面檢查蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)，將蜂(feng)(feng)(feng)場內產(chan)卵不好的蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)剔除掉，并及時介紹繁殖力強的新蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)。對于子脾數達到6張以上的單王(wang)(wang)(wang)群(qun)，可(ke)增加一只(zhi)蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)組成(cheng)雙王(wang)(wang)(wang)群(qun)，保證足夠數量的卵蟲以供工(gong)蜂(feng)(feng)(feng)哺育。

（2）儲備充足的飼料

在培(pei)育采集適(shi)齡蜂期間，蜂群(qun)的飼料(liao)貯備一定要充足(zu)，要做到每個(ge)蜂群(qun)都有(you)專門貯存蜜粉(fen)的邊脾，子脾上(shang)沿(yan)具有(you)邊角(jiao)蜜。發(fa)現(xian)群(qun)內飼料(liao)不足(zu)及時補喂(wei)，寒潮天(tian)氣也(ye)可獎勵飼喂(wei)。充足(zu)的飼料(liao)是培(pei)育體質健壯(zhuang)的采集適(shi)齡蜂的必要物質條件。

（3）根據蜂群情況科學加脾

根據(ju)外界的(de)氣候和群(qun)內(nei)工蜂(feng)(feng)(feng)(feng)數量及時(shi)(shi)加(jia)(jia)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)，供蜂(feng)(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)產卵(luan)，蜂(feng)(feng)(feng)(feng)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)關系(xi)由脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)略多于蜂(feng)(feng)(feng)(feng)向(xiang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)多于蜂(feng)(feng)(feng)(feng)過渡，強群(qun)可以(yi)達到(dao)每張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)6成蜂(feng)(feng)(feng)(feng)。蜜粉(fen)充足且6張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)以(yi)上(shang)(shang)的(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)，可以(yi)加(jia)(jia)巢(chao)(chao)礎修(xiu)新脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)擴大(da)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)巢(chao)(chao)，氣溫不穩定(ding)時(shi)(shi)，弱群(qun)加(jia)(jia)產卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)要放(fang)在子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)外側，蜂(feng)(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)在上(shang)(shang)面(mian)(mian)開始產卵(luan)后再移到(dao)子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間(jian)。強群(qun)可以(yi)把(ba)產卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)直(zhi)接放(fang)在子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間(jian)。修(xiu)新脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)時(shi)(shi)把(ba)巢(chao)(chao)礎框(kuang)加(jia)(jia)在邊脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)和子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)之間(jian)，巢(chao)(chao)房加(jia)(jia)高一(yi)半以(yi)上(shang)(shang)，蜂(feng)(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)在上(shang)(shang)面(mian)(mian)產卵(luan)后把(ba)巢(chao)(chao)礎框(kuang)移到(dao)子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間(jian)，確保加(jia)(jia)入(ru)的(de)每一(yi)張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)都(dou)成為子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)。加(jia)(jia)入(ru)的(de)產卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)已經(jing)有60%的(de)巢(chao)(chao)房產上(shang)(shang)卵(luan)便再加(jia)(jia)下一(yi)張(zhang)。如果巢(chao)(chao)內(nei)飼料(liao)不足，可將(jiang)產卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)在加(jia)(jia)入(ru)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)前灌(guan)滿飼料(liao)，晚上(shang)(shang)加(jia)(jia)入(ru)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)即(ji)可。巢(chao)(chao)箱(xiang)滿后查看(kan)群(qun)內(nei)封蓋子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)占一(yi)半以(yi)上(shang)(shang)，每張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)上(shang)(shang)有7~8成蜂(feng)(feng)(feng)(feng)時(shi)(shi)，在巢(chao)(chao)箱(xiang)上(shang)(shang)加(jia)(jia)一(yi)個帶3~5張(zhang)產卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)的(de)繼箱(xiang)繼續(xu)繁殖(zhi)。

2、椴樹開花前的科學生產

（1）花粉生產

5月中下(xia)旬氣溫逐漸(jian)穩(wen)定，大(da)量的輔助(zhu)蜜(mi)粉源植物相繼開花，蜂(feng)群(qun)群(qun)勢(shi)也不(bu)斷(duan)壯大(da)，在(zai)蜂(feng)群(qun)采(cai)(cai)花粉多的時候(hou)安(an)裝脫粉器生產(chan)花粉。每天(tian)抓住進粉多的一(yi)段時間（采(cai)(cai)粉高峰期(qi)的2-3小(xiao)時）進行脫粉，切勿全天(tian)都(dou)脫粉，這樣既可以保證蜂(feng)群(qun)每天(tian)都(dou)能采(cai)(cai)進新鮮花粉，也不(bu)會(hui)因工蜂(feng)出入蜂(feng)巢不(bu)方便而導(dao)致巢門(men)堵(du)塞(sai)，溫度升高。

（2）王漿生產

加上繼箱(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)蜂(feng)群，可以進行王(wang)(wang)漿(jiang)生產。生產王(wang)(wang)漿(jiang)的(de)(de)群內蜂(feng)脾(pi)(pi)關(guan)系(xi)要達到每張(zhang)脾(pi)(pi)不能低于7~8成蜂(feng)。巢(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)和(he)繼箱(xiang)(xiang)(xiang)之間加隔王(wang)(wang)板，巢(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)放蜂(feng)王(wang)(wang)、老蛹(yong)脾(pi)(pi)、產卵脾(pi)(pi)、飼料脾(pi)(pi)，繼箱(xiang)(xiang)(xiang)放采漿(jiang)框(kuang)(kuang)、新蛹(yong)脾(pi)(pi)、蟲(chong)脾(pi)(pi)、飼料脾(pi)(pi)，采漿(jiang)框(kuang)(kuang)放在子(zi)脾(pi)(pi)中(zhong)間。采漿(jiang)群要保證飼料充足(zu)，定期把(ba)繼箱(xiang)(xiang)(xiang)里的(de)(de)老蛹(yong)脾(pi)(pi)和(he)巢(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)里的(de)(de)新蛹(yong)或蟲(chong)脾(pi)(pi)調換(huan)。

（3）預防（及時）分蜂

蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)繁殖強(qiang)壯以(yi)后，預防產生分蜂(feng)(feng)情緒。高溫天氣給蜂(feng)(feng)箱遮蔭散熱。用大群(qun)(qun)(qun)里的老(lao)蛹脾和小群(qun)(qun)(qun)的卵蟲脾互(hu)換，既發揮大群(qun)(qun)(qun)哺育(yu)力(li)又加強(qiang)了小群(qun)(qun)(qun)群(qun)(qun)(qun)勢。繼(ji)箱群(qun)(qun)(qun)上(shang)下都滿(man)箱時，椴樹(shu)還沒(mei)有開(kai)花(hua)，也可(ke)以(yi)適當分群(qun)(qun)(qun)。從大群(qun)(qun)(qun)內提2張(zhang)蛹脾，1張(zhang)飼料脾放(fang)到空(kong)巢箱內，抖入(ru)4~5框蜂(feng)(feng)，打開(kai)巢門放(fang)走(zou)老(lao)蜂(feng)(feng)，第二天介(jie)紹入(ru)新蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)。蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)產卵后，進(jin)行(xing)正常管理，促進(jin)全(quan)場(chang)蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)繁殖、采集熱情高漲。

3、調整蜂群，增加投入采集的工蜂數量

椴(duan)樹(shu)開(kai)花時對蜂(feng)群進行調(diao)整，限(xian)制蜂(feng)王(wang)產卵，減少(shao)內勤蜂(feng)，增加外勤蜂(feng)。第(di)一(yi)種方(fang)法(fa)是在巢(chao)(chao)繼(ji)箱(xiang)(xiang)之間加隔王(wang)板，蜂(feng)王(wang)帶3~5張脾放(fang)在巢(chao)(chao)箱(xiang)(xiang)，其余巢(chao)(chao)脾放(fang)在繼(ji)箱(xiang)(xiang)，一(yi)個繼(ji)箱(xiang)(xiang)放(fang)不下時，可以增加一(yi)個繼(ji)箱(xiang)(xiang)，取(qu)蜜(mi)時只(zhi)取(qu)繼(ji)箱(xiang)(xiang)里(li)的(de)蜂(feng)蜜(mi)。第(di)二種方(fang)法(fa)是把蜂(feng)王(wang)幽閉在控產器(qi)內，把控產器(qi)放(fang)在巢(chao)(chao)箱(xiang)(xiang)子脾中間，其它巢(chao)(chao)脾對稱布置在巢(chao)(chao)箱(xiang)(xiang)和繼(ji)箱(xiang)(xiang)里(li)。取(qu)蜜(mi)時根據箱(xiang)(xiang)內貯蜜(mi)情況，決定(ding)取(qu)繼(ji)箱(xiang)(xiang)或巢(chao)(chao)箱(xiang)(xiang)里(li)的(de)蜂(feng)蜜(mi)。蜂(feng)群調(diao)整后如發現椴(duan)樹(shu)不流(liu)蜜(mi)或者流(liu)蜜(mi)量少(shao)，應盡快解除控制措施，放(fang)出(chu)蜂(feng)王(wang)并(bing)恢復繁殖。

4、保證蜂群健康

保證蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)健康應以(yi)預防為(wei)主，盡(jin)量少給(gei)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)用藥(yao)。養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)使用的(de)(de)工具、巢脾(pi)、蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)箱、搖蜜(mi)(mi)機都(dou)提前消毒，去掉(diao)消毒劑殘留后(hou)再(zai)使用。補(bu)喂蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)用的(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)、白糖、花粉(fen)(fen)來(lai)源需安全可(ke)靠或做滅(mie)菌處理(li)。擺放蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)的(de)(de)地(di)方干燥、通風、無污染，蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)場離有(you)(you)傳染病的(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)場遠一(yi)些(xie)，尤其不能(neng)接觸(chu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)螨寄生嚴重(zhong)的(de)(de)外來(lai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)。蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)場周(zhou)圍要有(you)(you)豐(feng)富的(de)(de)輔助蜜(mi)(mi)粉(fen)(fen)源為(wei)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)繁殖(zhi)提供花蜜(mi)(mi)和花粉(fen)(fen)。平(ping)時注意(yi)預防盜蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)，不應讓(rang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)忍饑挨餓，早春(chun)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)開始繁殖(zhi)前和晚秋蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)繁殖(zhi)后(hou)，在沒有(you)(you)封蓋子脾(pi)時施藥(yao)防治蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)螨。