一、葡萄糖酸鋅是什么

葡萄糖酸鋅是一種(zhong)常用(yong)的補(bu)鋅(xin)制劑(ji)，用(yong)于補(bu)充人體所需的鋅(xin)元素。它在改善缺鋅(xin)癥狀、促進生長發育(yu)、增強免疫(yi)力(li)等方面發揮著重要作用(yong)，常用(yong)于治療(liao)兒童生長發育(yu)遲緩、營養(yang)不良、厭食(shi)癥、異(yi)食(shi)癖、口(kou)腔潰(kui)瘍、痤瘡等因缺鋅(xin)引起的病癥。葡萄糖酸(suan)鋅(xin)常見(jian)的劑(ji)型有(you)口(kou)服液、膠囊、顆粒、片劑(ji)等。

鋅是(shi)許多酶的組成(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)分和(he)激活劑，參與蛋(dan)白質(zhi)合成(cheng)(cheng)、細胞分裂和(he)生長(chang)等生理過程(cheng)。鋅缺乏(fa)(fa)可能導致味覺減退、食欲不(bu)振(zhen)、免疫力低下等癥狀。鋅缺乏(fa)(fa)可通過口服葡(pu)萄糖酸鋅片等補充劑進行糾正。

二、葡萄糖酸鋅和鋅的區別

從化學角度來說，葡萄糖酸鋅(xin)和金屬鋅(xin)主要的區別如(ru)下：

1、化合價不同

葡萄糖酸鋅(xin)中的鋅(xin)是正(zheng)二價，而金屬(shu)鋅(xin)是零價。

2、外觀上不同

葡(pu)萄糖酸鋅(xin)是白色(se)粉(fen)末，金屬鋅(xin)是灰白色(se)固體。

3、存在形式上不同

葡萄糖酸鋅是(shi)離子(zi)化合(he)物，金(jin)屬(shu)鋅是(shi)金(jin)屬(shu)單質。

4、在人體內反應不同

葡萄糖酸(suan)鋅(xin)(xin)在(zai)(zai)人(ren)(ren)體(ti)蛋白(bai)質(zhi)、核酸(suan)和碳水化(hua)合(he)物合(he)成中發揮著(zhu)重要作用。日(ri)常生活中所說鋅(xin)(xin)指補充(chong)微量元(yuan)素鋅(xin)(xin)，即正二價的(de)鋅(xin)(xin)離子，由于金屬(shu)鋅(xin)(xin)化(hua)學性質(zhi)的(de)原因導(dao)致其無(wu)法(fa)在(zai)(zai)人(ren)(ren)體(ti)內(nei)發揮作用，只有葡萄糖酸(suan)鋅(xin)(xin)才能作為鋅(xin)(xin)的(de)補充(chong)劑(ji)。

三、葡萄糖酸鋅和葡萄糖的區別

1、化學結構不同

葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)是(shi)一種(zhong)有(you)機化(hua)合物，其化(hua)學式為C?H??O?，屬于(yu)(yu)(yu)單糖(tang)(tang)類別(bie)。它是(shi)自然(ran)界中(zhong)分布最(zui)廣且最(zui)為重要的(de)(de)一種(zhong)單糖(tang)(tang)，具(ju)有(you)多羥基(ji)醛的(de)(de)化(hua)學特性。純凈的(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)為無色晶體，有(you)甜味(wei)，但(dan)甜味(wei)不(bu)如蔗糖(tang)(tang)，易溶(rong)于(yu)(yu)(yu)水(shui)，微(wei)溶(rong)于(yu)(yu)(yu)乙(yi)醇，不(bu)溶(rong)于(yu)(yu)(yu)乙(yi)醚(mi)。

葡萄糖(tang)酸鋅(xin)是(shi)葡萄糖(tang)酸的鋅(xin)鹽(yan)，其化學式為C??H??O??Zn。它是(shi)一種白(bai)色(se)結晶或顆粒性粉末，無(wu)臭(chou)，味微(wei)澀。與葡萄糖(tang)不同，葡萄糖(tang)酸鋅(xin)在沸水中極易溶解(jie)，在水中也易溶解(jie)，但在無(wu)水乙醇、三氯甲烷(wan)或乙醚中不溶。

2、用途區別

葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在(zai)糖(tang)(tang)果(guo)制(zhi)造業和醫藥領域有著廣泛應用(yong)，如用(yong)于制(zhi)作葡萄糖(tang)(tang)注射液等。

葡(pu)萄糖(tang)酸鋅(xin)(xin)臨床上適用(yong)于(yu)小(xiao)兒(er)厭食癥(zheng)、各種(zhong)皮膚痤瘡、復發性阿弗他口腔潰(kui)瘍等缺鋅(xin)(xin)性疾病的治(zhi)療。作為一種(zhong)有機(ji)鋅(xin)(xin)補劑，葡(pu)萄糖(tang)酸鋅(xin)(xin)對胃黏膜刺激小(xiao)，在體內(nei)易被人體吸收，且(qie)吸收率高，溶解性好。廣泛應用(yong)于(yu)保健品、醫藥和(he)食品中，對嬰兒(er)及青少年(nian)的智力和(he)身體發育有重要的作用(yong)。

3、生物效應的區別

葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)作為(wei)生物(wu)的(de)主要供能(neng)(neng)物(wu)質(zhi)，它參與細胞(bao)(bao)呼吸過程(cheng)，為(wei)細胞(bao)(bao)提供能(neng)(neng)量。此外，葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)還是許(xu)多(duo)生物(wu)合成(cheng)反(fan)應的(de)前(qian)體物(wu)質(zhi)。

葡萄糖酸鋅由(you)于含有(you)鋅(xin)元素(su)，具有(you)鋅(xin)的(de)生(sheng)物效應。鋅(xin)是(shi)人體(ti)必需的(de)微(wei)量元素(su)之一(yi)，參與多(duo)種(zhong)酶的(de)組成和激活(huo)，對維持人體(ti)正(zheng)常生(sheng)理功能(neng)具有(you)重(zhong)要作用。通過補充葡萄糖(tang)酸鋅(xin)，可以有(you)效治療(liao)缺鋅(xin)引起的(de)各種(zhong)癥狀。