隨(sui)著消(xiao)費(fei)(fei)水平的(de)不斷升級,大眾(zhong)在(zai)購買月(yue)(yue)餅時,早已(yi)不再單(dan)單(dan)考(kao)慮(lv)月(yue)(yue)餅的(de)口(kou)味,對月(yue)(yue)餅的(de)包裝和(he)月(yue)(yue)餅的(de)內涵的(de)追求也越(yue)來越(yue)高。如今(jin)市(shi)面上(shang)各種(zhong)文創月(yue)(yue)餅、聯名月(yue)(yue)餅紛紛上(shang)市(shi),其精美的(de)包裝和(he)其中蘊含的(de)文化(hua)特質極(ji)大地吸(xi)引(yin)了消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)的(de)目光(guang)。
2016年,三星堆的異形月餅一經(jing)上(shang)市,就憑借其(qi)新奇又可愛的外表(biao)受到(dao)了大眾的關注。2020年,三星堆(dui)帶著他的(de)三款月(yue)餅(bing)禮(li)盒(he)再次出場。
這款禮(li)盒的包裝(zhuang)設計源(yuan)自三星(xing)堆博物館的代(dai)表之作青銅壁畫,禮(li)盒以“金面罩銅?頭像”為中?點,四周采(cai)用(yong)銀河(he)水波紋(wen)、星(xing)空(kong)、圓(yuan)月、祥云(yun)、文(wen)物紋(wen)路等多種(zhong)元素,傳達(da)“月圓(yuan)人圓(yuan)家團(tuan)圓(yuan)”的美(mei)好(hao)愿望(wang),辨(bian)識度頗高。
打(da)開之(zhi)后(hou),每一枚月(yue)餅都是三(san)星(xing)堆經典的文物(wu)造(zao)型,濃(nong)濃(nong)的歷史氣韻鋪面而來。
這款禮盒(he)(he)(he)(he)以“三星祈月”為(wei)主(zhu)題,是一(yi)款劇情向的中秋禮盒(he)(he)(he)(he)。打開盒(he)(he)(he)(he)身的第(di)一(yi)層,可以看(kan)到一(yi)輪月球燈照亮(liang)盒(he)(he)(he)(he)子內(nei)的“古(gu)蜀(shu)國小世(shi)界”,祈月臺(tai)下,三星堆(dui)的子民(min)們對著月色(se)祈禱。盒(he)(he)(he)(he)內(nei)第(di)二層是一(yi)片“有福之地(di)”:月餅就藏在(zai)不沾(zhan)手(shou)、安全可玩(wan)的太空沙里。打開禮盒(he)(he)(he)(he),就像(xiang)打開了一(yi)個古(gu)老時代(dai)的大門,神(shen)秘(mi)又有趣。
親(qin)子款:三星堆祈(qi)福派(pai)對
“古蜀國(guo)小世界”
這(zhe)款(kuan)禮盒采用了經典的(de)Tiffany blue,鏤空及(ji)浮雕的(de)設計融入月光元(yuan)素。當燈光亮(liang)起,映(ying)襯(chen)出(chu)神樹(shu)的(de)剪(jian)影(ying)(ying),便(bian)好像月光下搖曳的(de)樹(shu)影(ying)(ying)一(yi)般(ban),氣氛十足。禮盒內(nei)含香(xiang)酥奶黃、日式抹(mo)茶、紅酒蔓越莓及(ji)榴蓮流(liu)心四中口味的(de)月餅(bing)各(ge)一(yi)枚。
眾籌款(kuan):月起云樹(shu)間
成都金(jin)(jin)(jin)(jin)沙(sha)遺(yi)(yi)址博物館推出(chu)的“月(yue)滿(man)金(jin)(jin)(jin)(jin)沙(sha)”月(yue)餅(bing)禮盒(he)顏值相(xiang)當(dang)高。禮盒(he)的包裝和(he)月(yue)餅(bing)外觀都是黑色與金(jin)(jin)(jin)(jin)色相(xiang)搭配,顯得神秘浪漫又高級。禮盒(he)內含6款月(yue)餅(bing),每(mei)款月(yue)餅(bing)的餅(bing)模(mo)都脫胎于金(jin)(jin)(jin)(jin)沙(sha)遺(yi)(yi)址博物館的經(jing)典文物:太陽神鳥金(jin)(jin)(jin)(jin)箔(bo)(bo)、蛙(wa)形(xing)(xing)金(jin)(jin)(jin)(jin)箔(bo)(bo)、銅龍(long)首、銅人(ren)形(xing)(xing)器、金(jin)(jin)(jin)(jin)人(ren)面(mian)像、卷云紋金(jin)(jin)(jin)(jin)喇叭形(xing)(xing)器。
值得一提的(de)(de)(de)是,制(zhi)作(zuo)月餅(bing)的(de)(de)(de)過程用到(dao)了(le)國家級非(fei)物質(zhi)文化遺產(chan)——“南京(jing)金箔鍛制(zhi)技藝(yi)”,該項技藝(yi)已有2500多年的(de)(de)(de)生產(chan)歷史,素有“中(zhong)華(hua)(hua)一絕”之(zhi)稱,常被(bei)用作(zuo)裝飾高端食品或建筑表面。此次金沙選用食品裝飾級金陵金箔,以極佳的(de)(de)(de)還原度“復(fu)刻”金沙鎮館之(zhi)寶,將中(zhong)華(hua)(hua)傳統文化巧妙地(di)展現出來。
值得一提的(de)是,制作月餅(bing)的(de)過程用到了國(guo)家級非物質文(wen)化(hua)遺產——“南京金(jin)(jin)箔鍛制技(ji)藝(yi)”,該項技(ji)藝(yi)已有2500多年的(de)生產歷史,素有“中華一絕(jue)”之稱,常被用作裝飾高端食(shi)品或(huo)建(jian)筑表面。此(ci)次金(jin)(jin)沙選用食(shi)品裝飾級金(jin)(jin)陵金(jin)(jin)箔,以(yi)極佳的(de)還原度“復(fu)刻”金(jin)(jin)沙鎮館之寶,將中華傳統(tong)文(wen)化(hua)巧妙地展現出(chu)來(lai)。
本套禮盒月餅,以6種圖案對應(ying)柳(liu)橙(cheng)冰沙(sha)、豆乳芝士(shi)、蔓越莓、藤椒(jiao)牛肉(rou)、五谷雜(za)糧和(he)紫薯(shu)奶黃6種口(kou)味,有咸(xian)有甜,可以滿足不(bu)同(tong)人的口(kou)味。
相比普通月(yue)(yue)餅(bing),文(wen)創(chuang)月(yue)(yue)餅(bing)的價格要貴的多(duo),但(dan)是(shi)文(wen)創(chuang)月(yue)(yue)餅(bing)依然受到許多(duo)消(xiao)費(fei)者的青睞(lai)。查看(kan)買家評論(lun)可(ke)以發現,消(xiao)費(fei)者購(gou)買文(wen)創(chuang)月(yue)(yue)餅(bing)的原因(yin)主要是(shi)文(wen)創(chuang)月(yue)(yue)餅(bing)的包裝好看(kan),送禮(li)更加“有(you)面子”。
月(yue)(yue)餅(bing)中(zhong)秋節的(de)特有食(shi)品,其蘊(yun)含的(de)情(qing)感(gan)價(jia)值已(yi)經(jing)逐漸(jian)超越(yue)食(shi)用價(jia)值。中(zhong)秋節寓意(yi)著團圓,而月(yue)(yue)餅(bing)作(zuo)為(wei)禮品無疑是傳遞親友之間(jian)情(qing)感(gan)的(de)重(zhong)要載體(ti)。文(wen)(wen)創月(yue)(yue)餅(bing)的(de)文(wen)(wen)化內涵更為(wei)豐富(fu),包裝也(ye)更為(wei)精致,自然也(ye)更受歡迎。中(zhong)國食(shi)品產業分析師朱丹(dan)蓬認為(wei),隨著消費升級(ji),現在(zai)消費者不僅(jin)需要單(dan)一的(de)產品,更需要情(qing)感(gan)的(de)訴(su)求,因此,國潮類(lei)和跨界產品越(yue)來越(yue)多,也(ye)越(yue)來越(yue)受到消費者的(de)青睞。
對于文(wen)創(chuang)(chuang)月餅(bing)輸出大戶(hu)——各大博物館(guan)來(lai)說,推(tui)出文(wen)創(chuang)(chuang)月餅(bing),也是(shi)重塑博物館(guan)形(xing)象的一個好機會。通過授權和文(wen)創(chuang)(chuang)產品開(kai)發(fa),可以傳(chuan)播各個博物館(guan)文(wen)化(hua),擴大博物館(guan)知名度。相比(bi)其他文(wen)創(chuang)(chuang)產品,文(wen)創(chuang)(chuang)美食(shi)更接地氣、受眾更加廣(guang)泛(fan),是(shi)讓傳(chuan)統(tong)文(wen)化(hua)換(huan)發(fa)活力的一大創(chuang)(chuang)新(xin)手段。
觀(guan)察近幾年市面上的(de)(de)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)產品,不難發(fa)現,聯(lian)名(ming)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)越來越多。品牌(pai)熱衷(zhong)于聯(lian)名(ming)推出(chu)月(yue)(yue)餅(bing)(bing),一是聯(lian)名(ming)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)可以帶給消費(fei)者新鮮感;二是借(jie)助各自的(de)(de)優勢,能夠形成消費(fei)群體(ti)的(de)(de)互補;三是制(zhi)造話(hua)題,提升自己的(de)(de)品牌(pai)知名(ming)度。以下(xia)是小編盤點的(de)(de)2020年中秋節(jie)聯(lian)名(ming)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)。
敦煌博物館與必勝客聯(lian)名推(tui)出了必勝客30周(zhou)年“飛(fei)天踏月來·勝享中(zhong)秋禮”月餅禮盒。這款月餅的靈感源自敦煌(huang)藝術的標志飛天,意喻“絲路盛世,享極(ji)樂(le)勝(sheng)宴”。禮盒中共有包(bao)含“盛世(shi)鎏金·咸蛋黃肉酥(su)月(yue)餅”和“胡璇生蓮·榴蓮月餅(bing)”兩種口味的月餅。 “盛世鎏金(jin)”取名自(zi)(zi)敦(dun)煌藝術中的(de)(de)鎏金(jin)工(gong)藝,餅面為敦(dun)煌石窟第(di)257窟的(de)(de)九色鹿紋樣,綴以桂樹紋樣;胡(hu)璇(xuan)生蓮(lian)”則出自(zi)(zi)唐(tang)代七言(yan)詩“美人舞如蓮(lian)花(hua)旋(xuan)(xuan)”,餅面則選取了莫(mo)高窟隋第(di)409窟“三兔共耳(er)”和蓮(lian)花(hua)圖樣,三兔在蓮(lian)花(hua)的(de)(de)圍繞下旋(xuan)(xuan)轉(zhuan),寓意吉祥如意的(de)(de)輪回。
飛天踏月來(lai)·勝享中(zhong)秋禮”月餅禮盒
月餅的禮盒(he)設計也十分獨特,盒(he)子(zi)的圖案(an)源于敦煌(huang)壁畫中代表祥(xiang)和的樂舞(wu)形(xing)象(xiang)·羽人飛(fei)(fei)天,彰顯飛(fei)(fei)天繞(rao)月、月滿敦煌的(de)中(zhong)秋盛景(jing),復刻民間(jian)剪紙工(gong)藝,三層立體紋樣層層繁復重疊(die),一盒便(bian)能盡賞(shang)絲路盛景(jing)。
“朕的(de)心意·故宮(gong)食品”攜手老字號杏花樓推(tui)出(chu)了兩款聯名專屬款月餅禮盒,分別(bie)是“錦盒·玉堂(tang)富貴”以及“圓盒(he)·富貴(gui)長(chang)春”。
圓(yuan)盒·富貴(gui)長(chang)春的(de)設計(ji)靈感來源(yuan)于乾(qian)隆時期的《繡富(fu)貴長春圖(tu)軸(zhou)》,三枝牡(mu)丹(dan)圖(tu)案(an)躍然圓盒正面,追摹真實物相的質感,逼真寫實,出神入(ru)化,有著吉(ji)祥富(fu)貴的良好祝愿。盒內只有一枚廣式金(jin)腿五仁月(yue)餅(bing),餅(bing)模(mo)樣式相當精致。
“圓盒·富貴長春”月餅(bing)禮盒
錦盒·玉堂富(fu)貴的設計靈感同樣來源(yuan)于(yu)《繡富(fu)貴長春圖軸》,盒內有(you)杏花樓黃金搭(da)配(pei)組成(cheng)的三款口(kou)味六枚(mei)月(yue)餅。它們(men)不光看起來好(hao)吃,也非常實用(yong)——月餅吃完之后(hou),月餅禮盒還可以(yi)用(yong)作首飾盒。
“錦盒·玉堂富貴”月餅禮盒
據杏花樓相關負(fu)責(ze)人介紹,“圓(yuan)盒·富貴(gui)長(chang)春”內廣(guang)式五仁(ren)月餅餅模的(de)設(she)計靈感來源(yuan)于《剔黃(huang)龍鳳紋圓(yuan)盤》,由國(guo)家(jia)工(gong)藝美術(shu)師、國(guo)家(jia)非物質文化遺產名錄的黃楊木雕傳承人高公博監制。
清華大(da)學藝術博物館與曾登上《時舌尖上的(de)中國(guo)》第三季的(de)祥(xiang)禾餑餑鋪聯合推出的(de)“念(nian)念(nian)如晤?中秋好禮”月(yue)(yue)餅(bing)(bing)禮盒(he)具有非常濃厚的人文氣息。月(yue)(yue)餅(bing)(bing)禮盒(he)內有四款月(yue)(yue)餅(bing)(bing),分(fen)別為書卷(juan)喜餅(bing)(bing)、玉兔(tu)鈐印喜餅(bing)(bing)、筆山(shan)喜餅(bing)(bing)和(he)墨(mo)錠喜餅(bing)(bing),每一款月餅的餅模都十分獨特。
“念(nian)念(nian)如晤·中秋好禮”月餅禮盒(he)
書卷喜餅(bing)的包(bao)裝元素取(qu)自《胡(hu)適·致(zhi)陶維正信》,為金駿眉茶口味(wei),味(wei)道清爽幽雅,入口溫潤柔軟。
書卷喜餅
兔(tu)鈐印(yin)喜餅的包裝元素(su)同樣出自《胡適(shi)·致陶維正信》,為宇(yu)治抹茶(cha)口味,茶(cha)口感細密,帶著特有的清苦與回甘,月餅外皮為桃(tao)山皮,塑出玉兔(tu)鈕可愛玲瓏。
兔鈐印喜餅(bing)
筆(bi)山喜餅(bing)的包(bao)裝(zhuang)元(yuan)素取(qu)自(zi)《吳金鼎·致梁(liang)思永(yong)信》,月餅(bing)外表起伏似(si)筆(bi)山,簡(jian)雅而有意趣(qu)。月餅(bing)為洛神(shen)金萱茶口味,金萱茶的甘醇濃厚與奶香(xiang)桂香(xiang)混(hun)合,口感獨(du)特。
筆山喜餅
墨(mo)錠喜餅(bing)(bing)的包裝元(yuan)素(su)取自《朱(zhu)自清(qing)·致朱(zhu)之彥(yan)信》,月餅(bing)(bing)表面有“定勝”字樣(yang)。月餅(bing)(bing)口(kou)味為(wei)鮮爽(shuang)甘醇的西湖龍(long)井(jing)茶口(kou)味,外皮酥香(xiang)四溢,輕咬茶香(xiang)縈繞(rao)。
墨錠(ding)喜餅(bing)
此外,禮盒還附贈了《青花釉里紅三果紋高足碗(wan)》的(de)仿制品,原藏品為清(qing)華藝博(bo)館藏清(qing)代雍正(zheng)年間制品。同時還有一(yi)封來自(zi)清(qing)華大學(xue)藝術博(bo)物館的(de)信箋,可謂心(xin)意滿滿。
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