隨著(zhu)消(xiao)費水平的(de)(de)(de)不(bu)(bu)斷升(sheng)級,大(da)眾在購買月餅(bing)時(shi),早已不(bu)(bu)再(zai)單單考慮月餅(bing)的(de)(de)(de)口味,對月餅(bing)的(de)(de)(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)和月餅(bing)的(de)(de)(de)內(nei)涵的(de)(de)(de)追求(qiu)也(ye)越(yue)來越(yue)高。如(ru)今市面上各(ge)種文(wen)創月餅(bing)、聯名月餅(bing)紛(fen)紛(fen)上市,其精美的(de)(de)(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)和其中蘊含的(de)(de)(de)文(wen)化特質極大(da)地吸引了(le)消(xiao)費者的(de)(de)(de)目光。
2016年,三星堆的(de)異形(xing)月餅(bing)一經(jing)上(shang)市,就憑借(jie)其新奇又可愛的(de)外表(biao)受到了大眾的(de)關注。2020年,三(san)星堆帶著他的三(san)款月(yue)餅禮(li)盒再次(ci)出場。
這(zhe)款(kuan)禮(li)盒(he)的包裝設計源自三星堆博(bo)物館(guan)的代(dai)表(biao)之(zhi)作青銅壁畫(hua),禮(li)盒(he)以“金(jin)面罩銅?頭像(xiang)”為中?點,四(si)周采用銀河(he)水波紋、星空(kong)、圓月、祥云、文(wen)物紋路等多種元素,傳達“月圓人圓家團(tuan)圓”的美好愿(yuan)望,辨識度頗高。
打開(kai)之后,每一(yi)枚月餅都是三星堆經典的文物造型,濃(nong)濃(nong)的歷史氣(qi)韻鋪面而來。
這款(kuan)禮(li)盒(he)以(yi)“三星(xing)(xing)祈(qi)月”為主題(ti),是一款(kuan)劇情向(xiang)的(de)(de)中秋禮(li)盒(he)。打(da)(da)開(kai)盒(he)身的(de)(de)第一層,可以(yi)看到(dao)一輪月球燈照亮盒(he)子內的(de)(de)“古蜀國小世(shi)界”,祈(qi)月臺下,三星(xing)(xing)堆的(de)(de)子民(min)們對著月色(se)祈(qi)禱。盒(he)內第二(er)層是一片(pian)“有福之(zhi)地”:月餅(bing)就藏在不沾(zhan)手、安全可玩的(de)(de)太空沙(sha)里。打(da)(da)開(kai)禮(li)盒(he),就像打(da)(da)開(kai)了一個古老時代的(de)(de)大門,神秘又有趣。
親子款:三(san)星堆(dui)祈福派對
“古蜀(shu)國小(xiao)世界”
這款禮盒(he)采用了經典的(de)(de)Tiffany blue,鏤(lou)空及浮雕(diao)的(de)(de)設計(ji)融入月(yue)光(guang)元(yuan)素(su)。當(dang)燈光(guang)亮起,映襯出神(shen)樹的(de)(de)剪影(ying),便好像(xiang)月(yue)光(guang)下(xia)搖曳的(de)(de)樹影(ying)一般,氣(qi)氛十(shi)足。禮盒(he)內含香酥奶黃、日式抹茶、紅酒(jiu)蔓越莓及榴蓮流心四中(zhong)口(kou)味的(de)(de)月(yue)餅各(ge)一枚。
眾籌款:月(yue)起云(yun)樹間
成都(dou)金(jin)(jin)沙(sha)(sha)遺址博物(wu)館推出的(de)“月(yue)滿金(jin)(jin)沙(sha)(sha)”月(yue)餅禮盒顏(yan)值相當高(gao)。禮盒的(de)包(bao)裝和月(yue)餅外觀都(dou)是黑(hei)色(se)與金(jin)(jin)色(se)相搭(da)配(pei),顯得神秘(mi)浪(lang)漫(man)又(you)高(gao)級(ji)。禮盒內(nei)含(han)6款(kuan)月(yue)餅,每款(kuan)月(yue)餅的(de)餅模都(dou)脫(tuo)胎于金(jin)(jin)沙(sha)(sha)遺址博物(wu)館的(de)經典文物(wu):太陽神鳥金(jin)(jin)箔、蛙形(xing)(xing)金(jin)(jin)箔、銅(tong)龍首、銅(tong)人(ren)形(xing)(xing)器、金(jin)(jin)人(ren)面(mian)像(xiang)、卷(juan)云紋金(jin)(jin)喇叭形(xing)(xing)器。
值得一提的是,制(zhi)作月餅的過程用(yong)(yong)到了國(guo)家級非物質文(wen)化(hua)遺產——“南(nan)京金(jin)箔鍛(duan)制(zhi)技(ji)(ji)藝(yi)”,該項技(ji)(ji)藝(yi)已有2500多(duo)年的生(sheng)產歷史,素有“中華(hua)一絕”之稱,常(chang)被用(yong)(yong)作裝(zhuang)(zhuang)飾高端(duan)食品(pin)或建筑表(biao)面。此次(ci)金(jin)沙選用(yong)(yong)食品(pin)裝(zhuang)(zhuang)飾級金(jin)陵(ling)金(jin)箔,以極佳的還(huan)原度(du)“復刻”金(jin)沙鎮館之寶(bao),將中華(hua)傳統文(wen)化(hua)巧妙地(di)展現出來。
值(zhi)得(de)一提的(de)是,制作月餅的(de)過(guo)程用(yong)到了國家級非物質(zhi)文化遺產(chan)——“南京(jing)金(jin)箔(bo)鍛制技藝”,該項(xiang)技藝已有2500多年的(de)生產(chan)歷史,素有“中(zhong)華(hua)一絕”之稱,常(chang)被用(yong)作裝(zhuang)飾高端食品(pin)或(huo)建筑(zhu)表面(mian)。此次金(jin)沙(sha)選用(yong)食品(pin)裝(zhuang)飾級金(jin)陵金(jin)箔(bo),以極佳的(de)還原度“復刻”金(jin)沙(sha)鎮館之寶(bao),將中(zhong)華(hua)傳統文化巧(qiao)妙(miao)地展現(xian)出來。
本套禮盒(he)月餅,以6種圖(tu)案對應柳橙(cheng)冰(bing)沙、豆乳芝士(shi)、蔓越莓、藤椒(jiao)牛肉(rou)、五(wu)谷雜糧和(he)紫薯奶(nai)黃6種口味,有咸(xian)有甜,可以滿足不(bu)同人(ren)的口味。
相比普通月(yue)餅(bing),文(wen)創月(yue)餅(bing)的(de)價(jia)格要(yao)(yao)貴(gui)的(de)多(duo),但是(shi)文(wen)創月(yue)餅(bing)依然受(shou)到許多(duo)消費(fei)者(zhe)的(de)青睞。查(cha)看買(mai)家評論可(ke)以發(fa)現(xian),消費(fei)者(zhe)購買(mai)文(wen)創月(yue)餅(bing)的(de)原因主要(yao)(yao)是(shi)文(wen)創月(yue)餅(bing)的(de)包裝好(hao)看,送禮更加“有面子”。
月餅中秋節(jie)的(de)(de)(de)特有食品(pin),其蘊含的(de)(de)(de)情(qing)感(gan)價(jia)值已經逐漸超(chao)越(yue)(yue)食用價(jia)值。中秋節(jie)寓意(yi)著團(tuan)圓,而月餅作(zuo)為禮品(pin)無疑是傳(chuan)遞親友之間情(qing)感(gan)的(de)(de)(de)重要載體。文(wen)(wen)創月餅的(de)(de)(de)文(wen)(wen)化內涵更為豐富,包裝也更為精致,自然也更受歡迎。中國食品(pin)產(chan)業分析師朱(zhu)丹(dan)蓬認(ren)為,隨著消費升級(ji),現在消費者(zhe)不僅需(xu)要單一的(de)(de)(de)產(chan)品(pin),更需(xu)要情(qing)感(gan)的(de)(de)(de)訴求,因此,國潮類和(he)跨界(jie)產(chan)品(pin)越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多(duo),也越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)受到(dao)消費者(zhe)的(de)(de)(de)青睞。
對于文(wen)(wen)(wen)創月(yue)(yue)餅輸出大戶——各大博(bo)(bo)物館來(lai)說,推出文(wen)(wen)(wen)創月(yue)(yue)餅,也是(shi)重塑博(bo)(bo)物館形象的一(yi)個(ge)好機(ji)會。通過授權(quan)和文(wen)(wen)(wen)創產品開(kai)發,可以(yi)傳播各個(ge)博(bo)(bo)物館文(wen)(wen)(wen)化,擴大博(bo)(bo)物館知名度(du)。相比其(qi)他文(wen)(wen)(wen)創產品,文(wen)(wen)(wen)創美食更接地氣、受眾更加廣(guang)泛,是(shi)讓傳統文(wen)(wen)(wen)化換(huan)發活力的一(yi)大創新(xin)手段。
觀察近幾年市面(mian)上(shang)的(de)月(yue)餅(bing)產品(pin),不難發(fa)現,聯(lian)名(ming)月(yue)餅(bing)越來越多。品(pin)牌(pai)(pai)熱衷(zhong)于(yu)聯(lian)名(ming)推出月(yue)餅(bing),一是聯(lian)名(ming)月(yue)餅(bing)可(ke)以(yi)帶(dai)給消費(fei)者(zhe)新(xin)鮮感;二是借助各自的(de)優(you)勢,能(neng)夠(gou)形成消費(fei)群體的(de)互補;三是制造話題,提升自己的(de)品(pin)牌(pai)(pai)知名(ming)度。以(yi)下是小編(bian)盤點的(de)2020年中秋(qiu)節聯(lian)名(ming)月(yue)餅(bing)。
敦煌博(bo)物館(guan)與必(bi)勝(sheng)客聯名推出了(le)必(bi)勝(sheng)客30周(zhou)年“飛天踏月來·勝享中秋禮”月餅禮盒。這款月餅的靈感源自敦煌藝術的標志飛天,意喻“絲(si)路盛世,享(xiang)極樂勝(sheng)宴”。禮盒中共有包含“盛世(shi)鎏金·咸蛋黃肉酥月餅”和“胡璇生蓮·榴(liu)蓮月餅”兩種口味的月餅。 “盛世鎏金”取(qu)(qu)名(ming)自(zi)敦煌藝(yi)術中的(de)鎏金工(gong)藝(yi),餅面為(wei)敦煌石窟(ku)第(di)257窟(ku)的(de)九(jiu)色鹿(lu)紋樣,綴以桂樹紋樣;胡璇生(sheng)蓮”則(ze)出自(zi)唐代七言詩“美人舞如蓮花旋”,餅面則(ze)選取(qu)(qu)了莫高窟(ku)隋第(di)409窟(ku)“三兔共耳(er)”和(he)蓮花圖樣,三兔在蓮花的(de)圍繞下(xia)旋轉,寓意吉祥如意的(de)輪回。
飛天踏月來·勝享中秋禮(li)”月餅禮(li)盒
月餅的(de)禮(li)盒(he)設計(ji)也十分獨特,盒(he)子的(de)圖案源于敦煌壁(bi)畫中代(dai)表祥和的(de)樂舞形象(xiang)·羽人飛天,彰(zhang)顯飛天繞(rao)月、月滿敦煌的中秋盛景,復刻(ke)民間剪紙工藝,三層立體紋樣層層繁復重疊,一(yi)盒(he)便能盡(jin)賞絲(si)路(lu)盛景。
“朕的心(xin)意·故宮(gong)食品(pin)”攜(xie)手(shou)老(lao)字號(hao)杏花樓推出(chu)了兩款聯名專屬款月餅(bing)禮(li)盒,分(fen)別是“錦(jin)盒·玉堂富貴(gui)”以(yi)及(ji)“圓盒·富貴長春(chun)”。
圓(yuan)盒·富貴(gui)長(chang)春的設計靈感來源于乾隆時期的《繡富貴長春圖(tu)軸》,三枝牡丹圖(tu)案(an)躍然圓盒(he)正(zheng)面,追摹真實物相(xiang)的(de)質感,逼真寫實,出神(shen)入化(hua),有著吉祥富貴的(de)良好祝愿。盒(he)內只有一枚廣(guang)式金(jin)腿(tui)五仁月餅(bing),餅(bing)模(mo)樣式相(xiang)當精致。
“圓(yuan)盒·富貴長春”月餅禮(li)盒
錦盒·玉堂富貴的(de)設計靈(ling)感同(tong)樣來(lai)源于《繡富貴長春圖軸》,盒內有杏(xing)花(hua)樓黃金搭(da)配組(zu)成的(de)三款(kuan)口味(wei)六枚月餅。它(ta)們(men)不光(guang)看起(qi)來(lai)好吃,也非常(chang)實用——月(yue)餅吃完之后,月(yue)餅禮(li)盒(he)還可以用作首飾(shi)盒(he)。
“錦盒·玉堂富貴”月(yue)餅禮盒
據杏花樓相關負責(ze)人介紹(shao),“圓盒·富貴(gui)長春”內廣式五(wu)仁月(yue)餅餅模的設計靈感來源(yuan)于《剔黃龍鳳(feng)紋圓盤》,由國家(jia)工藝美術師、國家(jia)非物(wu)質文化遺產名錄的(de)黃(huang)楊木雕傳(chuan)承(cheng)人高公博監制(zhi)。
清華大學藝術博(bo)物(wu)館與曾登上(shang)《時舌尖(jian)上(shang)的(de)中國》第三季的(de)祥禾餑餑鋪聯(lian)合推出的(de)“念念如(ru)晤(wu)?中(zhong)秋好禮(li)(li)”月餅(bing)(bing)禮(li)(li)盒具有非常濃(nong)厚的人文氣息。月餅(bing)(bing)禮(li)(li)盒內有四款月餅(bing)(bing),分別為書(shu)卷喜(xi)餅(bing)(bing)、玉兔鈐印喜(xi)餅(bing)(bing)、筆山喜(xi)餅(bing)(bing)和墨(mo)錠喜(xi)餅(bing)(bing),每一款月餅(bing)的(de)餅(bing)模都十分獨特。
“念(nian)念(nian)如(ru)晤·中秋好禮”月(yue)餅禮盒
書卷喜餅的包裝元素(su)取自(zi)《胡適·致陶維正信》,為(wei)金(jin)駿眉茶口味(wei)(wei),味(wei)(wei)道(dao)清爽幽雅,入(ru)口溫潤柔軟(ruan)。
書(shu)卷喜(xi)餅
兔鈐印喜餅的(de)包(bao)裝元素同樣出自《胡(hu)適(shi)·致陶維正(zheng)信》,為宇治(zhi)抹茶(cha)口(kou)味,茶(cha)口(kou)感細密,帶著特有(you)的(de)清苦與回(hui)甘,月餅外(wai)皮為桃山皮,塑(su)出玉兔鈕可愛玲瓏。
兔鈐(qian)印(yin)喜(xi)餅
筆山喜餅(bing)(bing)的(de)包裝元素取自《吳金(jin)鼎·致梁思(si)永信》,月(yue)餅(bing)(bing)外表起伏似筆山,簡雅而有意趣。月(yue)餅(bing)(bing)為洛神金(jin)萱茶(cha)口味,金(jin)萱茶(cha)的(de)甘醇濃厚與(yu)奶(nai)香桂(gui)香混合,口感(gan)獨特。
筆山喜餅
墨錠(ding)喜餅的(de)包裝(zhuang)元素(su)取自《朱自清·致朱之彥(yan)信(xin)》,月(yue)餅表面有“定勝(sheng)”字樣。月(yue)餅口(kou)味為鮮爽甘醇的(de)西湖龍井茶口(kou)味,外(wai)皮酥(su)香(xiang)四溢,輕(qing)咬茶香(xiang)縈繞。
墨錠喜餅
此外,禮盒還(huan)附贈了《青(qing)花釉里紅三果紋高足(zu)碗》的仿制(zhi)品,原藏(zang)(zang)品為清(qing)華藝博館(guan)藏(zang)(zang)清(qing)代雍正年間制(zhi)品。同(tong)時(shi)還(huan)有一(yi)封來(lai)自清(qing)華大學藝術博物館(guan)的信箋,可謂心意(yi)滿滿。
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