德芙巧克力保質期德芙巧克力保存方法

本文章由注冊用戶品牌知識上傳提供 2022-11-26 ★ 評論 0

摘要：德芙巧克力作為巧克力界的佼佼者，相信很多人都吃過，而且每到各種情人節日，德芙巧克力就成為了送禮佳品。巧克力也有保質期，而且主要看溫度，一般德芙巧克力的保質期為12個月，但是放在溫度高的地方就會容易變壞，放在冰箱保質期會更長一些。具體德芙巧克力保存方法和保質期是多久呢？一起來看看吧。

德芙巧克力保質期

徳芙巧克力保質期一般為12個月(yue)。德芙巧克力的(de)(de)品種眾多，如果(guo)是(shi)一(yi)般的(de)(de)純黑巧克力、不含有夾心物的(de)(de)，保質期一(yi)般是(shi)12個月；如果是(shi)添加(jia)鮮奶的(de)、含(han)有果仁堅果的(de)，保質期相對縮短一半。巧(qiao)克力(li)在高溫(wen)下會融(rong)化，最好放在冰箱(xiang)儲存，保質期以包裝上的(de)時間(jian)為準。

夾(jia)心的巧克力(li)保質期短是因(yin)為其中(zhong)的不飽和酸含量高，榛果、堅果等成(cheng)分很容易(yi)被空氣氧化(hua)，氧化(hua)后巧克力(li)就(jiu)容易(yi)變質，所以保質期就(jiu)縮短了，但(dan)巧克力(li)的保質期還是以包裝上(shang)的保質期為準，巧克力(li)容易(yi)化(hua)，最(zui)好是低溫保存。

德芙巧克力保存方法

1、巧克(ke)力應在室(shi)溫(wen)下（大約18℃）保存，如果包裝未破損，可保存幾個月。巧克力應遠離潮濕和高溫，在相對恒溫的環境下進行保存，巧克力應遠離水分，否則會造成結塊。

2、巧克力可放進冰箱冷(leng)藏或(huo)冷(leng)凍保(bao)存(cun)，但是(shi)這會導(dao)致巧克力的(de)表面(mian)形成(cheng)一層略(lve)帶白色的(de)薄(bo)膜(mo)，這是(shi)可可油，它不(bu)會導(dao)致巧克力變味，熔(rong)化的(de)時(shi)候薄(bo)膜(mo)也會消失。

3、我們(men)買了巧克力(li)最(zui)好是(shi)立即食用，因為巧克力(li)保存不當，很容易失去原的(de)味道(dao)，首先應該(gai)把(ba)不吃的(de)巧克力(li)放在溫(wen)度為12~18度的(de)地方，避光、避水(shui)避異味。

4、然而工廠生(sheng)產的(de)大批量(liang)的(de)巧克力(li)保質(zhi)期通常在1年左右(you)，而那些手(shou)制的新鮮(xian)巧克力甜品，應該盡(jin)快(kuai)吃掉。德芙巧克力產品大全>>

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