山(shan)東省地(di)(di)處齊魯大地(di)(di)乃孔孟之鄉,歷史悠久(jiu)文(wen)(wen)化(hua)底蘊深(shen)厚,非物質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)相當豐富。其(qi)中上榜國(guo)(guo)家級非物質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)的山(shan)東傳統(tong)技(ji)藝(yi)(yi)非遺(yi)項目就有風箏制作技(ji)藝(yi)(yi)(濰坊風箏)、琉(liu)璃燒制技(ji)藝(yi)(yi)、臨清貢磚(zhuan)燒制技(ji)藝(yi)(yi)、魯錦織造(zao)技(ji)藝(yi)(yi)、黃金溜槽(cao)堆石砌灶冶煉技(ji)藝(yi)(yi)等。下(xia)面本(ben)文(wen)(wen)maigoo編輯(ji)盤點了山(shan)東傳統(tong)技(ji)藝(yi)(yi)非遺(yi)項目的國(guo)(guo)家級非物質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)名單,一起來看(kan)看(kan)吧!
編號 | 名稱 | 項目類別 | 公布時間 | 項目類型 | 申報地區或單位 | 保護單位 |
Ⅷ-88 | 風箏制作技藝(濰坊風箏) | 傳統技藝 | 2006(第一批) | 新增項目 | 山東省濰坊市 | 濰坊市寒亭區文化館 |
Ⅷ-90 | 琉璃燒制技藝 | 傳統技藝 | 2014(第四批) | 擴展項目 | 山東省淄博市博山區 | 淄博愛美琉璃制造有限公司 |
Ⅷ-90 | 琉璃燒制技藝 | 傳統技藝 | 2014(第四批) | 擴展項目 | 山東省曲阜市 | 曲阜市琉璃瓦廠有限公司 |
Ⅷ-91 | 臨清貢磚燒制技藝 | 傳統技藝 | 2008(第二批) | 新增項目 | 山東省臨清市 | 臨清市文化館 |
Ⅷ-98 | 陶器燒制技藝(德州黑陶燒制技藝) | 傳統技藝 | 2014(第四批) | 擴展項目 | 山東省德州市 | 德州梁子黑陶文化有限公司 |
Ⅷ-103 | 魯錦織造技藝 | 傳統技藝 | 2008(第二批) | 新增項目 | 山東省鄄城縣 | 鄄城縣魯錦工藝品有限責任公司 |
Ⅷ-103 | 魯錦織造技藝 | 傳統技藝 | 2008(第二批) | 新增項目 | 山東省嘉祥縣 | 嘉祥縣文化館 |
Ⅷ-116 | 黃金溜槽堆石砌灶冶煉技藝 | 傳統技藝 | 2008(第二批) | 新增項目 | 山東省招遠市 | 招遠市阜山鎮九曲蔣家村村民委員會 |
Ⅷ-127 | 漆器髹飾技藝(濰坊嵌銀髹漆技藝) | 傳統技藝 | 2011(第三批) | 擴展項目 | 山東省濰坊市 | 濰坊市文化館(濰坊市非物質文化遺產保護中心) |
Ⅷ-144 | 蒸餾酒傳統釀造技藝(景芝酒傳統釀造技藝) | 傳統技藝 | 2021(第五批) | 擴展項目 | 山東省濰坊市安丘市 | |
Ⅷ-153 | 曬鹽技藝(鹵水制鹽技藝) | 傳統技藝 | 2014(第四批) | 擴展項目 | 山東省壽光市 | 山東夙沙生態發展有限公司 |
Ⅷ-162 | 周村燒餅制作技藝 | 傳統技藝 | 2008(第二批) | 新增項目 | 山東省淄博市 | 山東周村燒餅有限公司 |
Ⅷ-169 | 醬肉制作技藝(亓氏醬香源肉食醬制技藝) | 傳統技藝 | 2014(第四批) | 擴展項目 | 山東省萊蕪市萊城區 | 山東省亓氏醬香源食品有限公司 |
Ⅷ-190 | 淄博陶瓷燒制技藝 | 傳統技藝 | 2011(第三批) | 新增項目 | 山東省淄博市 | 淄博泰山瓷業有限公司 |
Ⅷ-206 | 孔府菜烹飪技藝 | 傳統技藝 | 2011(第三批) | 新增項目 | 山東省曲阜市 | 曲阜市文化館 |
Ⅷ-232 | 豆腐傳統制作技藝 | 傳統技藝 | 2021(第五批) | 擴展項目 | 山東省泰安市泰山區 | |
Ⅷ-233 | 德州扒雞制作技藝 | 傳統技藝 | 2014(第四批) | 新增項目 | 山東省德州市 | 山東德州扒雞股份有限公司 |
Ⅷ-234 | 龍口粉絲傳統制作技藝 | 傳統技藝 | 2014(第四批) | 新增項目 | 山東省招遠市 | 煙臺雙塔食品股份有限公司 |
Ⅷ-248 | 絲綢染織技藝(染織技藝) | 傳統技藝 | 2021(第五批) | 新增項目 | 山東省淄博市周村區 |
聲明:以(yi)上(shang)山東(dong)國家級非物質文化遺(yi)產(chan)的(de)傳統技(ji)藝(yi)項目名(ming)錄數據(ju)來源中華(hua)人民共和(he)國文化和(he)旅(lv)游部(bu)確(que)定(ding)的(de)國家級非物質文化遺(yi)產(chan)代表性項目名(ming)錄,數據(ju)截至2021年(第(di)五批次),文章(zhang)僅供參(can)考(kao),最(zui)新數據(ju)以(yi)官媒(mei)發布的(de)為準。