上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)作為一座(zuo)歷史文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)名城,擁有(you)著豐富(fu)多彩、獨(du)具特(te)色的文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)(yi)產資源,不僅有(you)珍貴的物質(zhi)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)(yi)產,還有(you)許多以(yi)口頭傳(chuan)承(cheng)、傳(chuan)統(tong)表演藝術、民(min)俗活動、禮儀、節慶、傳(chuan)統(tong)手工(gong)藝技(ji)(ji)(ji)能等(deng)非(fei)物質(zhi)形(xing)態代(dai)代(dai)傳(chuan)承(cheng)的“非(fei)物質(zhi)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)(yi)產”,體(ti)現了(le)(le)上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)這(zhe)座(zuo)海(hai)(hai)(hai)(hai)派都市的傳(chuan)統(tong)理念、審美個(ge)性和文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)精神,成(cheng)為見(jian)證(zheng)上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)城市發展的“活化(hua)(hua)(hua)石”,是(shi)上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)的城市文(wen)(wen)(wen)脈。其中(zhong)上(shang)榜國家(jia)級(ji)非(fei)物質(zhi)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)(yi)產的上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)傳(chuan)統(tong)技(ji)(ji)(ji)藝非(fei)遺(yi)(yi)項(xiang)目(mu)就有(you)烏(wu)泥涇手工(gong)棉紡(fang)織(zhi)技(ji)(ji)(ji)藝、木版水印技(ji)(ji)(ji)藝、金銀細工(gong)制(zhi)作技(ji)(ji)(ji)藝、醬油(you)釀造(zao)技(ji)(ji)(ji)藝(錢萬隆醬油(you)釀造(zao)技(ji)(ji)(ji)藝)、中(zhong)式服裝制(zhi)作技(ji)(ji)(ji)藝(龍(long)鳳旗(qi)袍(pao)手工(gong)制(zhi)作技(ji)(ji)(ji)藝)、青(qing)銅器修復及復制(zhi)技(ji)(ji)(ji)藝(上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)青(qing)銅器修復技(ji)(ji)(ji)藝)等(deng)。下面(mian)本文(wen)(wen)(wen)maigoo編輯盤點(dian)了(le)(le)上(shang)海(hai)(hai)(hai)(hai)傳(chuan)統(tong)技(ji)(ji)(ji)藝非(fei)遺(yi)(yi)項(xiang)目(mu)的國家(jia)級(ji)非(fei)物質(zhi)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)(yi)產名單,一起來看看吧(ba)!
編號 | 名稱 | 項目類別 | 公布時間 | 項目類型 | 申報地區或單位 | 保護單位 |
Ⅷ-17 | 烏泥涇手工棉紡織技藝 | 傳統技藝 | 2006(第一批) | 新增項目 | 上海市徐匯區 | 上海市徐匯區華涇鎮人民政府 |
Ⅷ-73 | 徽墨制作技藝(曹素功墨錠制作技藝) | 傳統技藝 | 2011(第三批) | 擴展項目 | 上海市黃浦區 | 上海周虎臣曹素功筆墨有限公司 |
Ⅷ-77 | 木版水印技藝 | 傳統技藝 | 2008(第二批) | 擴展項目 | 上海書畫出版社 | 上海朵云軒集團有限公司 |
Ⅷ-117 | 金銀細工制作技藝 | 傳統技藝 | 2008(第二批) | 新增項目 | 上海市黃浦區 | 上海老鳳祥有限公司 |
Ⅷ-124 | 民族樂器制作技藝(上海民族樂器制作技藝) | 傳統技藝 | 2011(第三批) | 擴展項目 | 上海市閔行區 | 上海民族樂器一廠 |
Ⅷ-134 | 印泥制作技藝(上海魯庵印泥) | 傳統技藝 | 2008(第二批) | 新增項目 | 上海市靜安區 | 上海市靜安區文物史料館(中國勞動組合書記部舊址陳列館) |
Ⅷ-154 | 醬油釀造技藝(錢萬隆醬油釀造技藝) | 傳統技藝 | 2008(第二批) | 新增項目 | 上海市浦東新區 | 上海錢萬隆釀造廠 |
Ⅷ-160 | 傳統面食制作技藝(南翔小籠饅頭制作技藝) | 傳統技藝 | 2014(第四批) | 擴展項目 | 上海市嘉定區 | 上海南翔老街建設發展有限公司 |
Ⅷ-164 | 素食制作技藝(功德林素食制作技藝) | 傳統技藝 | 2008(第二批) | 新增項目 | 上海功德林素食有限公司 | 上海功德林素食有限公司 |
Ⅷ-193 | 中式服裝制作技藝(龍鳳旗袍手工制作技藝) | 傳統技藝 | 2011(第三批) | 新增項目 | 上海市靜安區 | 上海龍鳳中式服裝有限公司 |
Ⅷ-193 | 中式服裝制作技藝(亨生奉幫裁縫技藝) | 傳統技藝 | 2011(第三批) | 新增項目 | 上海市靜安區 | 上海亨生西服有限公司 |
Ⅷ-193 | 中式服裝制作技藝(培羅蒙奉幫裁縫技藝) | 傳統技藝 | 2011(第三批) | 新增項目 | 上海市黃浦區 | 上海培羅蒙西服公司 |
Ⅷ-197 | 青銅器修復及復制技藝(上海青銅器修復技藝) | 傳統技藝 | 2021(第五批) | 擴展項目 | 上海市 | |
Ⅷ-200 | 毛筆制作技藝(周虎臣毛筆制作技藝) | 傳統技藝 | 2011(第三批) | 新增項目 | 上海市黃浦區 | 上海周虎臣曹素功筆墨有限公司 |
Ⅷ-210 | 石庫門里弄建筑營造技藝 | 傳統技藝 | 2011(第三批) | 新增項目 | 上海市黃浦區 | 上海美達建筑工程有限公司 |
Ⅷ-220 | 古陶瓷修復技藝 | 傳統技藝 | 2014(第四批) | 新增項目 | 上海市長寧區 | 上海高古陶瓷修復有限公司 |
Ⅷ-220 | 古陶瓷修復技藝 | 傳統技藝 | 2021(第五批) | 擴展項目 | 上海市 | |
Ⅷ-230 | 上海本幫菜肴傳統烹飪技藝 | 傳統技藝 | 2014(第四批) | 新增項目 | 上海市黃浦區 | 上海老飯店 |
Ⅷ-275 | 梨膏糖制作技藝(上海梨膏糖制作技藝) | 傳統技藝 | 2021(第五批) | 新增項目 | 上海市黃浦區 |
聲明:以(yi)上上海國(guo)家級(ji)非物質文(wen)(wen)化遺產(chan)的傳統(tong)技藝項(xiang)目名(ming)錄數據來源(yuan)中華人(ren)民共和國(guo)文(wen)(wen)化和旅游(you)部確(que)定的國(guo)家級(ji)非物質文(wen)(wen)化遺產(chan)代表性項(xiang)目名(ming)錄,數據截(jie)至2021年(第五批次),文(wen)(wen)章僅供參考(kao),最新(xin)數據以(yi)官媒發(fa)布的為準。