芒果视频下载

1、看色(se)澤：良質(zhi)豆(dou)腐干，呈乳白色(se)或淺黃(huang)色(se)，有光(guang)澤；次質(zhi)豆(dou)腐干，比正常豆(dou)腐干的顏(yan)色(se)深；劣質(zhi)豆(dou)腐干，色(se)澤呈深黃(huang)色(se)略微發紅或發綠，無光(guang)澤或光(guang)澤不均勻。

2、看質(zhi)地(di)(di)：良質(zhi)豆腐干(gan)(gan)，質(zhi)地(di)(di)細膩，邊角(jiao)整齊，有一定的彈(dan)性(xing)，切開處擠壓不(bu)出水(shui)(shui)，無雜質(zhi)；次質(zhi)豆腐干(gan)(gan)，質(zhi)地(di)(di)粗糙(cao)，邊角(jiao)不(bu)齊或(huo)缺(que)損，彈(dan)性(xing)差且易被折粘，切口處可(ke)擠壓出水(shui)(shui)珠；劣質(zhi)豆腐干(gan)(gan)，質(zhi)地(di)(di)粗糙(cao)無彈(dan)性(xing)，表面粘滑，切開時(shi)粘刀，切口擠壓時(shi)有水(shui)(shui)流出。

3、嘗味(wei)(wei)(wei)道：良(liang)質(zhi)豆(dou)腐(fu)干(gan)，具有(you)豆(dou)腐(fu)干(gan)特(te)有(you)的(de)清香氣味(wei)(wei)(wei)，無其他異味(wei)(wei)(wei)，滋(zi)味(wei)(wei)(wei)純正(zheng)，咸淡適口；劣質(zhi)豆(dou)腐(fu)干(gan)，有(you)餿味(wei)(wei)(wei)、腐(fu)臭味(wei)(wei)(wei)、酸(suan)味(wei)(wei)(wei)、苦澀味(wei)(wei)(wei)等不良(liang)滋(zi)味(wei)(wei)(wei)。