芒果视频下载

1、看(kan)色澤(ze)：良質豆腐(fu)干(gan)，呈(cheng)乳白色或淺黃色，有光澤(ze)；次質豆腐(fu)干(gan)，比正(zheng)常豆腐(fu)干(gan)的顏色深(shen)；劣質豆腐(fu)干(gan)，色澤(ze)呈(cheng)深(shen)黃色略(lve)微發紅或發綠，無光澤(ze)或光澤(ze)不均勻。

2、看質(zhi)(zhi)地：良質(zhi)(zhi)豆(dou)腐干(gan)，質(zhi)(zhi)地細(xi)膩，邊角(jiao)整齊，有一定的彈(dan)性，切開(kai)處(chu)擠(ji)壓(ya)(ya)不(bu)出(chu)水(shui)，無雜(za)質(zhi)(zhi)；次質(zhi)(zhi)豆(dou)腐干(gan)，質(zhi)(zhi)地粗(cu)(cu)糙(cao)，邊角(jiao)不(bu)齊或(huo)缺損，彈(dan)性差且(qie)易被折粘(zhan)(zhan)，切口處(chu)可擠(ji)壓(ya)(ya)出(chu)水(shui)珠(zhu)；劣質(zhi)(zhi)豆(dou)腐干(gan)，質(zhi)(zhi)地粗(cu)(cu)糙(cao)無彈(dan)性，表(biao)面粘(zhan)(zhan)滑，切開(kai)時粘(zhan)(zhan)刀(dao)，切口擠(ji)壓(ya)(ya)時有水(shui)流出(chu)。

3、嘗味(wei)(wei)道：良質豆(dou)腐(fu)干，具有(you)豆(dou)腐(fu)干特有(you)的清香(xiang)氣(qi)味(wei)(wei)，無其(qi)他異(yi)味(wei)(wei)，滋味(wei)(wei)純正(zheng)，咸淡(dan)適口；劣質豆(dou)腐(fu)干，有(you)餿味(wei)(wei)、腐(fu)臭味(wei)(wei)、酸味(wei)(wei)、苦(ku)澀味(wei)(wei)等不良滋味(wei)(wei)。