雞(ji)蛋(dan)干(gan)是(shi)將雞(ji)蛋(dan)濃縮加工而成,細細品嘗會有純(chun)正蛋(dan)白味(wei)且口感鮮嫩。而且其營養價值高,含有豐富的(de)優質蛋(dan)白質。單(dan)塊獨(du)立包裝,干(gan)凈衛生(sheng)又(you)方便,既可作為涼(liang)拌菜(cai)、炒菜(cai)等,也是(shi)辦(ban)公、外出旅行必備的(de)零食(shi)。
魚豆(dou)腐以(yi)魚肉(rou)和大豆(dou)為主料,配以(yi)其他輔料并擠壓成(cheng)塊狀,經熟(shu)化油炸而成(cheng)。因其具有金黃色(se)的(de)(de)外觀(guan),而且沒(mei)有魚的(de)(de)腥味,受到消(xiao)費者的(de)(de)青睞。色(se)香味濃,口感(gan)彈鮮美,軟嫩爽(shuang)口,且營養豐富。是(shi)火鍋、炒菜、麻辣燙的(de)(de)好材(cai)料,也(ye)可直接作為零食,開袋即食。
豆(dou)腐(fu)(fu)干(gan),作(zuo)(zuo)為豆(dou)腐(fu)(fu)的(de)再加(jia)工(gong)制(zhi)品(pin),其咸香爽口,韌(ren)性十足,久(jiu)放不(bu)壞,是(shi)中(zhong)國各大菜系中(zhong)都有一道美(mei)食。而且豆(dou)腐(fu)(fu)干(gan)營養豐富,在制(zhi)作(zuo)(zuo)過程中(zhong)會(hui)添加(jia)多種調料(liao),吃起(qi)來豆(dou)香濃郁(yu)、口味豐富、久(jiu)吃不(bu)厭。不(bu)管是(shi)自己煲劇還是(shi)和好友外出游玩,都是(shi)不(bu)錯的(de)小零嘴。
臭(chou)豆(dou)腐(fu),具(ju)有(you)(you)“聞起來臭(chou),吃起來香”的特(te)點(dian),外焦微脆,內軟味鮮,多為(wei)黑色(se)或黃色(se)。作為(wei)我(wo)國的傳統特(te)色(se)小吃,在(zai)食用方法上(shang)均(jun)有(you)(you)各地(di)的特(te)色(se)。其中(zhong)長(chang)沙、南京(jing)的臭(chou)豆(dou)腐(fu)干更為(wei)聞名,臺灣、浙(zhe)江、上(shang)海、北京(jing)、武漢(han)等(deng)地(di)的臭(chou)豆(dou)腐(fu)也頗有(you)(you)名氣(qi)。
素牛(niu)(niu)肉,是(shi)用大豆和(he)面筋配以多種調品(pin)料制成。口(kou)感(gan)筋道,鮮香麻(ma)辣,味道濃(nong)郁,并有多種口(kou)味。而(er)且素牛(niu)(niu)肉含有豐富的蛋白(bai)質和(he)維生素,而(er)脂肪含量(liang)極低,特別適(shi)合減肥人士或是(shi)瘦身(shen)族食用。