1、看外觀：優質電(dian)餅鐺(dang)(dang)的(de)(de)表面(mian)烤漆應均(jun)勻、色(se)澤光亮、無脫落、沒有凹(ao)痕或嚴(yan)重劃傷等，開關靈活。要注意電(dian)餅鐺(dang)(dang)的(de)(de)電(dian)線和排(pai)線是(shi)否暴露在外面(mian)，這(zhe)關系到使用(yong)的(de)(de)安全問題(ti)。
2、看大(da)小：電(dian)餅(bing)(bing)鐺(dang)大(da)小對于家(jia)庭使(shi)用而言，選擇一件烤(kao)盤(pan)內徑(jing)為250-300mm的(de)電(dian)餅(bing)(bing)鐺(dang)更為合適，在滿足家(jia)庭使(shi)用之余，不僅可(ke)以(yi)節省耗電(dian)率(lv)，小巧的(de)身形也不會(hui)占(zhan)用太(tai)大(da)的(de)存儲空間。
3、看溫(wen)控(kong)(kong)方式：電餅鐺的(de)溫(wen)控(kong)(kong)要分(fen)開調節，優先選(xuan)擇(ze)具有獨(du)立(li)上下溫(wen)控(kong)(kong)開關的(de)，可以(yi)問監考食物提供獨(du)立(li)加(jia)熱也可以(yi)同時加(jia)熱，溫(wen)度的(de)穩(wen)定性得(de)到提高，也能(neng)大(da)大(da)節約(yue)使用的(de)能(neng)源。
4、看(kan)烤盤和(he)發(fa)熱管：烤盤大多(duo)以鑄鋁和(he)陶晶(jing)材質為最佳，不(bu)會(hui)粘鍋，也能確保煎烤食物的口感；發(fa)熱管優先選(xuan)擇高碳鋼材質，干燒也不(bu)會(hui)損壞，安全可靠，使(shi)用壽命長，省時省電。
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