1、看外觀(guan)：優(you)質電(dian)餅鐺的(de)(de)表面烤漆應(ying)均(jun)勻、色澤光(guang)亮(liang)、無脫落(luo)、沒有凹痕(hen)或嚴(yan)重(zhong)劃傷(shang)等(deng)，開關靈活。要注(zhu)意電(dian)餅鐺的(de)(de)電(dian)線和排線是否暴露(lu)在外面，這關系到使用(yong)的(de)(de)安全問(wen)題(ti)。
2、看大小(xiao)：電餅鐺(dang)大小(xiao)對于(yu)家(jia)庭使(shi)用而(er)言，選(xuan)擇一件烤盤內(nei)徑為250-300mm的(de)(de)電餅鐺(dang)更為合(he)適，在滿足家(jia)庭使(shi)用之余(yu)，不僅(jin)可以節省耗電率(lv)，小(xiao)巧的(de)(de)身形也不會占用太大的(de)(de)存儲空間。
3、看溫(wen)(wen)控方式(shi)：電餅鐺的(de)溫(wen)(wen)控要(yao)分開(kai)調節(jie)，優先選擇具有獨立上下溫(wen)(wen)控開(kai)關的(de)，可以(yi)(yi)問監(jian)考食物提供獨立加熱也(ye)可以(yi)(yi)同時加熱，溫(wen)(wen)度的(de)穩定(ding)性得到(dao)提高，也(ye)能(neng)大(da)大(da)節(jie)約(yue)使用的(de)能(neng)源(yuan)。
4、看烤(kao)盤和發(fa)熱管：烤(kao)盤大多以鑄鋁和陶晶(jing)材質為最佳(jia)，不(bu)會粘(zhan)鍋，也能(neng)確保(bao)煎烤(kao)食物的口感；發(fa)熱管優先(xian)選擇高碳鋼(gang)材質，干燒也不(bu)會損壞，安全可靠(kao)，使用壽命長，省(sheng)時省(sheng)電。
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