1、看(kan)外(wai)觀：優質電(dian)餅(bing)鐺的表(biao)面(mian)烤(kao)漆應均(jun)勻、色澤光亮、無脫落、沒(mei)有(you)凹痕(hen)或嚴重劃傷等，開(kai)關靈(ling)活。要注(zhu)意(yi)電(dian)餅(bing)鐺的電(dian)線和排線是否暴露在(zai)外(wai)面(mian)，這關系(xi)到使用(yong)的安全問(wen)題。
2、看大小(xiao)：電餅鐺大小(xiao)對(dui)于家庭使用(yong)而言，選擇一件烤盤(pan)內(nei)徑為(wei)(wei)250-300mm的電餅鐺更為(wei)(wei)合適(shi)，在滿足家庭使用(yong)之余，不僅可以(yi)節省(sheng)耗電率，小(xiao)巧(qiao)的身(shen)形也不會占用(yong)太大的存儲空間(jian)。
3、看溫(wen)控方式：電餅(bing)鐺的(de)(de)溫(wen)控要分(fen)開(kai)調節，優先選(xuan)擇具有獨立(li)上(shang)下(xia)溫(wen)控開(kai)關的(de)(de)，可(ke)以問監考食物提供獨立(li)加熱也可(ke)以同時加熱，溫(wen)度的(de)(de)穩定性得到提高，也能大大節約使用(yong)的(de)(de)能源。
4、看烤盤和(he)發熱(re)管：烤盤大多以(yi)鑄鋁和(he)陶晶(jing)材(cai)質(zhi)為(wei)最佳，不會(hui)粘鍋(guo)，也(ye)(ye)能(neng)確(que)保(bao)煎烤食(shi)物的口(kou)感；發熱(re)管優先選擇高(gao)碳鋼材(cai)質(zhi)，干燒也(ye)(ye)不會(hui)損壞(huai)，安全可靠，使用壽命長(chang)，省時(shi)省電(dian)。
利仁
美的
蘇泊爾
九陽
小熊
榮事達
松下
燦坤
愛仕達
