1、看(kan)外觀：優質電(dian)(dian)餅鐺的表面烤漆應均(jun)勻、色澤光亮、無脫落(luo)、沒有凹痕或嚴重劃傷等，開關(guan)靈活(huo)。要注意電(dian)(dian)餅鐺的電(dian)(dian)線和排線是否暴露在外面，這關(guan)系(xi)到(dao)使用的安全問題。
2、看大(da)小：電餅鐺大(da)小對于家庭(ting)使用(yong)(yong)而言，選擇一件烤盤內(nei)徑為250-300mm的電餅鐺更(geng)為合適(shi)，在滿足家庭(ting)使用(yong)(yong)之余，不(bu)僅(jin)可以(yi)節省(sheng)耗電率，小巧(qiao)的身形也不(bu)會占用(yong)(yong)太(tai)大(da)的存儲空(kong)間。
3、看(kan)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)方式：電餅鐺(dang)的溫(wen)(wen)(wen)控(kong)要分開調節，優先選擇具(ju)有獨(du)立(li)上下溫(wen)(wen)(wen)控(kong)開關(guan)的，可以(yi)問監(jian)考食(shi)物提供獨(du)立(li)加熱也可以(yi)同時加熱，溫(wen)(wen)(wen)度(du)的穩定性得到提高，也能大大節約使用的能源(yuan)。
4、看烤盤(pan)和發熱(re)管(guan)(guan)：烤盤(pan)大多以(yi)鑄鋁(lv)和陶晶(jing)材質為最佳(jia)，不(bu)會粘鍋，也能確保煎烤食物的口感(gan)；發熱(re)管(guan)(guan)優先選擇(ze)高碳(tan)鋼(gang)材質，干燒也不(bu)會損壞，安全可靠，使用壽命長(chang)，省時(shi)省電。
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