1、看外觀：優(you)質電餅鐺的表面烤漆應(ying)均(jun)勻、色澤光亮、無(wu)脫落(luo)、沒有凹(ao)痕或(huo)嚴重(zhong)劃傷等，開關(guan)靈活。要注(zhu)意電餅鐺的電線和(he)排(pai)線是否暴(bao)露在外面，這關(guan)系(xi)到使用(yong)的安全問題。
2、看大小：電餅(bing)鐺(dang)大小對于家庭(ting)使(shi)用而言，選擇一件烤盤內徑為250-300mm的(de)電餅(bing)鐺(dang)更(geng)為合適(shi)，在(zai)滿足家庭(ting)使(shi)用之余，不僅可以節省耗電率，小巧(qiao)的(de)身形(xing)也不會占用太大的(de)存儲空間(jian)。
3、看溫(wen)控方式：電餅鐺的溫(wen)控要分開調節，優先選擇具有獨(du)(du)立上下(xia)溫(wen)控開關的，可以問監(jian)考食物提供獨(du)(du)立加熱也可以同時加熱，溫(wen)度(du)的穩(wen)定性(xing)得到提高(gao)，也能大大節約使用的能源。
4、看烤(kao)盤(pan)和發(fa)熱管：烤(kao)盤(pan)大多以鑄鋁和陶晶材質(zhi)為最佳，不會粘鍋，也能確保(bao)煎烤(kao)食物的口感；發(fa)熱管優先(xian)選擇高(gao)碳鋼材質(zhi)，干燒(shao)也不會損壞(huai)，安(an)全(quan)可靠，使(shi)用(yong)壽(shou)命(ming)長，省時省電(dian)。
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