1、看外(wai)觀：優質電(dian)餅(bing)鐺的(de)表面烤漆應均勻、色澤(ze)光亮、無脫落、沒有凹痕(hen)或(huo)嚴重(zhong)劃傷等(deng)，開關(guan)靈活。要注(zhu)意電(dian)餅(bing)鐺的(de)電(dian)線(xian)和排線(xian)是否暴露在外(wai)面，這(zhe)關(guan)系(xi)到使用的(de)安全問(wen)題(ti)。
2、看大小：電餅(bing)鐺大小對于家庭使用而(er)言，選(xuan)擇(ze)一件烤盤內徑為250-300mm的電餅(bing)鐺更為合適(shi)，在滿足(zu)家庭使用之余(yu)，不僅可(ke)以節省耗電率(lv)，小巧(qiao)的身形(xing)也(ye)不會(hui)占(zhan)用太大的存儲空間。
3、看溫(wen)(wen)控(kong)方式(shi)：電餅鐺的(de)溫(wen)(wen)控(kong)要分(fen)開調節(jie)，優先選擇具有獨立上下溫(wen)(wen)控(kong)開關(guan)的(de)，可(ke)以(yi)問監(jian)考食物提供獨立加(jia)熱也可(ke)以(yi)同時加(jia)熱，溫(wen)(wen)度(du)的(de)穩定性得到提高，也能(neng)(neng)大大節(jie)約(yue)使用的(de)能(neng)(neng)源(yuan)。
4、看烤(kao)盤和(he)發(fa)熱管：烤(kao)盤大多以鑄鋁和(he)陶晶材(cai)質(zhi)為(wei)最佳，不會(hui)粘鍋，也能確保煎烤(kao)食(shi)物的口感(gan)；發(fa)熱管優先(xian)選擇高(gao)碳鋼(gang)材(cai)質(zhi)，干燒也不會(hui)損壞(huai)，安全可靠，使用(yong)壽命長(chang)，省時省電。
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