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1、手(shou)(shou)持(chi)攪拌(ban)(ban)機是常用廚房小(xiao)家(jia)電，外觀小(xiao)巧、使用方便，搭配(pei)不同攪拌(ban)(ban)頭，可以做果(guo)蔬汁、奶昔等，選購手(shou)(shou)持(chi)攪拌(ban)(ban)機電機的轉(zhuan)速(su)每(mei)分鐘要(yao)在8000轉(zhuan)以上，轉(zhuan)速(su)快能把水果(guo)、肉(rou)肉(rou)類打得更細(xi)，還要(yao)易(yi)清洗食物(wu)雜質，拆開(kai)容(rong)易(yi)組裝。

2、多功能攪拌(ban)機能夠打(da)豆漿(jiang)、磨(mo)干粉、榨果汁、做(zuo)奶(nai)昔、刨冰、做(zuo)輔(fu)食等，功能豐富，簡單好用(yong)，不過由于(yu)功率較大，電機要有熱保護等安全裝(zhuang)置，確保自身和(he)料理機使(shi)用(yong)安全，而且攪拌(ban)刀(dao)要鋒(feng)利、耐用(yong)，攪拌(ban)打(da)磨(mo)食材更細(xi)膩。

3、家用絞(jiao)肉機主要用來攪碎肉類，可(ke)以(yi)選(xuan)擇多(duo)功能(neng)絞(jiao)肉機，可(ke)以(yi)用來絞(jiao)肉、切菜、打(da)果醬等(deng)，建議(yi)有用來攪肉就不(bu)要用來攪果蔬(shu)生吃，除非攪后煮熟(shu)來吃，避免肉腥味影響果蔬(shu)口(kou)感。