人均:￥71，環境:4星，服務:4星，口味:4.5星

但凡說起杭州(zhou)喝粥的地(di)方，就(jiu)不(bu)得不(bu)提粥皇(huang)(huang)。創建于2010年的粥皇(huang)(huang)，是(shi)(shi)杭州(zhou)一家老牌港(gang)式(shi)粥鋪，主打港(gang)式(shi)粥品，艇仔(zi)(zi)粥、狀(zhuang)元粥等(deng)(deng)都是(shi)(shi)經(jing)典，也(ye)是(shi)(shi)杭州(zhou)好(hao)吃(chi)的粥店。招牌粥品就(jiu)是(shi)(shi)荔灣(wan)艇仔(zi)(zi)粥，粥熬得很軟很密，分量很足(zu)，里面料也(ye)很豐富(fu)，有大蝦、發皮(pi)、豬肚、魷魚等(deng)(deng)，口感爽(shuang)滑不(bu)膩(ni)。店里還有海鮮(xian)石鍋粥，香味濃郁，很好(hao)喝。除了粥，港(gang)式(shi)燒臘、點心也(ye)都是(shi)(shi)店里點擊率(lv)很高的。粥皇(huang)(huang)蝦餃(jiao)皇(huang)(huang)顆顆晶瑩剔透(tou)，蝦仁超大，口感豐富(fu)細膩(ni)；燒臘三拼、蒸鳳爪、金牌燒鴨等(deng)(deng)味道也(ye)很不(bu)錯。

地址(zhi)：杭州市(shi)上城(cheng)區解放路91至93號匯和城(cheng)2樓

人均:￥90，環境:4星，服務:4星，口味:4.5星

潮粥(zhou)佬是杭州一家正宗的潮汕砂鍋粥店，以潮州菜和海鮮粥聞名于杭城，生意好到爆棚，排隊的人很多，也是杭州喝粥的好地方。潮粥佬主(zhu)打潮汕海鮮(xian)砂(sha)鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，將泰國香米(mi)倒(dao)入景德鎮特制的(de)砂(sha)鍋，在明(ming)火(huo)上慢慢熬(ao)制，加入新(xin)鮮(xian)的(de)魚(yu)(yu)蝦(xia)扇(shan)(shan)貝，熬(ao)出(chu)來(lai)的(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)晶瑩剔透，口(kou)感滑潤，糯白可人。潮粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)佬的(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品很(hen)(hen)多(duo)，有鮮(xian)味(wei)十足的(de)蝦(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、鮑魚(yu)(yu)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、膏(gao)蟹(xie)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、扇(shan)(shan)貝粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、魚(yu)(yu)片粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，也(ye)有滋補的(de)滑雞粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、排(pai)骨(gu)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。蝦(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)有著濃郁的(de)海鮮(xian)風(feng)味(wei)，入口(kou)一股清香；魚(yu)(yu)片粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)濃稠沒(mei)有腥味(wei)，魚(yu)(yu)片入口(kou)即(ji)化；排(pai)骨(gu)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)香稠鮮(xian)醇，排(pai)骨(gu)酥(su)香可口(kou)。尤(you)其(qi)鮮(xian)蝦(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，是必點的(de)招牌粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品，非常(chang)鮮(xian)甜；蝦(xia)蟹(xie)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)也(ye)是店里(li)(li)人氣(qi)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品，蝦(xia)大蟹(xie)肥(fei)，很(hen)(hen)鮮(xian)美(mei)。此(ci)外，店里(li)(li)還有鹵水拼盤、鹵水獅頭鵝、蜜汁叉燒等(deng)特色菜。

地址：杭州市(shi)西湖區曙光路144-3號

人均:￥131，環境:4星，服務:4星，口味:4.5星

老(lao)(lao)(lao)謝潮(chao)州(zhou)(zhou)菜(cai)廣東砂(sha)(sha)(sha)鍋(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)創(chuang)建于2010年(nian)，是(shi)(shi)杭州(zhou)(zhou)一家有(you)(you)著十多(duo)年(nian)的老(lao)(lao)(lao)牌潮(chao)汕(shan)砂(sha)(sha)(sha)鍋(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店，主營各色海(hai)鮮(xian)、海(hai)鮮(xian)砂(sha)(sha)(sha)鍋(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、生腌熟醉、潮(chao)州(zhou)(zhou)鹵(lu)水、特色小(xiao)吃(chi)等(deng)，尤其(qi)是(shi)(shi)海(hai)鮮(xian)砂(sha)(sha)(sha)鍋(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)味(wei)(wei)(wei)道很(hen)地(di)道，是(shi)(shi)杭州(zhou)(zhou)正宗的潮(chao)汕(shan)砂(sha)(sha)(sha)鍋(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。老(lao)(lao)(lao)謝潮(chao)州(zhou)(zhou)菜(cai)90%以上食(shi)材(cai)都從廣東而來，在這里(li)能見到很(hen)多(duo)潮(chao)汕(shan)食(shi)材(cai)，比(bi)如凍花(hua)蟹(xie)(xie)、英歌魚(yu)、扁豬(zhu)魚(yu)、大目林(lin)魚(yu)、特仔魚(yu)，另外還(huan)有(you)(you)粿肉(rou)、冷魚(yu)、雪(xue)蛤(ha)、鵝粉干、薄殼……明(ming)檔點菜(cai)，現(xian)(xian)點現(xian)(xian)燒(shao)，吃(chi)的是(shi)(shi)一個鮮(xian)度。招牌美食(shi)是(shi)(shi)海(hai)鮮(xian)砂(sha)(sha)(sha)鍋(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，這里(li)的砂(sha)(sha)(sha)鍋(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)都是(shi)(shi)現(xian)(xian)點現(xian)(xian)熬，分量足，食(shi)材(cai)新(xin)鮮(xian)味(wei)(wei)(wei)道好，里(li)面的海(hai)鮮(xian)都很(hen)鮮(xian)甜飽滿。特別推(tui)薦什錦(jin)海(hai)鮮(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，店里(li)鮮(xian)蝦粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)和膏蟹(xie)(xie)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)也不錯。除了海(hai)鮮(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，鹵(lu)水拼(pin)盤也一定要(yao)點，尤其(qi)是(shi)(shi)鵝肝很(hen)嫩，肥而不膩，味(wei)(wei)(wei)道鹵(lu)得很(hen)好。店里(li)還(huan)有(you)(you)白灼(zhuo)魷魚(yu)、潮(chao)汕(shan)小(xiao)炒皇、潮(chao)汕(shan)腌蝦、腌血蛤(ha)等(deng)特色菜(cai)。

地址：杭州市(shi)拱墅(shu)區香積寺路187-2號1

人均:￥164，環境:4星，服務:4.5星，口味:4.5星

潮三爺(ye)生(sheng)(sheng)腌(a)(a).熟(shu)(shu)醉(zui)海(hai)鮮(xian)(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)餐廳創建(jian)于2012年，在居民樓下開了十余年，每天賓客盈(ying)門，人氣很(hen)(hen)旺，在杭州(zhou)口碑很(hen)(hen)好(hao)，也是(shi)杭州(zhou)好(hao)吃又正宗的(de)(de)老牌(pai)(pai)(pai)潮汕砂鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店。潮三爺(ye)主打潮汕海(hai)鮮(xian)(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)以及各式海(hai)鮮(xian)(xian)美食，招(zhao)(zhao)牌(pai)(pai)(pai)美食是(shi)海(hai)鮮(xian)(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品類多(duo)，口感鮮(xian)(xian)美；店里人氣最高的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品是(shi)招(zhao)(zhao)牌(pai)(pai)(pai)膏(gao)蟹(xie)蝦(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，砂鍋煮出(chu)的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，鮮(xian)(xian)香四(si)溢，里面的(de)(de)料很(hen)(hen)多(duo)，超多(duo)膏(gao)蟹(xie)、鮮(xian)(xian)蝦(xia)，滿(man)滿(man)的(de)(de)一(yi)大(da)鍋海(hai)鮮(xian)(xian)，而且(qie)海(hai)鮮(xian)(xian)的(de)(de)鮮(xian)(xian)甜(tian)融入(ru)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)里，味(wei)道很(hen)(hen)好(hao)喝(he)。除了膏(gao)蟹(xie)蝦(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)外(wai)，店里鮑魚活(huo)蝦(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、鮮(xian)(xian)蝦(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、膏(gao)蟹(xie)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、魚片(pian)蝦(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)等都是(shi)點單(dan)率高的(de)(de)海(hai)鮮(xian)(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。此外(wai)，生(sheng)(sheng)腌(a)(a)熟(shu)(shu)醉(zui)也是(shi)店里的(de)(de)一(yi)大(da)招(zhao)(zhao)牌(pai)(pai)(pai)特色，有生(sheng)(sheng)腌(a)(a)紅蟹(xie)膏(gao)、生(sheng)(sheng)腌(a)(a)對蝦(xia)等，蟹(xie)膏(gao)鮮(xian)(xian)美飽滿(man)，蝦(xia)肉(rou)新鮮(xian)(xian)多(duo)汁(zhi)，腌(a)(a)制得很(hen)(hen)入(ru)味(wei)。還有熟(shu)(shu)醉(zui)花(hua)螺、熟(shu)(shu)醉(zui)大(da)蝦(xia)、熟(shu)(shu)醉(zui)生(sheng)(sheng)蠔(hao)等熟(shu)(shu)醉(zui)系列(lie)美食。招(zhao)(zhao)牌(pai)(pai)(pai)冰鎮小龍(long)蝦(xia)、外(wai)酥里嫩的(de)(de)普寧炸豆腐也值得推(tui)薦。

地址：杭州市拱墅區(qu)上(shang)塘路183-2號

人均:￥81，環境:4星，服務:4.5星，口味:4.5星

岱石香·海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)砂(sha)鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)創建于(yu)2014年，是一家風靡濱江很多年的海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)砂(sha)鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，專(zhuan)營海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)砂(sha)鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、農(nong)家菜(cai)、粵式(shi)點(dian)(dian)心等(deng)，尤其海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)砂(sha)鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)營養、養生，一直都備(bei)受好(hao)評，也(ye)是杭州正宗又好(hao)吃的潮汕(shan)砂(sha)鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店(dian)。店(dian)里以“生米現熬(ao)，蝦蟹(xie)(xie)現殺”為特色，選料(liao)精致考究，海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)料(liao)足，蝦蟹(xie)(xie)、瑤(yao)柱、魚片等(deng)真心不少，性價比(bi)很高。岱石香有(you)各(ge)種海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)砂(sha)鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，招牌美(mei)味(wei)蝦粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)很鮮(xian)甜，里面料(liao)很足，吃起來很鮮(xian)；膏(gao)蟹(xie)(xie)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)也(ye)是店(dian)里必點(dian)(dian)招牌海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，白(bai)蟹(xie)(xie)個大(da)肥(fei)美(mei)，蟹(xie)(xie)膏(gao)飽滿鮮(xian)美(mei)，加上瑤(yao)柱和(he)芹菜(cai)的提(ti)味(wei)，一口下去讓人欲罷(ba)不能(neng)。除了(le)招牌膏(gao)蟹(xie)(xie)蝦粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)外(wai)，店(dian)里還有(you)海(hai)(hai)(hai)鮮(xian)燴粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、瑤(yao)柱魚片蝦粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、羊肉粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、清(qing)香排骨粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)等(deng)多樣粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品。此外(wai)，這里的粵式(shi)點(dian)(dian)心和(he)燒烤也(ye)是一絕。

地址：杭州市濱江(jiang)區江(jiang)暉路1194號中(zhong)嬴國際商務(wu)大廈1樓

人均:￥100，環境(jing):4.5星，服務(wu):4.5星，口味:4.5星

粵順(shun)(shun)(shun)·順(shun)(shun)(shun)德(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)火鍋(guo)(guo)(guo)是杭州(zhou)一(yi)家(jia)(jia)正(zheng)(zheng)宗(zong)的(de)(de)老牌(pai)順(shun)(shun)(shun)德(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)火鍋(guo)(guo)(guo)，憑借(jie)著一(yi)款“順(shun)(shun)(shun)德(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)火鍋(guo)(guo)(guo)”而圈(quan)粉無數(shu)，好評(ping)如潮，回頭率超(chao)高，也是杭州(zhou)喝粥(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)好地(di)方。粵順(shun)(shun)(shun)招牌(pai)美食(shi)(shi)是順(shun)(shun)(shun)德(de)毋米粥(zhou)(zhou)(zhou)火鍋(guo)(guo)(guo)，他家(jia)(jia)的(de)(de)毋米粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)，需數(shu)小時(shi)熬制，色澤乳白透亮、水(shui)米合一(yi)，粥(zhou)(zhou)(zhou)水(shui)細膩嫩滑，當(dang)食(shi)(shi)材(cai)下鍋(guo)(guo)(guo)后(hou)，粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)吸收(shou)了(le)食(shi)(shi)材(cai)的(de)(de)精華之味，尤其是各種涮(shuan)海鮮(xian)(xian)，一(yi)鍋(guo)(guo)(guo)美味鮮(xian)(xian)甜的(de)(de)海鮮(xian)(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)就(jiu)成了(le)。來(lai)粵順(shun)(shun)(shun)食(shi)(shi)順(shun)(shun)(shun)德(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)火鍋(guo)(guo)(guo)正(zheng)(zheng)確吃(chi)法(fa):先把(ba)蝦、蟹(xie)、貝類等海鮮(xian)(xian)在鍋(guo)(guo)(guo)底(di)(di)(di)涮(shuan)一(yi)下，然后(hou)再燙肉和蔬(shu)菜(cai)，享受食(shi)(shi)物最原始的(de)(de)味道，粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)會越(yue)煮越(yue)鮮(xian)(xian)。除了(le)涮(shuan)火鍋(guo)(guo)(guo)，店里還有(you)好吃(chi)的(de)(de)啫啫煲，推薦(jian)啫啫黃鱔(shan)和牛(niu)蛙，還有(you)廣式叉燒和點心。Maigoo小編(bian)推薦(jian)杭州(zhou)好吃(chi)的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)火鍋(guo)(guo)(guo):董(dong)記·順(shun)(shun)(shun)德(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)牛(niu)肉火鍋(guo)(guo)(guo)、月(yue)明潮生(sheng)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)火鍋(guo)(guo)(guo)、歡喜·順(shun)(shun)(shun)德(de)毋米粥(zhou)(zhou)(zhou)、山腳下的(de)(de)小排檔·毋米粥(zhou)(zhou)(zhou)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)火鍋(guo)(guo)(guo)。

地址：杭州(zhou)市拱墅(shu)區(qu)朝(chao)(chao)暉(hui)路182號國(guo)都(dou)發展(zhan)大廈(sha)二樓(朝(chao)(chao)暉(hui)國(guo)都(dou)店)

人均:￥113，環境:4.5星，服務:5星，口味:5星

潮(chao)根夜檔·潮(chao)汕菜·砂鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)是(shi)杭州(zhou)一家(jia)最地(di)道(dao)(dao)的(de)(de)潮(chao)汕大排(pai)檔，專做(zuo)潮(chao)汕美(mei)(mei)食(shi)(shi)(shi)，風味地(di)道(dao)(dao)，每(mei)到夜晚人氣(qi)火爆，排(pai)隊(dui)等(deng)(deng)位是(shi)常態，口(kou)碑極好(hao)，是(shi)潮(chao)汕美(mei)(mei)食(shi)(shi)(shi)的(de)(de)夜宵圣地(di)，也(ye)是(shi)杭州(zhou)喝粥(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)好(hao)地(di)方。潮(chao)根夜檔作(zuo)為主打(da)地(di)道(dao)(dao)潮(chao)汕風味的(de)(de)餐廳，包含上百種潮(chao)汕美(mei)(mei)食(shi)(shi)(shi)，生(sheng)腌(a)(a)(a)、鹵味、煲仔、砂鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)、魚(yu)飯(fan)打(da)冷等(deng)(deng)一應俱全。潮(chao)根夜檔招牌美(mei)(mei)食(shi)(shi)(shi)是(shi)海鮮(xian)(xian)砂鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)，秉承古法工序制作(zuo)的(de)(de)砂鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)，海鮮(xian)(xian)的(de)(de)鮮(xian)(xian)美(mei)(mei)與粥(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)濃(nong)(nong)稠(chou)(chou)完(wan)美(mei)(mei)融合(he)，每(mei)一口(kou)都能感受到海洋(yang)的(de)(de)味道(dao)(dao)，蝦(xia)、蟹、魚(yu)等(deng)(deng)多(duo)種海鮮(xian)(xian)搭配在(zai)一起(qi)，口(kou)感鮮(xian)(xian)嫩，令(ling)人垂涎欲滴。買購網(wang)小編特別(bie)推薦膏蟹海蝦(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)，濃(nong)(nong)稠(chou)(chou)的(de)(de)米粥(zhou)(zhou)(zhou)雜糅了(le)海鮮(xian)(xian)的(de)(de)鮮(xian)(xian)甜，入口(kou)順滑(hua)且鮮(xian)(xian)甜。生(sheng)腌(a)(a)(a)，是(shi)到店必點，有生(sheng)腌(a)(a)(a)皮皮蝦(xia)、生(sheng)腌(a)(a)(a)蠔珠、生(sheng)腌(a)(a)(a)花(hua)螺等(deng)(deng)各種生(sheng)腌(a)(a)(a)美(mei)(mei)食(shi)(shi)(shi)，獅頭鵝肉(rou)、魚(yu)飯(fan)打(da)冷也(ye)值(zhi)得(de)推薦。

地址：杭(hang)州市濱(bin)江區丹楓路(lu)1075號

人均:￥128，環境:4星，服務:4星，口味:4.5星

說起(qi)杭(hang)城好(hao)吃(chi)的(de)(de)(de)潮汕(shan)砂(sha)鍋(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，潮東(dong)(dong)東(dong)(dong)必有(you)一席。潮東(dong)(dong)東(dong)(dong)創建于2012年，主打(da)海鮮(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)和潮州(zhou)菜，憑(ping)借著正宗的(de)(de)(de)潮汕(shan)砂(sha)鍋(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)和美(mei)(mei)味的(de)(de)(de)隆江豬(zhu)手(shou)(shou)而(er)火爆杭(hang)州(zhou)，人氣很旺，其海鮮(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)在(zai)杭(hang)州(zhou)很有(you)名，也是(shi)杭(hang)州(zhou)好(hao)吃(chi)的(de)(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店。潮東(dong)(dong)東(dong)(dong)主打(da)的(de)(de)(de)潮汕(shan)海鮮(xian)砂(sha)鍋(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，很適合杭(hang)州(zhou)人口味。招牌粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品是(shi)蝦(xia)(xia)(xia)蟹粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底(di)濃厚，蟹肉(rou)肥(fei)厚，蝦(xia)(xia)(xia)肉(rou)鮮(xian)甜，味道(dao)鮮(xian)美(mei)(mei)。店里的(de)(de)(de)海蝦(xia)(xia)(xia)煲(bao)(bao)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、海貝煲(bao)(bao)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、基圍蝦(xia)(xia)(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、海蝦(xia)(xia)(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、小鮑(bao)魚干貝粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、排骨(gu)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)等都不(bu)會踩雷。隆江豬(zhu)手(shou)(shou)也是(shi)必點的(de)(de)(de)招牌美(mei)(mei)食，豬(zhu)手(shou)(shou)非常軟糯香甜，豬(zhu)皮Q彈，肥(fei)而(er)不(bu)膩(ni)，入口即化，吃(chi)起(qi)來滿滿的(de)(de)(de)膠(jiao)原蛋白(bai)，味道(dao)很好(hao)。

地址：杭(hang)州市(shi)拱墅區屏(ping)風街(jie)27號

人均:￥142，環境:4星，服務:4星，口味:4.5星

說(shuo)(shuo)到杭州正宗(zong)的(de)潮(chao)(chao)州菜，老食客也一(yi)定聽說(shuo)(shuo)過(guo)潮(chao)(chao)中(zhong)人潮(chao)(chao)州菜這家店。潮(chao)(chao)中(zhong)人潮(chao)(chao)州菜創建于2006年(nian)，是一(yi)家有著十(shi)多(duo)年(nian)的(de)老牌潮(chao)(chao)汕(shan)(shan)砂(sha)鍋粥(zhou)店，憑著正宗(zong)的(de)潮(chao)(chao)汕(shan)(shan)海(hai)鮮(xian)(xian)砂(sha)鍋粥(zhou)而(er)聞名杭州，每到夜(ye)晚生(sheng)意好(hao)到爆，來(lai)往賓客是絡繹不(bu)絕(jue)，可以說(shuo)(shuo)是杭州最好(hao)吃的(de)潮(chao)(chao)汕(shan)(shan)砂(sha)鍋粥(zhou)。潮(chao)(chao)中(zhong)人以潮(chao)(chao)汕(shan)(shan)砂(sha)鍋粥(zhou)起家，兼顧各(ge)類小海(hai)鮮(xian)(xian)，老板是潮(chao)(chao)汕(shan)(shan)人，潮(chao)(chao)汕(shan)(shan)海(hai)鮮(xian)(xian)砂(sha)鍋粥(zhou)做(zuo)得(de)地(di)道(dao)，來(lai)這里(li)(li)必(bi)點的(de)就(jiu)是砂(sha)鍋粥(zhou)，可以加入(ru)蝦、蟹(xie)(xie)、干貝(bei)或其他(ta)海(hai)鮮(xian)(xian)。店里(li)(li)的(de)招牌之一(yi)，就(jiu)是蝦蟹(xie)(xie)粥(zhou)，膏蟹(xie)(xie)膏肥(fei)肉(rou)滿，蝦蟹(xie)(xie)鮮(xian)(xian)味，熬(ao)好(hao)的(de)粥(zhou)軟(ruan)滑入(ru)喉，非常鮮(xian)(xian)甜。店里(li)(li)還能吃到很多(duo)地(di)道(dao)的(de)潮(chao)(chao)汕(shan)(shan)美食，比如說(shuo)(shuo)雪蛤(ha)、潮(chao)(chao)汕(shan)(shan)年(nian)糕、潮(chao)(chao)州鹵鵝肉(rou)、薄殼(ke)、特色蠔仔烙等(deng)等(deng)。

地(di)址：杭(hang)州(zhou)市西(xi)湖(hu)區(qu)益(yi)樂路(lu)39號(hao)(益(yi)樂路(lu)店)

人均:￥80，環境:4星，服務:4星，口味:4.5星

升(sheng)(sheng)(sheng)記(ji)·豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)覓(mi)味(wei)(wei)(wei)(wei)館(guan)是(shi)杭(hang)州(zhou)(zhou)(zhou)一(yi)家專業吃(chi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)的(de)(de)粥(zhou)鋪，憑著一(yi)款美味(wei)(wei)(wei)(wei)的(de)(de)“豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)”而(er)火(huo)爆杭(hang)州(zhou)(zhou)(zhou)，排(pai)隊的(de)(de)人很多(duo)，很多(duo)杭(hang)州(zhou)(zhou)(zhou)人跨越(yue)半個杭(hang)城，也要品(pin)嘗他家的(de)(de)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)，是(shi)杭(hang)州(zhou)(zhou)(zhou)最(zui)好吃(chi)的(de)(de)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)店(dian)。升(sheng)(sheng)(sheng)記(ji)·豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)覓(mi)味(wei)(wei)(wei)(wei)館(guan)屬于大(da)排(pai)檔粥(zhou)檔，性價比很高，門前的(de)(de)檔口(kou)，專供食客挑選新鮮豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)，現點現切。招牌美食當然是(shi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)，是(shi)正宗的(de)(de)順德(de)味(wei)(wei)(wei)(wei)，粥(zhou)非常(chang)好喝，豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)很新鮮，沒有一(yi)點腥味(wei)(wei)(wei)(wei)，有豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肝、豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)腰、大(da)腸、豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肚等，配(pei)上枸(gou)杞葉，香(xiang)甜(tian)而(er)不膩口(kou)。除(chu)了豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)外，店(dian)里還有很多(duo)粵式(shi)點心(xin)，潮汕生腌蝦(xia)、蒜香(xiang)排(pai)骨、脆皮大(da)腸等俘獲一(yi)大(da)批老饕味(wei)(wei)(wei)(wei)蕾(lei)。據(ju)買購網小(xiao)編了解，除(chu)了升(sheng)(sheng)(sheng)記(ji)·豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)覓(mi)味(wei)(wei)(wei)(wei)館(guan)，杭(hang)州(zhou)(zhou)(zhou)好吃(chi)的(de)(de)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)還有紅廣記(ji)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)覓(mi)味(wei)(wei)(wei)(wei)館(guan)。

地址：杭州市上城區中河南路38、39號101室(shi)-19