四(si)川十大老字號餐(can)(can)館(guan)排行榜，是MAIGOO小編主要依(yi)據中(zhong)華(hua)人(ren)(ren)民共(gong)和國(guo)商務部、中(zhong)華(hua)人(ren)(ren)民共(gong)和國(guo)國(guo)內(nei)貿易部(已撤銷)授(shou)予(yu)(yu)的(de)“中(zhong)華(hua)老字號”以(yi)及四(si)川省商務廳授(shou)予(yu)(yu)的(de)“四(si)川老字號”的(de)名(ming)單進行選(xuan)擇，參(can)(can)考相關(guan)機構評(ping)比的(de)“中(zhong)國(guo)餐(can)(can)飲(yin)名(ming)店”、“全國(guo)餐(can)(can)飲(yin)名(ming)店”、“四(si)川餐(can)(can)飲(yin)名(ming)店”、“百(bai)年老店”等榮譽(yu)(yu)稱(cheng)號，參(can)(can)考比較餐(can)(can)廳的(de)經營(ying)時(shi)間(jian)、傳承技藝、服務特色、優秀傳統(tong)文(wen)(wen)化(hua)、地域文(wen)(wen)化(hua)特征(zheng)、歷(li)史文(wen)(wen)化(hua)價值、信譽(yu)(yu)、社(she)會認同(tong)率、經營(ying)狀況等因素(su)進行綜合(he)整理而成，名(ming)單僅供參(can)(can)考，如(ru)有(you)疑(yi)問(wen)，歡(huan)迎在末尾評(ping)論/批評(ping)指正。