土茯苓豬骨湯的做法：

【主(zhu)料】土茯(fu)苓60g、豬骨600g

【輔(fu)料(liao)】姜片、鹽、陳皮(pi)、赤小豆、薏米（適量）

步驟：

1.豬(zhu)骨洗凈，和(he)姜片冷水下鍋(guo)焯血水；

2.過清水洗(xi)凈，備(bei)用；

3.土茯苓(ling)洗凈，備(bei)用；

4.薏米，赤小豆，陳皮，蜜棗過清水洗凈(jing)備用；

5.砂鍋里一次(ci)過放(fang)約1.5L清水，放(fang)入所有食材(cai)；

6.大火煲開后轉小(xiao)火煲約兩小(xiao)時左右，加鹽調(diao)味，食(shi)肉喝湯。