土茯苓豬骨湯的做法：

【主(zhu)料(liao)】土茯苓(ling)60g、豬骨600g

【輔料】姜片(pian)、鹽(yan)、陳皮、赤小豆(dou)、薏米(mi)（適量）

步驟：

1.豬骨洗(xi)凈，和姜片(pian)冷(leng)水(shui)下鍋焯血水(shui)；

2.過(guo)清水(shui)洗(xi)凈，備用；

3.土(tu)茯(fu)苓洗(xi)凈，備用；

4.薏米(mi)，赤小豆，陳皮，蜜棗(zao)過清水(shui)洗凈備(bei)用；

5.砂(sha)鍋里一(yi)次過放約1.5L清(qing)水，放入(ru)所有食材；

6.大火(huo)煲開(kai)后(hou)轉小(xiao)火(huo)煲約兩小(xiao)時(shi)左右，加鹽(yan)調味(wei)，食肉喝湯。