導語：紅糙米桂圓粥 粗糧養生食譜
糙米是稻谷脫去外保護皮層稻殼后的穎果，內保護皮層包括果皮種皮珠心層在內都保留比較完好的稻米籽粒。由于內保護皮層保護比較好，糙米跟普通精米比較起來，維生素，礦物質及膳食纖維含量都更加豐富些，被視為一種綠色的健康食品。
紅糙米是紅米脫去外保護層所得的籽粒，米色粉紅，糯性好，香氣濃，用來煮粥或者蒸飯都是很好的。
冰糖銀耳蓮子粥
的做法：
【主料】紅糙米50克(ke)、香米80克(ke)、桂圓干(gan)20克(ke)、水約1400毫升(sheng)
步驟：
1、紅糙米香米洗干凈，
2、桂圓干也清洗干凈，這里用桂圓肉也可以的。
3、將材料放入電壓力煲中，啟動粥類健。
4、程序結束后開鍋即食。
5、濃濃的粥，很自然的香氣，和著淡淡和甜味兒，很暖的。
