土豆(dou)蝦球屬于一(yi)道快(kuai)餐美食(shi)(shi),同時又屬于小吃(chi)零(ling)食(shi)(shi)。不僅可以(yi)上(shang)餐桌,還可以(yi)在追劇聊天時當小零(ling)食(shi)(shi)吃(chi)。
蝦含有豐富的鉀(jia)、碘、鎂、磷等礦(kuang)物質及(ji)維生素A、氨茶堿等成分(fen);對身體虛(xu)弱以及(ji)病(bing)后需要調養(yang)的人也是極好的食物。
這是一道蛋(dan)白質極高(gao)(gao)的營養(yang)菜品。蝦中含有20%的蛋(dan)白質,是蛋(dan)白質含量很高(gao)(gao)的食品之一。同時豆腐是含植(zhi)物蛋(dan)白較高(gao)(gao)的食品。