煎南瓜餅的做法

【用料】：南瓜 適(shi)量；糯米粉(fen) 適(shi)量；食用油 適(shi)量

步驟：

1、南瓜(gua)洗干凈，去皮(pi)，切片(pian)；

2、上鍋里蒸熟；

3、用勺(shao)子(zi)搗碎(sui)，然后可是加(jia)點(dian)(dian)蜂蜜，如(ru)果你喜歡(huan)甜一點(dian)(dian)的話！

4、加糯(nuo)米粉不停的揉(rou)，揉(rou)面(mian)團。

5、取出一(yi)小(xiao)點(dian)面團，搓(cuo)圓壓扁(bian)。表面可(ke)沾小(xiao)許(xu)糯米粉，防(fang)止粘連。

6、平(ping)底鍋，加油(you)，油(you)熱后把南瓜餅胚子放(fang)進去煎！

7、翻一個(ge)面，面面俱到！

8、兩個面都煎好后起鍋，裝盤，記(ji)得用(yong)小火哦(e)，不然表面糊了，里(li)面還(huan)是生的！