煎南瓜餅的做法

【用料】：南(nan)瓜(gua) 適(shi)量(liang)；糯(nuo)米粉 適(shi)量(liang)；食(shi)用油(you) 適(shi)量(liang)

步驟：

1、南瓜洗干凈，去(qu)皮，切片；

2、上鍋里蒸熟；

3、用勺子搗碎，然后可(ke)是加點(dian)蜂蜜，如果你喜歡甜一點(dian)的話(hua)！

4、加糯米粉不(bu)停的揉，揉面團。

5、取(qu)出(chu)一小點面(mian)團，搓(cuo)圓壓扁(bian)。表面(mian)可沾(zhan)小許糯米(mi)粉，防止粘連。

6、平底(di)鍋，加油，油熱后把南瓜(gua)餅胚子(zi)放進去煎(jian)！

7、翻一個(ge)面，面面俱到！

8、兩個面都煎好后起鍋，裝盤，記(ji)得用小(xiao)火哦(e)，不然表面糊了，里面還是(shi)生的！