北(bei)京粽(zong)(zong)子(zi)是(shi)極(ji)具特色的傳(chuan)統美食之一，作為北(bei)方粽(zong)(zong)子(zi)的代表品種，北(bei)京粽(zong)(zong)子(zi)個頭較(jiao)大(da)，為斜四角形(xing)或三角形(xing)。目前，市場(chang)上供應的大(da)多數是(shi)糯米粽(zong)(zong)。

廣(guang)東粽(zong)(zong)子是南方粽(zong)(zong)子的代表品種，也(ye)是廣(guang)東地區傳統小吃(chi)之一(yi)，是一(yi)種節(jie)(jie)日食俗。不僅在端(duan)午節(jie)(jie)，在日常生(sheng)活中廣(guang)東人也(ye)時常會吃(chi)粽(zong)(zong)子。

嘉興粽(zong)子是(shi)浙江嘉興特色(se)傳統(tong)名(ming)點。以糯(nuo)而(er)不糊，肥(fei)而(er)不膩，香糯(nuo)可(ke)口(kou)，咸甜適中而(er)著(zhu)稱(cheng)(cheng)。嘉興粽(zong)子因其(qi)滋味鮮美，攜帶、食用方便而(er)備受(shou)廣(guang)大旅游者厚愛，有“東(dong)方快餐”之(zhi)稱(cheng)(cheng)。

蘇(su)(su)州粽子(zi)是江(jiang)蘇(su)(su)蘇(su)(su)州傳統(tong)的地方名點，端午節食俗。呈長而(er)細(xi)的四(si)角形，有鮮肉(rou)、棗泥、豆沙(sha)、豬油(you)夾沙(sha)等品(pin)種，具有配料(liao)講(jiang)究(jiu)、制(zhi)作精(jing)細(xi)等特(te)色。

黃(huang)(huang)米(mi)(mi)粽子(zi)是(shi)一(yi)種(zhong)山(shan)西省端午所包(bao)的一(yi)種(zhong)粽子(zi)。黃(huang)(huang)米(mi)(mi)還叫黃(huang)(huang)黏米(mi)(mi)，除了血糖指(zhi)數低，大(da)黃(huang)(huang)米(mi)(mi)的營養價(jia)值更高(gao)于糯米(mi)(mi)，并與小米(mi)(mi)相當(dang)。

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