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芝士焗紅薯烤箱溫度和時間 芝士焗紅薯的做法

本文章由 mg510700 上傳提供 2023-04-24 評論 0
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芝士焗紅薯是一道簡單的外國菜,紅薯的香甜軟糯,再搭配芝士的咸鮮,烘烤之后,芝士奶香四溢,輕輕挑起就有誘人拉絲,壓碎的紅薯泥口感綿軟細膩,一口番薯的綿密,一口芝士的奶香,讓人無法抗拒。
用料
做法
STEP 01
紅薯洗干凈,去皮,切成小塊備用;
STEP 02
紅薯放入鍋中蒸,蒸15分鐘,用筷子能把紅薯戳爛說明已經可以出鍋了;
STEP 03
把蒸好的紅薯放入容器中,用勺子碾碎;
STEP 04
在碾碎后的紅薯泥中加入黃油、純牛奶、白砂糖繼續攪拌均勻;
STEP 05
攪拌均勻嘗下甜度,不夠的話可以再加點;如果紅薯比較甜的話,可以少加點白糖。
STEP 06
把混合好的紅薯泥放入陶瓷燉盅中,用刮刀將頂部抹平,表面撒一層芝士碎;
STEP 07
烤箱提前預熱好,中層,200度15--20分鐘,烤至表面芝士碎融化,表面金黃色即可。
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