建盞(zhan)產于福建省(sheng)南平市建陽區(qu)現轄(xia)區(qu)域。建盞(zhan)是漢族傳(chuan)統(tong)名瓷。為宋朝皇室(shi)御(yu)用(yong)茶具。都用(yong)正燒，故口沿(yan)釉(you)層較薄(bo)，而器內底聚(ju)釉(you)較厚；外壁往往施半釉(you)，以避(bi)免在燒窯中底部產生(sheng)粘窯。由于釉(you)在高溫中易流動，故有掛釉(you)現象，俗稱“釉(you)淚”、“釉(you)滴珠”。這是建盞(zhan)的特點之一(yi)。
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