投(tou)資開(kai)(kai)一家(jia)面(mian)館,只知(zhi)道(dao)(dao)花錢那可不行(xing),開(kai)(kai)一家(jia)面(mian)館得知(zhi)道(dao)(dao)各個方面(mian)的(de)細節,準備(bei)好各種設(she)備(bei)才(cai)行(xing),那么(me),開(kai)(kai)一家(jia)面(mian)館需要哪些設(she)備(bei)呢?小編為您(nin)(nin)整理了開(kai)(kai)一家(jia)面(mian)館必備(bei)的(de)設(she)備(bei)清單供您(nin)(nin)參考,相信能夠(gou)幫(bang)助到您(nin)(nin)!
開(kai)一家面館,如何按照總面積50平米計(ji)算,所(suo)需設備如下 :
面館后廚設備:
1,煮面(mian)爐(lu) 1200
2、小型(xing)炒灶(zao) 500
3、熬湯灶 300
4、四門冰柜 3000
5、碗柜 1000
6。調料臺 400
7、切配臺(tai) 600
8、洗碗池 500
9、墩子刀具 300
10 、鍋及各種廚具調味缸、不銹鋼盆 1000
前廳桌椅
預計300元每套(tao) 8套(tao) 合計2400元
筷子、醬(jiang)油壺、油辣椒罐、紙巾盒預計200元
碗(wan):2兩(liang)80*3=240 3兩(liang)40*4=160 合計400
以上(shang)設備共(gong)計12100元(yuan)
以(yi)上預算都是(shi)盡量降低價格及追求實用的配置(僅供您參(can)考,具體(ti)價格請以(yi)實體(ti)店為準),希望能夠幫助到(dao)您!