奶茶店市(shi)場怎(zen)么樣?奶茶(cha)(cha)(cha)店(dian)發(fa)展(zhan)現(xian)狀及行(xing)(xing)業前景如何?奶茶(cha)(cha)(cha)店(dian)市(shi)場因為毛利高、門(men)檻低被很多(duo)創業者狂熱追捧(peng),以其(qi)旺盛的(de)生命力占據個人(ren)創業榜首(shou)位。奶茶(cha)(cha)(cha)店(dian)市(shi)場前景廣闊,通過(guo)對(dui)奶茶(cha)(cha)(cha)店(dian)行(xing)(xing)業加盟代理(li)前景分析、行(xing)(xing)業市(shi)場規模、搜索指數(shu)趨勢、地域分布情況、行(xing)(xing)業發(fa)展(zhan)前景等方面(mian)分析,可以了解到奶茶(cha)(cha)(cha)店(dian)行(xing)(xing)業現(xian)狀以及未(wei)來發(fa)展(zhan)方向(xiang),找(zhao)到其(qi)中的(de)商機,為有(you)意向(xiang)加入奶茶(cha)(cha)(cha)店(dian)行(xing)(xing)業的(de)投資者提供一定(ding)的(de)參考(kao)。那么,Maigoo小編為您整理(li)了奶茶(cha)(cha)(cha)店(dian)行(xing)(xing)業加盟前景分析,希望對(dui)您有(you)所幫助。
奶(nai)茶(cha)店是(shi)指在(zai)(zai)一定(ding)的(de)場(chang)(chang)所,公開地對一般大(da)(da)眾(zhong)(zhong)提供奶(nai)茶(cha)、飲料等餐飲的(de)設施或公共(gong)餐飲屋(wu)。奶(nai)茶(cha)等飲品屬于大(da)(da)眾(zhong)(zhong)消(xiao)(xiao)費,消(xiao)(xiao)費者(zhe)甚多(duo),主(zhu)要(yao)以青少(shao)年學生為主(zhu),不管(guan)是(shi)現在(zai)(zai)的(de)市(shi)場(chang)(chang)需(xu)求還是(shi)未(wei)來的(de)市(shi)場(chang)(chang)需(xu)求都極大(da)(da),不過奶(nai)茶(cha)店行(xing)業(ye)(ye)(ye)競爭也很激烈(lie),目前(qian)奶(nai)茶(cha)店口味(wei)大(da)(da)多(duo)雷同。奶(nai)茶(cha)行(xing)業(ye)(ye)(ye)市(shi)場(chang)(chang)規模(mo)在(zai)(zai)不斷(duan)增大(da)(da),消(xiao)(xiao)費者(zhe)最(zui)近幾年喝奶(nai)茶(cha)的(de)數量呈上升趨勢(shi),奶(nai)茶(cha)行(xing)業(ye)(ye)(ye)市(shi)場(chang)(chang)容量也在(zai)(zai)不斷(duan)擴大(da)(da),整個奶(nai)茶(cha)行(xing)業(ye)(ye)(ye)市(shi)場(chang)(chang)前(qian)景看(kan)好(hao)。據有關(guan)數據顯示,奶(nai)茶(cha)市(shi)場(chang)(chang)的(de)黃(huang)金(jin)成(cheng)長期間(jian),各式各樣的(de)奶(nai)茶(cha)種類出(chu)現,吸引著(zhu)消(xiao)(xiao)費者(zhe)的(de)眼球(qiu),但在(zai)(zai)飲料市(shi)場(chang)(chang)中占有率仍有待提高。
奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)定(ding)位的(de)(de)(de)(de)主要(yao)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者群體是(shi)15至30歲的(de)(de)(de)(de)追求時(shi)尚等新概念(nian)飲(yin)品的(de)(de)(de)(de)年輕人,女性消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者居多,同時(shi)也是(shi)購買能力相對較強的(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)群體。奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)成(cheng)本低、投資少、客流(liu)量大,被認(ren)為(wei)是(shi)個穩(wen)定(ding)可(ke)(ke)賺的(de)(de)(de)(de)行業(ye),奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)毛利率有(you)的(de)(de)(de)(de)可(ke)(ke)達到60%以上。Maigoo小編認(ren)為(wei),隨著(zhu)新式茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)玩家增(zeng)多,行業(ye)競爭(zheng)激(ji)烈,市場也不斷細分,與(yu)此同時(shi),奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)行業(ye)壁(bi)壘較低,奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)潮(chao)品可(ke)(ke)復制、同質化(hua)競爭(zheng)明顯(xian),這都將倒逼奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)品牌不斷向價格(ge)優(you)惠、品質優(you)良的(de)(de)(de)(de)方(fang)向發(fa)展。在商機無限(xian)的(de)(de)(de)(de)現代社會,奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)時(shi)尚引力、繁(fan)多口味、獨特(te)口感(gan)、健(jian)康特(te)色注定(ding)使它(ta)繼續站穩(wen)快(kuai)銷行業(ye)的(de)(de)(de)(de)腳步,引領飲(yin)料行業(ye)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)主流(liu)。
據(ju)數(shu)據(ju)統計(ji)顯示(shi):2016-2020年(nian),我國(guo)(guo)新式(shi)(shi)(shi)茶(cha)(cha)飲市場規模呈(cheng)逐年(nian)增(zeng)長趨(qu)勢(shi)。2020年(nian)中(zhong)國(guo)(guo)新式(shi)(shi)(shi)茶(cha)(cha)飲市場規模為1840.3億元,因新冠疫(yi)情的影響,較上年(nian)有所縮小(xiao),但Maigoo小(xiao)編了解到,從(cong)當前國(guo)(guo)內的生活恢復情況看,消費(fei)者(zhe)對新式(shi)(shi)(shi)茶(cha)(cha)飲的熱情依舊,不減反增(zeng),中(zhong)國(guo)(guo)新式(shi)(shi)(shi)茶(cha)(cha)飲市場增(zeng)速有望回升至(zhi)疫(yi)情前的高增(zeng)長水平。消費(fei)者(zhe)最近幾年(nian)喝奶(nai)茶(cha)(cha)的數(shu)量呈(cheng)上升趨(qu)勢(shi),奶(nai)茶(cha)(cha)店(dian)行(xing)(xing)業(ye)市場容量也在不斷擴大,整個奶(nai)茶(cha)(cha)店(dian)行(xing)(xing)業(ye)市場前景看好(hao)。奶(nai)茶(cha)(cha)店(dian)作為新式(shi)(shi)(shi)茶(cha)(cha)飲中(zhong)的重(zhong)要組成部分,新式(shi)(shi)(shi)茶(cha)(cha)飲市場規模為投資奶(nai)茶(cha)(cha)店(dian)行(xing)(xing)業(ye)的創業(ye)者(zhe)提(ti)供(gong)了一(yi)個參考。
解析(xi)
近五年來,奶(nai)(nai)茶(cha)店(dian)(dian)行(xing)(xing)業(ye)(ye)搜索指數(shu)(shu)趨于(yu)(yu)平穩(wen)(wen)。2016年到(dao)(dao)2020年奶(nai)(nai)茶(cha)店(dian)(dian)行(xing)(xing)業(ye)(ye)搜索指數(shu)(shu)波(bo)動幅度小(xiao),整體趨于(yu)(yu)平穩(wen)(wen)的狀態。據(ju)Maigoo小(xiao)編了解(jie),奶(nai)(nai)茶(cha)等(deng)飲品屬于(yu)(yu)大眾消費,消費者甚多,主要以(yi)青少年學生為(wei)主,不(bu)管是(shi)現在的市場需(xu)求還(huan)是(shi)未來的市場需(xu)求都極大。奶(nai)(nai)茶(cha)的時尚引力、繁(fan)多口味、獨特口感、健康特色(se)注定使(shi)它繼續站(zhan)穩(wen)(wen)快(kuai)銷行(xing)(xing)業(ye)(ye)的腳步,引領飲料(liao)行(xing)(xing)業(ye)(ye)消費的主流。隨著新式茶(cha)飲玩(wan)家增多,行(xing)(xing)業(ye)(ye)競(jing)爭激(ji)烈,市場也不(bu)斷(duan)細分,奶(nai)(nai)茶(cha)店(dian)(dian)還(huan)有巨大的想(xiang)象空間,行(xing)(xing)業(ye)(ye)關注度將會(hui)得到(dao)(dao)提升,奶(nai)(nai)茶(cha)店(dian)(dian)行(xing)(xing)業(ye)(ye)還(huan)將有所發(fa)展。
從(cong)(cong)百度指(zhi)數(shu)奶茶(cha)(cha)店(dian)(dian)的(de)(de)地(di)(di)域分布情況來看,華(hua)東(dong)(dong)地(di)(di)區(qu)和華(hua)中地(di)(di)區(qu)的(de)(de)搜索(suo)量是最(zui)大(da)的(de)(de),其(qi)次是華(hua)南、華(hua)北(bei)、西南地(di)(di)區(qu),東(dong)(dong)北(bei)和西北(bei)搜索(suo)量相對(dui)來說較少。廣東(dong)(dong)、江蘇、山東(dong)(dong)、河南、浙江這(zhe)五(wu)個省份(fen)的(de)(de)消費者對(dui)奶茶(cha)(cha)店(dian)(dian)的(de)(de)關注度較高。從(cong)(cong)數(shu)據上(shang)看,我(wo)國成(cheng)都、深圳、北(bei)京(jing)、上(shang)海、杭州這(zhe)五(wu)個城市(shi)的(de)(de)奶茶(cha)(cha)店(dian)(dian)潛在消費市(shi)場是最(zui)大(da)的(de)(de)。Maigoo小編認(ren)為,在華(hua)東(dong)(dong)地(di)(di)區(qu)和華(hua)中地(di)(di)區(qu)加盟奶茶(cha)(cha)店(dian)(dian)開店(dian)(dian)創業,是一個不錯的(de)(de)選擇。
2020年突(tu)如其來的(de)(de)新冠肺炎疫情(qing)讓餐飲消費(fei)行業(ye)備受打(da)擊,奶茶店頭部品(pin)牌(pai)迅速調整(zheng)策略,依靠精耕會員體系、入(ru)駐電商平臺(tai)、發力(li)新零售(shou)、小(xiao)程序以及數(shu)(shu)字化(hua)(hua)運營等措施(shi)盤活流量(liang),奶茶店進入(ru)數(shu)(shu)字化(hua)(hua)發展階段。Maigoo小(xiao)編認為(wei),數(shu)(shu)字化(hua)(hua)轉(zhuan)型中變化(hua)(hua)最大的(de)(de)是消費(fei)者通過數(shu)(shu)字化(hua)(hua)渠(qu)道如小(xiao)程序、APP、第(di)三方平臺(tai)的(de)(de)線上(shang)下(xia)單(dan)方式(shi),促進奶茶店的(de)(de)多渠(qu)道銷售(shou),奶茶店市(shi)場規模逐漸擴大。
奶茶等飲品屬于大(da)眾消(xiao)(xiao)費,消(xiao)(xiao)費者甚多,但(dan)目前奶茶主要定位消(xiao)(xiao)費群(qun)體為新(xin)一(yi)代年(nian)輕消(xiao)(xiao)費人(ren)群(qun),年(nian)齡主要集中在(zai)15-30歲(sui)之間,缺少(shao)面向兒童或老年(nian)人(ren)產(chan)品系列(lie)(lie)。未來,奶茶店將會(hui)推出更多營養系列(lie)(lie)、養生系列(lie)(lie)產(chan)品,面向老年(nian)市(shi)場(chang)和兒童市(shi)場(chang),爭取更大(da)的(de)市(shi)場(chang)份額,Maigoo小(xiao)編預(yu)測,未來的(de)兒童和老年(nian)人(ren)市(shi)場(chang)將會(hui)形成激烈的(de)競爭市(shi)場(chang)。
奶茶(cha)店具有(you)龐大(da)的(de)(de)(de)潛(qian)在(zai)消費(fei)者,根據中國(guo)(guo)人口、城鎮化(hua)率、奶茶(cha)價格等(deng)因素的(de)(de)(de)綜合估算,預計我國(guo)(guo)奶茶(cha)市(shi)場(chang)容量能夠接近千億元,我國(guo)(guo)城市(shi)化(hua)進程(cheng)加(jia)(jia)速有(you)望帶動(dong)潛(qian)在(zai)奶茶(cha)消費(fei)人群的(de)(de)(de)增長。據Maigoo小編了解,奶茶(cha)店品牌借助社交媒,打造爆款網紅奶茶(cha),競爭程(cheng)度(du)加(jia)(jia)劇(ju),加(jia)(jia)上原材料成本(ben)提(ti)升,奶茶(cha)的(de)(de)(de)價格一路(lu)水漲(zhang)船高。而奶茶(cha)的(de)(de)(de)主要消費(fei)人群趨于年輕(qing)化(hua),他們有(you)一定的(de)(de)(de)消費(fei)能力,這(zhe)也意味著(zhu)未來發展可期。