奶茶店市場(chang)怎么樣?奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)店(dian)發展現狀及行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)前(qian)景(jing)(jing)如何?奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)店(dian)市場(chang)因(yin)為(wei)毛利高、門檻(jian)低被很多創(chuang)業(ye)(ye)者(zhe)狂熱追捧(peng),以(yi)其(qi)旺盛的(de)生命(ming)力占據(ju)個人創(chuang)業(ye)(ye)榜(bang)首位。奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)店(dian)市場(chang)前(qian)景(jing)(jing)廣闊,通過對(dui)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)店(dian)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)加盟(meng)代理前(qian)景(jing)(jing)分(fen)(fen)析、行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)市場(chang)規模(mo)、搜索(suo)指數(shu)趨勢、地域分(fen)(fen)布情況、行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)發展前(qian)景(jing)(jing)等方面分(fen)(fen)析,可以(yi)了解到(dao)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)店(dian)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)現狀以(yi)及未來發展方向(xiang),找到(dao)其(qi)中(zhong)的(de)商機,為(wei)有(you)意向(xiang)加入奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)店(dian)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)的(de)投資者(zhe)提供一定的(de)參考(kao)。那么,Maigoo小編為(wei)您整理了奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)店(dian)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)加盟(meng)前(qian)景(jing)(jing)分(fen)(fen)析,希望(wang)對(dui)您有(you)所幫助(zhu)。
奶茶(cha)店(dian)是指在一定的(de)場(chang)所(suo),公(gong)開(kai)地(di)對一般大(da)眾提(ti)供(gong)奶茶(cha)、飲(yin)料(liao)等(deng)餐(can)(can)飲(yin)的(de)設施或公(gong)共(gong)餐(can)(can)飲(yin)屋。奶茶(cha)等(deng)飲(yin)品屬于大(da)眾消(xiao)費(fei),消(xiao)費(fei)者甚多,主(zhu)要以青少年學(xue)生為(wei)主(zhu),不(bu)管是現在的(de)市(shi)(shi)(shi)場(chang)需(xu)求還是未來的(de)市(shi)(shi)(shi)場(chang)需(xu)求都極大(da),不(bu)過奶茶(cha)店(dian)行業(ye)(ye)競(jing)爭(zheng)也(ye)很激烈,目前奶茶(cha)店(dian)口(kou)味大(da)多雷同。奶茶(cha)行業(ye)(ye)市(shi)(shi)(shi)場(chang)規模在不(bu)斷(duan)增大(da),消(xiao)費(fei)者最近幾(ji)年喝奶茶(cha)的(de)數量呈上升趨勢(shi),奶茶(cha)行業(ye)(ye)市(shi)(shi)(shi)場(chang)容量也(ye)在不(bu)斷(duan)擴大(da),整個奶茶(cha)行業(ye)(ye)市(shi)(shi)(shi)場(chang)前景看好。據有關數據顯示,奶茶(cha)市(shi)(shi)(shi)場(chang)的(de)黃金成長期間(jian),各式各樣的(de)奶茶(cha)種類出現,吸引著(zhu)消(xiao)費(fei)者的(de)眼球,但在飲(yin)料(liao)市(shi)(shi)(shi)場(chang)中占有率仍有待提(ti)高。
奶(nai)茶(cha)定(ding)(ding)位的(de)(de)(de)(de)主要消費(fei)者群(qun)體是(shi)15至30歲的(de)(de)(de)(de)追求時(shi)尚等新(xin)概念飲(yin)品的(de)(de)(de)(de)年輕人(ren),女(nv)性消費(fei)者居多,同(tong)(tong)時(shi)也(ye)是(shi)購買(mai)能力相對較(jiao)強(qiang)的(de)(de)(de)(de)消費(fei)群(qun)體。奶(nai)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)成本低、投(tou)資少、客(ke)流(liu)量大,被認(ren)為是(shi)個穩(wen)定(ding)(ding)可(ke)賺(zhuan)的(de)(de)(de)(de)行業(ye)(ye),奶(nai)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)毛利率有的(de)(de)(de)(de)可(ke)達到60%以上。Maigoo小編認(ren)為,隨著(zhu)新(xin)式茶(cha)飲(yin)玩家增多,行業(ye)(ye)競爭激烈(lie),市場(chang)也(ye)不斷細分,與此(ci)同(tong)(tong)時(shi),奶(nai)茶(cha)行業(ye)(ye)壁壘(lei)較(jiao)低,奶(nai)茶(cha)潮(chao)品可(ke)復制、同(tong)(tong)質化競爭明顯,這都將倒逼奶(nai)茶(cha)品牌不斷向價(jia)格優(you)惠(hui)、品質優(you)良(liang)的(de)(de)(de)(de)方向發展(zhan)。在商機無限的(de)(de)(de)(de)現代社會,奶(nai)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)時(shi)尚引(yin)力、繁(fan)多口味(wei)、獨特口感、健康特色注定(ding)(ding)使它(ta)繼續站穩(wen)快銷行業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)腳步(bu),引(yin)領飲(yin)料行業(ye)(ye)消費(fei)的(de)(de)(de)(de)主流(liu)。
據(ju)數(shu)據(ju)統計顯示(shi):2016-2020年,我國新(xin)式(shi)(shi)茶(cha)飲市(shi)場規模(mo)(mo)呈逐年增(zeng)長趨勢(shi)。2020年中國新(xin)式(shi)(shi)茶(cha)飲市(shi)場規模(mo)(mo)為1840.3億元,因(yin)新(xin)冠疫情(qing)(qing)的(de)影響,較上年有所(suo)縮(suo)小,但Maigoo小編了解到,從當前(qian)國內的(de)生(sheng)活恢復情(qing)(qing)況(kuang)看,消費者(zhe)(zhe)對新(xin)式(shi)(shi)茶(cha)飲的(de)熱(re)情(qing)(qing)依舊,不減反(fan)增(zeng),中國新(xin)式(shi)(shi)茶(cha)飲市(shi)場增(zeng)速有望回升至疫情(qing)(qing)前(qian)的(de)高增(zeng)長水平。消費者(zhe)(zhe)最近幾年喝奶(nai)茶(cha)的(de)數(shu)量呈上升趨勢(shi),奶(nai)茶(cha)店(dian)行(xing)(xing)業市(shi)場容量也(ye)在不斷擴(kuo)大,整(zheng)個(ge)奶(nai)茶(cha)店(dian)行(xing)(xing)業市(shi)場前(qian)景看好。奶(nai)茶(cha)店(dian)作(zuo)為新(xin)式(shi)(shi)茶(cha)飲中的(de)重(zhong)要組成部分,新(xin)式(shi)(shi)茶(cha)飲市(shi)場規模(mo)(mo)為投(tou)資奶(nai)茶(cha)店(dian)行(xing)(xing)業的(de)創業者(zhe)(zhe)提供了一個(ge)參考。
解析
近五年(nian)(nian)(nian)來(lai),奶茶(cha)(cha)店(dian)行(xing)業(ye)(ye)搜索指數趨(qu)于(yu)平穩(wen)。2016年(nian)(nian)(nian)到(dao)2020年(nian)(nian)(nian)奶茶(cha)(cha)店(dian)行(xing)業(ye)(ye)搜索指數波動幅(fu)度(du)小(xiao),整體(ti)趨(qu)于(yu)平穩(wen)的(de)狀態(tai)。據Maigoo小(xiao)編(bian)了(le)解(jie),奶茶(cha)(cha)等飲品屬于(yu)大眾消(xiao)(xiao)費(fei),消(xiao)(xiao)費(fei)者甚(shen)多,主(zhu)(zhu)要以青(qing)少年(nian)(nian)(nian)學生為主(zhu)(zhu),不管是現在的(de)市場(chang)需求(qiu)還(huan)是未來(lai)的(de)市場(chang)需求(qiu)都極大。奶茶(cha)(cha)的(de)時尚引(yin)力、繁(fan)多口味、獨特(te)口感、健(jian)康(kang)特(te)色注定(ding)使它繼續站穩(wen)快銷行(xing)業(ye)(ye)的(de)腳步,引(yin)領(ling)飲料行(xing)業(ye)(ye)消(xiao)(xiao)費(fei)的(de)主(zhu)(zhu)流。隨著新式茶(cha)(cha)飲玩(wan)家(jia)增(zeng)多,行(xing)業(ye)(ye)競爭激烈(lie),市場(chang)也不斷(duan)細分,奶茶(cha)(cha)店(dian)還(huan)有巨大的(de)想象空間,行(xing)業(ye)(ye)關(guan)注度(du)將會得到(dao)提升,奶茶(cha)(cha)店(dian)行(xing)業(ye)(ye)還(huan)將有所發展(zhan)。
從(cong)(cong)百度指數(shu)奶(nai)(nai)茶(cha)店的(de)地(di)(di)域分布情況(kuang)來看,華(hua)(hua)東(dong)地(di)(di)區和(he)華(hua)(hua)中(zhong)地(di)(di)區的(de)搜(sou)索量是(shi)最大的(de),其次是(shi)華(hua)(hua)南、華(hua)(hua)北、西南地(di)(di)區,東(dong)北和(he)西北搜(sou)索量相對來說較少。廣東(dong)、江蘇、山東(dong)、河(he)南、浙(zhe)江這五個(ge)省份的(de)消費者對奶(nai)(nai)茶(cha)店的(de)關注度較高。從(cong)(cong)數(shu)據上(shang)看,我(wo)國成都、深圳、北京、上(shang)海(hai)、杭(hang)州這五個(ge)城(cheng)市的(de)奶(nai)(nai)茶(cha)店潛在(zai)消費市場是(shi)最大的(de)。Maigoo小編認(ren)為,在(zai)華(hua)(hua)東(dong)地(di)(di)區和(he)華(hua)(hua)中(zhong)地(di)(di)區加盟奶(nai)(nai)茶(cha)店開店創業,是(shi)一個(ge)不錯的(de)選擇。
2020年(nian)突如(ru)其來(lai)的新(xin)冠肺炎疫情讓(rang)餐飲消費行業備受打擊,奶茶店(dian)(dian)頭部品牌迅速調整(zheng)策(ce)略,依靠精(jing)耕(geng)會員(yuan)體系、入(ru)(ru)駐電商平臺、發力新(xin)零售、小(xiao)程(cheng)序以及(ji)數字化(hua)運營等措施盤活(huo)流量,奶茶店(dian)(dian)進入(ru)(ru)數字化(hua)發展(zhan)階段。Maigoo小(xiao)編認為,數字化(hua)轉型中(zhong)變化(hua)最大的是(shi)消費者通過數字化(hua)渠道如(ru)小(xiao)程(cheng)序、APP、第三方(fang)平臺的線上下單方(fang)式(shi),促(cu)進奶茶店(dian)(dian)的多渠道銷售,奶茶店(dian)(dian)市場規模(mo)逐漸擴大。
奶茶等飲品(pin)屬于大眾消(xiao)費(fei),消(xiao)費(fei)者甚多(duo),但目前奶茶主要定位消(xiao)費(fei)群體為新(xin)一代年輕消(xiao)費(fei)人群,年齡主要集中在15-30歲之(zhi)間,缺少(shao)面向兒(er)(er)童或老(lao)(lao)年人產品(pin)系列(lie)。未來(lai),奶茶店(dian)將會推出更多(duo)營養系列(lie)、養生系列(lie)產品(pin),面向老(lao)(lao)年市場和(he)兒(er)(er)童市場,爭取更大的(de)市場份(fen)額,Maigoo小編預測,未來(lai)的(de)兒(er)(er)童和(he)老(lao)(lao)年人市場將會形成(cheng)激烈的(de)競爭市場。
奶(nai)茶(cha)(cha)店(dian)具有龐(pang)大的(de)潛(qian)在消費者,根據中國(guo)(guo)人口、城(cheng)鎮化率(lv)、奶(nai)茶(cha)(cha)價格等因素的(de)綜合估算,預計(ji)我國(guo)(guo)奶(nai)茶(cha)(cha)市場容量(liang)能夠接近千億(yi)元,我國(guo)(guo)城(cheng)市化進(jin)程加速有望(wang)帶動潛(qian)在奶(nai)茶(cha)(cha)消費人群(qun)的(de)增長(chang)。據Maigoo小編(bian)了解,奶(nai)茶(cha)(cha)店(dian)品牌借助社交媒,打造爆款網(wang)紅奶(nai)茶(cha)(cha),競(jing)爭(zheng)程度加劇,加上原材料成本(ben)提(ti)升,奶(nai)茶(cha)(cha)的(de)價格一(yi)路水(shui)漲(zhang)船高。而奶(nai)茶(cha)(cha)的(de)主要消費人群(qun)趨于年輕化,他們有一(yi)定的(de)消費能力,這也意味著未(wei)來發展可期。