奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)店(dian)(dian)是(shi)指在(zai)(zai)一定的(de)場(chang)(chang)(chang)所，公開地(di)對一般大(da)(da)(da)眾提(ti)供奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、飲料等餐飲的(de)設施或公共餐飲屋。奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)等飲品屬于(yu)大(da)(da)(da)眾消費，消費者(zhe)(zhe)甚多，主要以青少年學生為(wei)主，不(bu)管(guan)是(shi)現在(zai)(zai)的(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)需求(qiu)還(huan)是(shi)未來的(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)需求(qiu)都極大(da)(da)(da)，不(bu)過奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)店(dian)(dian)行(xing)業(ye)(ye)競爭也很激烈，目前奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)店(dian)(dian)口味大(da)(da)(da)多雷同(tong)。奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)行(xing)業(ye)(ye)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)規模在(zai)(zai)不(bu)斷增大(da)(da)(da)，消費者(zhe)(zhe)最近幾年喝奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)數量呈上(shang)升(sheng)趨勢，奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)行(xing)業(ye)(ye)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)容量也在(zai)(zai)不(bu)斷擴大(da)(da)(da)，整個奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)行(xing)業(ye)(ye)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)前景看好。據有關數據顯示，奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)的(de)黃金成長期(qi)間，各式各樣的(de)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)種類出現，吸引著消費者(zhe)(zhe)的(de)眼(yan)球，但(dan)在(zai)(zai)飲料市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)中占有率仍(reng)有待提(ti)高。

奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)定(ding)位的(de)(de)(de)(de)主要(yao)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)群體是15至30歲的(de)(de)(de)(de)追(zhui)求時(shi)(shi)(shi)尚等新概念飲(yin)(yin)品(pin)的(de)(de)(de)(de)年輕(qing)人(ren)，女性消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)居多(duo)，同(tong)時(shi)(shi)(shi)也是購買能力相對較強的(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)群體。奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)成本低、投資少、客流量(liang)大，被認為(wei)是個穩定(ding)可賺的(de)(de)(de)(de)行(xing)(xing)(xing)業(ye)，奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)毛(mao)利率有的(de)(de)(de)(de)可達到(dao)60%以上。Maigoo小編認為(wei)，隨著新式茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)(yin)玩(wan)家增多(duo)，行(xing)(xing)(xing)業(ye)競爭(zheng)激烈，市場也不(bu)斷細分，與(yu)此同(tong)時(shi)(shi)(shi)，奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)行(xing)(xing)(xing)業(ye)壁壘(lei)較低，奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)潮品(pin)可復制、同(tong)質化(hua)競爭(zheng)明顯(xian)，這都(dou)將倒(dao)逼奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)牌(pai)不(bu)斷向價格優(you)惠、品(pin)質優(you)良(liang)的(de)(de)(de)(de)方向發(fa)展。在商機無限的(de)(de)(de)(de)現代社會，奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)尚引(yin)力、繁多(duo)口(kou)味、獨(du)特(te)口(kou)感、健(jian)康特(te)色注(zhu)定(ding)使它繼續站穩快銷行(xing)(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)腳步，引(yin)領飲(yin)(yin)料行(xing)(xing)(xing)業(ye)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)的(de)(de)(de)(de)主流。