蒸煮(zhu)類：碗糕、花糕、小窩頭、蕓豆餅

炸烙(luo)烤類：燙面炸糕、焦圈、馓子麻花、春卷

粘(zhan)貨類：豌豆黃、驢打滾、八寶飯、小棗粽子

糖果類：北(bei)京(jing)酥(su)糖(tang)、冰糖(tang)葫蘆、果脯、糖(tang)人(ren)

流食類：豆汁、豆腐腦、面茶(cha)、元寶(bao)餛飩

肉食(shi)類：北京烤鴨、白水羊頭肉、鹵煮丸子、炒肝

【簋街：“麻小(xiao)”活躍的(de)不夜街】

北京(jing)最出名的美(mei)食(shi)聚集地(di)！這兒基本上不是(shi)老北京(jing)美(mei)食(shi)，而是(shi)來自五湖四海的美(mei)食(shi)界的英雄豪杰們！簋(gui)街主要有麻辣小(xiao)龍蝦、饞嘴蛙、烤(kao)魚(yu)、烤(kao)串等(deng)等(deng)重口味美(mei)食(shi)。簋(gui)街的另一特色(se)是(shi)，通(tong)宵營業，因(yin)此也(ye)是(shi)一夜宵圣(sheng)地(di)。

地址：東城區(qu)東直門內(nei)大街

交通：地鐵5號線(xian)北新橋站下車(che)或地鐵2號線(xian)東(dong)直門站下車(che)西行，或乘坐106、107、117、635路公交東(dong)內小(xiao)街站下車(che)。

【王府井：最(zui)時尚(shang)的(de)小(xiao)吃街】

王府井這(zhe)種商賈云(yun)集之地(di)(di)，美食自然必(bi)不(bu)可少，不(bu)管(guan)是(shi)老字號(hao)還是(shi)新派(pai)餐(can)廳(ting)，都有的(de)選。另外一側的(de)小(xiao)吃街也(ye)是(shi)北京及(ji)各地(di)(di)名優風(feng)味小(xiao)吃的(de)薈萃(cui)的(de)地(di)(di)方(fang)。

地(di)址：東城區王府井東安門大街(jie)

交通：地鐵1號線王府井站下車，或乘坐1、2、4、10、20、103、104、120、420、802、803、814路公交車王府井站下車。

【牛街：最正(zheng)宗的清真(zhen)美食(shi)街】

牛街是穆(mu)斯林在北京的主要聚集地，因此(ci)，有(you)超(chao)多超(chao)正宗的清(qing)真美食(shi)！包括(kuo)聚寶源老(lao)字(zi)號(hao)涮羊肉、清(qing)真吐(tu)魯番(fan)餐廳等。更有(you)著名的牛街清(qing)真超(chao)市，很(hen)多北京人都(dou)來這兒買牛羊肉滴(di)！

地址：西(xi)城區(qu)廣(guang)安門(men)牛(niu)街

交通(tong)：可乘坐10、 48、 88、717路牛街站下車

【前門(men)大(da)街：老字(zi)號匯集的(de)一條街】

前門大街(jie)上(shang)匯集著京(jing)(jing)城的(de)(de)許多家老字號(hao)飯店，就像(xiang)正(zheng)陽門經歷的(de)(de)風風雨雨一樣(yang)，前門大街(jie)上(shang)的(de)(de)那些老字號(hao)飯店也是(shi)久經滄(cang)桑，代表著京(jing)(jing)城的(de)(de)食文化，也是(shi)外地(di)人到北京(jing)(jing)必去的(de)(de)地(di)方。

地址：西(xi)城區(qu)前門大街

交通：地鐵2號線前門(men)站下(xia)車(che)(che)，或乘坐5、 8、17、22、48、59、 66、67、 69、71、82、120、126、301、626、646、 690、 692、729路(lu)前門(men)站下(xia)車(che)(che)

【方(fang)莊(zhuang)：夜(ye)宵(xiao)火爆的(de)美食街(jie)】

方莊(zhuang)美食街是近幾年才火爆(bao)起來的(de)，主要還是由于(yu)周邊的(de)居(ju)民區(qu)的(de)興建，配套的(de)餐飲業也相應(ying)發展起來。設施比較完(wan)備，街面寬闊，店面規模也不小(xiao)。菜系(xi)特別全而多樣，中餐、西餐都有。

地址：北(bei)京豐臺(tai)區方(fang)莊

交通：公交：973、434、51、627、655附近(jin)地鐵(tie)站(zhan)：方莊地鐵(tie)站(zhan)

【什剎海(hai)：最古色古香(xiang)的小吃(chi)街】

以前(qian)的(de)什(shen)剎(cha)海晚(wan)上還(huan)是很清(qing)靜(jing)的(de)，但(dan)現在不同了。星巴克、烤肉季、客家人、茶馬(ma)古道(dao)等餐廳在晚(wan)上依舊紅火，而新開張(zhang)的(de)“九(jiu)門小(xiao)(xiao)吃”因匯集了11家由于前(qian)門改造而一度告(gao)別(bie)的(de)老字號小(xiao)(xiao)吃店，白天就更是熱(re)鬧(nao)非凡(fan)。

地址：北京市西城(cheng)區(qu)羊房胡同(tong)

交(jiao)(jiao)通(tong)：乘13、42、107、111、118、810、823、850路公交(jiao)(jiao)車，北海北門(men)下車

【五道口(kou)：最具(ju)異(yi)國(guo)風情的美食(shi)街】

五道口身(shen)處高校區，隨(sui)著各(ge)類帶有異國(guo)風味的餐(can)飲連鎖店的登陸(lu)，名目繁多的專(zhuan)賣店的開(kai)張，已經使(shi)得過去作為(wei)搖(yao)滾文化(hua)中心、頗具憤青氣(qi)質的五道口一夜之(zhi)間變得小(xiao)資起來，國(guo)際化(hua)韻味十足。

地址：北京市(shi)海淀區(qu)五道(dao)口

交通：地鐵13號線到(dao)五道口，公交86、307、331、375、429、508等到(dao)五道口下(xia)

【東四北(bei)(bei)大街(jie)：最具北(bei)(bei)京風味的小吃(chi)街(jie)】

東四(si)地(di)區(qu)保持(chi)了更多老北京的(de)(de)風情，那些味道絕(jue)對(dui)獨具匠心，卻不(bu)至于整日爆滿的(de)(de)絕(jue)味小館，才是(shi)我等食客真正(zheng)棲(qi)身的(de)(de)所(suo)在啊。

地址：北京市東城區

交(jiao)通：地鐵(tie)5號線到東(dong)四，或乘坐公交(jiao)13路，107電車(che)，106電車(che)，104電車(che)

【三(san)里屯：最熱烈的美食街(jie)】

三(san)里(li)(li)(li)屯(tun)因距(ju)內城(cheng)三(san)里(li)(li)(li)而(er)得名(ming)，是北(bei)京夜生(sheng)活最繁華(hua)的(de)娛樂街(jie)之一(yi)，因其臨近使(shi)館(guan)區，是居住在京的(de)老外以及國內名(ming)流大款明星(xing)經常(chang)光顧的(de)地(di)方。一(yi)直以來三(san)里(li)(li)(li)屯(tun)酒吧一(yi)條街(jie)總給(gei)人一(yi)種(zhong)“霧里(li)(li)(li)看(kan)花”的(de)感覺，誰(shui)也看(kan)不清(qing)它的(de)真實面(mian)目。

地址：北京市朝(chao)陽區三里(li)屯

交(jiao)通：地(di)鐵10號(hao)線至團(tuan)結湖站，A口出、6號(hao)線至東大橋站，B口出；或乘坐公交(jiao)113路(lu)(lu)、115電、406路(lu)(lu)、416路(lu)(lu)(環行)、431路(lu)(lu)、701路(lu)(lu)、758路(lu)(lu)至三里(li)屯

【蘇州(zhou)街(jie)：蓄勢待(dai)發(fa)的潛力食街(jie)】

蘇州街(jie)是(shi)中(zhong)關村地區的(de)(de)一條蘊(yun)藏無(wu)限潛力的(de)(de)食街(jie)，一直(zhi)悄(qiao)悄(qiao)地蓄(xu)勢待發(fa)。或許由于靠近中(zhong)關村這樣的(de)(de)IT商務(wu)聚集地，因(yin)此(ci)這里的(de)(de)餐飲大都是(shi)具(ju)有一些文化底蘊(yun)的(de)(de)餐廳。價位和裝(zhuang)修都是(shi)中(zhong)檔以(yi)上的(de)(de)。

地址(zhi)：海淀區中東部蘇(su)州街

交通：地鐵10號線(xian)蘇州街(jie)站、4號線(xian)中關村站；公交26路，302路，374路， 394路，374

西城：華天小吃店、西來順飯莊、又一順飯莊、南長街清真飯館、民樂軒清真鍋貼館

東城：隆福寺小吃店(dian)、白魁老號(hao)飯莊、興華美(mei)食(shi)爆肚店(dian)、清真瑞珍厚飯莊

崇文：錦芳飲食店(dian)、錦馨豆(dou)(dou)汁店(dian)、老磁器口豆(dou)(dou)汁店(dian)

宣武：南來順(shun)飯(fan)莊、新華(hua)小吃店(dian)、恩(en)元居

【便宜(yi)坊】

驢友點評(ping)：到便(bian)宜坊主要(yao)吃烤鴨。不同(tong)于常見(jian)的(de)掛爐式，他(ta)家(jia)是燜爐的(de)。鴨子皮酥(su)肉嫩，放上些瓜條、蔥絲、甜面醬，再(zai)用白餅一卷，滿口留油，肥而不膩！確實不辱(ru)沒老字號的(de)名聲。

地址：北(bei)京市(shi)東城(cheng)區鮮魚(yu)口(kou)街65-77號

【老胡灌餅】

驢友(you)點(dian)評：地點(dian)在(zai)安翔路上，門簾很小，容易錯過。餅(bing)很酥脆，醬料(liao)也很好(hao)吃。餅(bing)是(shi)先煎后烤的，外脆里嫩，再加(jia)上他家的獨(du)門醬汁，醬香十足，非常的銷魂(hun)。但是(shi)無論幾(ji)點(dian)去(qu)都得排隊。

地址：朝(chao)陽(yang)區安翔路盤古大觀西(近奧林匹克(ke)公園)

【姚記炒肝店】

驢(lv)友(you)點評：雖然(ran)店(dian)面不(bu)太大，但實在是威(wei)名遠揚，美國副總統拜登(deng)訪華時專門來吃的店(dian)，還需(xu)別的推薦嗎？炒肝兒和鹵煮很地(di)道，當(dang)然(ran)也(ye)要(yao)做好排隊的準(zhun)備。

地址(zhi)：鼓(gu)(gu)樓(lou)東大街311號(hao)（鼓(gu)(gu)樓(lou)灣(wan)東南角(jiao)）

【奶(nai)酪魏】

驢友點評(ping)：店面不大，但干凈(jing)整(zheng)潔。甜(tian)品種類繁多：宮廷奶(nai)酪綿軟(ruan)香滑；剛出鍋的奶(nai)油炸(zha)糕(gao)外酥里嫩，松(song)軟(ruan)糯(nuo)口(kou)，值得(de)閉上眼(yan)睛(jing)好好享(xiang)受(shou)；杏仁(ren)豆腐甜(tian)蜜(mi)中含著(zhu)絲絲苦，清(qing)新淡爽(shuang)。但甜(tian)點的量都不太(tai)大。

地址：宣武區廣安門內(nei)大街202號10

【一碗居炸醬面】

驢友點評：老北京(jing)館子，裝(zhuang)修(xiu)簡單(dan)質樸，方桌條凳(deng)很有(you)感覺。方莊店晚上有(you)京(jing)劇表(biao)演，鑼鼓喧天，很是(shi)(shi)熱鬧。炸醬面是(shi)(shi)這里的(de)招牌，面筋道料足（就是(shi)(shi)醬有(you)點咸(xian)）；小吃也做(zuo)得(de)地(di)道，炸灌(guan)腸、麻(ma)豆(dou)腐是(shi)(shi)保(bao)留節目。

地址(zhi)：北京市(shi)豐(feng)臺(tai)區蒲方路(lu)

【老磁器口(kou)豆汁店】

驢友點評：老北(bei)京都(dou)知道這里，店里爺爺輩的(de)食客隨處可見。豆汁很(hen)地道，頭兩次(ci)吃(chi)(chi)捏著鼻子都(dou)難以下(xia)咽的(de)東西，多吃(chi)(chi)幾次(ci)就上癮。價(jia)格小漲(zhang)，但(dan)依然火爆(bao)。

地址：東城(cheng)區天壇北(bei)門對面

【陳記鹵煮小(xiao)腸】

驢(lv)友點評(ping)：京(jing)城(cheng)鹵煮前三名一定有這(zhe)兒。在煤市街上(shang)就能聞到香味，勾著(zhu)你往“取(qu)燈(deng)胡同”里走。小腸(chang)收(shou)拾(shi)得干凈，軟爛(lan)入味，肺頭很新鮮，百吃(chi)不(bu)厭；火(huo)燒和二鍋頭也是必須的(de)，越(yue)吃(chi)越(yue)美(mei)。

地址：西城(cheng)區(qu)西城(cheng)區(qu)煤市街(jie)取燈胡同1號

【南門涮(shuan)肉】

驢(lv)友點(dian)評：地道的(de)老北京風味(wei)，“想這(zhe)口了就往他家溜(liu)達”。羊(yang)肉“相(xiang)當鮮嫩”；鲅魚丸“沒得說”；“最棒的(de)”當數麻醬(jiang)小料，香氣難(nan)擋(dang)，要是(shi)沒它，這(zhe)涮鍋可要“遜色不少”。

地址：崇文區永內東街(jie)東里13號樓(lou)-1

【白記年(nian)糕】

驢友點評：這里小吃品(pin)種很多，主打就是(shi)是(shi)年糕，豆餡料(liao)更是(shi)很足實，甜而不(bu)膩，口感綿軟細(xi)膩，豆沙都是(shi)自己(ji)制作的，沒有防腐劑，價(jia)格也很實惠；年糕軟軟糯糯，味道特別(bie)地道。

地(di)址：北京市(shi)宣(xuan)武區牛(niu)街5號牛(niu)街清(qing)真超市(shi)

【鮑師傅糕點】

驢友(you)點評：肉松(song)(song)(song)卷特(te)別厚(hou)道，裹的(de)肉松(song)(song)(song)超(chao)多，口(kou)感軟糯，非常細膩料足，肉松(song)(song)(song)給的(de)很(hen)多，咬(yao)下(xia)去滿口(kou)的(de)肉松(song)(song)(song)；最(zui)主要的(de)是價格(ge)也很(hen)便宜，四五塊也差不多才十(shi)塊錢左右。

地址：東城(cheng)區雍和宮大街馬路東(北新橋胡同)