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天地縱然(ran)蕭瑟 春風快要吹來
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一月小寒接大寒
大寒開始于(yu)每年的一月(yue)二十日前后
是全年二十四節氣的最后一個
有(you)道“小(xiao)寒(han)大寒(han)凍成一團(tuan)”
和小(xiao)寒(han)一樣,大寒(han)時節也是天寒(han)地凍的氣候
在這大雪紛飛的日子里(li)
養生著重于(yu)一個“藏”字
大寒(han)(han)時(shi)節(jie)吃八(ba)寶飯的習俗由來已久。作(zuo)為以糯(nuo)米為主料(liao),再配上紅(hong)棗、薏米、桂(gui)圓(yuan)肉等(deng)各種果料(liao)的甜點,八(ba)寶飯香糯(nuo)黏滑(hua)、味甘性溫,有著(zhu)御寒(han)(han)滋補、補中益氣、健脾養胃(wei)的功效(xiao),是大寒(han)(han)時(shi)節(jie)最適合的美食(shi)。
八寶飯菜譜
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大(da)寒(han)(han)(han)節氣吃什么食物好?大(da)寒(han)(han)(han)與立春相交接,此時進補(bu)(bu)的量(liang)可逐漸減少(shao),保持體(ti)內足(zu)夠的熱量(liang)即可,不可過量(liang)進補(bu)(bu)。同時為了適應春天的升發(fa)特性,一些(xie)(xie)具有升散性質的黃綠(lv)色蔬菜(cai),如:油菜(cai)、菠菜(cai)、胡蘿卜等可以適當(dang)添加。又因為處于感冒等呼吸道傳染病的高發(fa)期,大(da)寒(han)(han)(han)期間也應當(dang)多吃一些(xie)(xie)溫散風寒(han)(han)(han)的食物,如:姜、大(da)蔥(cong)、辣椒(jiao)等,防止(zhi)風寒(han)(han)(han)邪氣的侵擾。并且(qie)切勿進食黏硬、生冷食物,防止(zhi)損害脾胃陽氣。
冬季居家出行的(de)穿衣(yi),最好戴圍巾(jin)穿立領裝。
冬(dong)季是頸(jing)椎病高發季節,戴(dai)上圍(wei)巾或是穿上能(neng)抵擋(dang)風寒的立領(ling)裝,不僅保(bao)暖(nuan),而(er)且能(neng)避(bi)免頭(tou)頸(jing)部血管因(yin)受寒而(er)收縮。
早晨(chen)起床或晚(wan)上入睡前(qian),可以(yi)用冷(leng)水搓下鼻子。
冷水可以增加鼻(bi)粘膜的免疫力,揉(rou)搓鼻(bi)翼有益于緩解(jie)鼻(bi)塞、打噴嚏等癥(zheng)狀(zhuang),對預防“涼燥”氣候下引發的過敏性鼻(bi)炎癥(zheng)狀(zhuang)相當有效(xiao)。
雙手揉(rou)搓腰部有助于暖腎(shen)助陽。
用雙手對(dui)搓發熱后,緊按腰眼處,稍停(ting)片刻后用力向下搓到尾椎骨即長(chang)強穴(xue)處,每天50-100遍,早晚(wan)一次(ci),對(dui)冬季(ji)暖(nuan)身十分有幫助。
天臨大寒,養生一定要(yao)著重“藏”字,保(bao)持(chi)(chi)心神(shen)的(de)旺盛,通(tong)暢氣機(ji),維持(chi)(chi)血脈的(de)順和,全身的(de)四肢百骸才(cai)會溫暖,在(zai)對抗冷酷(ku)寒冬的(de)手,才(cai)會更有“力氣”。