一、葡萄酒的營養作用
葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)是具有(you)多(duo)種營養(yang)成分的(de)(de)高級飲(yin)料。適度飲(yin)用葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)能直接(jie)對(dui)人(ren)體(ti)(ti)的(de)(de)神經系統產生(sheng)作用，提高肌肉的(de)(de)張(zhang)度。除(chu)此之外，葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)中含有(you)的(de)(de)多(duo)種氨基酸、礦(kuang)物質和(he)維生(sheng)素等(deng)，能直接(jie)被人(ren)體(ti)(ti)吸收。因(yin)此葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)能對(dui)維持和(he)調節人(ren)體(ti)(ti)的(de)(de)生(sheng)理機能起到良好的(de)(de)作用。尤(you)其對(dui)身(shen)體(ti)(ti)虛(xu)弱、患有(you)睡眠(mian)障礙者及(ji)老年人(ren)的(de)(de)效果更好。可(ke)以(yi)說葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)是一個良好的(de)(de)滋補(bu)品。葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)有(you)益心(xin)血管、養(yang)顏(yan)護(hu)膚、抑(yi)癌抗瘤、抗衰抗輻射、增進食(shi)欲、興奮強壯、消除(chu)疲勞(lao)、止血利尿的(de)(de)功效。主治食(shi)欲不(bu)振，手足無力，精神困(kun)倦，失眠(mian)，小便不(bu)暢。
二、紅酒和葡萄酒的區別
紅酒(jiu)(jiu)(jiu)只是葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)中的一個(ge)種(zhong)類。葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)按色(se)澤分，分為紅葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)，白葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)，玫瑰紅（桃紅）。
紅酒的概念的產生是與中國葡萄酒市場發展歷史有關系的，中國消費者大部分第一次接觸葡萄酒都是接觸的紅葡萄酒，在傳播過程中，大家習慣稱之為紅酒，就產生了這樣的概念。那么我們中國的紅酒品牌有哪些呢？這些中國葡萄酒十大品牌你都喝過嗎？
三、葡萄酒的制作方法
自制葡(pu)萄酒(jiu)，一般選用紫紅色的(de)成熟的(de)葡(pu)萄最適(shi)宜，常見(jian)的(de)提子、馬奶子都是可以的(de)。然后將(jiang)葡(pu)萄洗凈晾干表面水分，將(jiang)葡(pu)萄碾碎，按照(zhao)葡(pu)萄與白糖(tang)6:1的(de)比例拌(ban)好，裝入密(mi)閉的(de)玻璃容(rong)器。等(deng)(deng)待發酵(jiao)(jiao)7-20天，等(deng)(deng)待發酵(jiao)(jiao)完成之后，就可以過濾出來飲用了。
四、葡萄酒的保質期多久
紅(hong)酒的(de)保質期一般都是在2~10年，當然(ran)如果是(shi)(shi)一些(xie)(xie)品(pin)質(zhi)(zhi)比較好的(de)(de)(de)(de)珍貴葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)就(jiu)沒(mei)(mei)有保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)了(le)(le)(le)，只(zhi)要珍藏的(de)(de)(de)(de)好也(ye)(ye)是(shi)(shi)越存(cun)越值(zhi)錢，但是(shi)(shi)大多(duo)數的(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)都(dou)有保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)限制。通(tong)常來(lai)說(shuo)，國(guo)外(wai)的(de)(de)(de)(de)一些(xie)(xie)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)也(ye)(ye)是(shi)(shi)沒(mei)(mei)有保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)這樣(yang)的(de)(de)(de)(de)說(shuo)法，而是(shi)(shi)按照適應期(qi)(qi)來(lai)說(shuo)的(de)(de)(de)(de)，也(ye)(ye)就(jiu)是(shi)(shi)說(shuo)這瓶(ping)白酒(jiu)(jiu)最(zui)合適的(de)(de)(de)(de)飲用時間，因為過了(le)(le)(le)保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)話(hua)也(ye)(ye)就(jiu)代表著葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)開(kai)始變(bian)質(zhi)(zhi)了(le)(le)(le)，里面(mian)的(de)(de)(de)(de)成分也(ye)(ye)會發生一些(xie)(xie)變(bian)化，也(ye)(ye)就(jiu)失去了(le)(le)(le)飲用價值(zhi)，這樣(yang)的(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)喝了(le)(le)(le)之后對我們的(de)(de)(de)(de)健康也(ye)(ye)會造成一定的(de)(de)(de)(de)違反(fan)的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)就(jiu)算葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)已經過期(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)話(hua)也(ye)(ye)依然(ran)可以(yi)喝，只(zhi)是(shi)(shi)口感也(ye)(ye)會有一些(xie)(xie)影響(xiang)，也(ye)(ye)沒(mei)(mei)有原來(lai)的(de)(de)(de)(de)口感和(he)風味。
拉菲
卡思黛樂
奔富
杰卡斯
桃樂絲
Casillero del diablo
黃尾袋鼠
加州樂事
蒙特斯
