葡(pu)(pu)萄(tao)美酒(jiu)(jiu)夜光杯，我國在(zai)古(gu)代(dai)就(jiu)有(you)(you)了葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)的(de)引(yin)用記錄，那時的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)是西域美酒(jiu)(jiu)。如(ru)今葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)在(zai)全國范圍內受到大(da)眾的(de)喜愛(ai)，更(geng)是作為一種品(pin)(pin)味的(de)象(xiang)征。我國的(de)山東省和河北省的(de)氣候適(shi)宜釀酒(jiu)(jiu)葡(pu)(pu)萄(tao)的(de)生長(chang)，因此(ci)在(zai)這些地方發(fa)展了許(xu)多國產葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)品(pin)(pin)牌企業。在(zai)廣東省，則(ze)更(geng)多是引(yin)入了國外擁(yong)有(you)(you)先進葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)釀造技術的(de)品(pin)(pin)牌，在(zai)中國代(dai)理銷售。

品(pin)(pin)牌榮譽、品(pin)(pin)牌獎項(xiang)是(shi)企(qi)業(ye)的(de)無(wu)形的(de)資(zi)產。現代企(qi)業(ye)競爭日益強(qiang)烈，而品(pin)(pin)牌榮譽和(he)(he)獎項(xiang)可以讓企(qi)業(ye)脫穎而出。葡萄酒(jiu)著(zhu)名商(shang)標是(shi)指(zhi)具有(you)較(jiao)高市(shi)場(chang)聲譽和(he)(he)商(shang)業(ye)價值，為相關(guan)公(gong)眾(zhong)所熟(shu)知(zhi)，并依法(fa)被認(ren)定(ding)的(de)注冊商(shang)標，對選知(zhi)名度(du)高的(de)葡萄酒(jiu)有(you)一(yi)點(dian)的(de)參考作用。葡萄酒(jiu)省(sheng)(sheng)級名牌是(shi)指(zhi)實物質量達到(dao)省(sheng)(sheng)內同類產品(pin)(pin)先(xian)進水平、在省(sheng)(sheng)內同類產品(pin)(pin)中處于領先(xian)地位、市(shi)場(chang)占有(you)率和(he)(he)知(zhi)名度(du)居(ju)行(xing)業(ye)前列、用戶滿意程度(du)高等，是(shi)具有(you)較(jiao)強(qiang)葡萄酒(jiu)市(shi)場(chang)競爭力(li)的(de)產品(pin)(pin)。

1、看標識：原(yuan)料或(huo)配(pei)料、生產日(ri)期(qi)、保質期(qi)、執行標準、中(zhong)文廠(chang)(chang)名、廠(chang)(chang)址、酒精度等標注內(nei)容要齊全，缺(que)一不(bu)(bu)可，此外葡萄酒的酒精度不(bu)(bu)應低于７％。

2、色(se)(se)澤(ze)：對(dui)各類品種要求顏色(se)(se)接(jie)近原果實顏色(se)(se)，越接(jie)近越好。如紅(hong)(hong)葡萄(tao)酒應以紅(hong)(hong)色(se)(se)為主。

3、香(xiang)(xiang)氣(qi)和(he)口(kou)味(wei)：要求有原果實的芳香(xiang)(xiang)和(he)醇香(xiang)(xiang)，而(er)且這些(xie)香(xiang)(xiang)氣(qi)應(ying)該(gai)平衡(heng)、協調、幽雅、令人愉快。 口(kou)感。葡萄酒(jiu)的口(kou)感應(ying)該(gai)是舒暢愉悅，各種香(xiang)(xiang)味(wei)細膩(ni)、柔和(he)，余味(wei)綿(mian)長(chang)。有異(yi)味(wei)或異(yi)香(xiang)(xiang)者為劣質(zhi)產品。

4、看儲存時間和酒液是否清澈。如果過(guo)長，存放中溫度的劇烈變(bian)化或陽光直接照射會使(shi)酒中含有原(yuan)料果實的色(se)素、蛋白質、單寧、果膠等從酒中折出，因(yin)而(er)出現混(hun)濁沉淀，出現混(hun)濁沉淀的酒是不(bu)合格品。

5、酒被盛酒的容器(qi)(qi)或管路污染：如(ru)容器(qi)(qi)表面(mian)的涂料脫(tuo)落、鐵銹混入等則(ze)不(bu)宜再飲(yin)用。

6、在購買葡萄酒時(shi)應優先選擇國內知(zhi)名品牌(pai)的產(chan)品；

7、看配料或原料應(ying)為100%葡萄汁或葡萄；按(an)新標(biao)準規定半甜或勾兌的葡萄酒已經禁產、禁售。

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