葡萄(tao)(tao)美(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)夜光(guang)杯，我國在(zai)(zai)古代(dai)就有(you)(you)了葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的引用記錄(lu)，那(nei)時(shi)的葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)是西域美(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)。如今葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)在(zai)(zai)全國范圍(wei)內受到大(da)眾的喜愛，更是作為一種品(pin)(pin)味(wei)的象(xiang)征。我國的山東(dong)省(sheng)和河北省(sheng)的氣候適(shi)宜釀酒(jiu)(jiu)(jiu)葡萄(tao)(tao)的生長，因此在(zai)(zai)這(zhe)些地(di)方發展了許多(duo)國產葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)(pin)牌企業(ye)。在(zai)(zai)廣(guang)東(dong)省(sheng)，則更多(duo)是引入了國外擁(yong)有(you)(you)先進葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)釀造(zao)技術的品(pin)(pin)牌，在(zai)(zai)中國代(dai)理銷售。

品牌(pai)榮譽、品牌(pai)獎項是(shi)企業(ye)的(de)(de)無(wu)形的(de)(de)資產。現代企業(ye)競爭日益強烈，而(er)品牌(pai)榮譽和獎項可以(yi)讓(rang)企業(ye)脫穎而(er)出。葡(pu)萄酒著(zhu)名商標(biao)是(shi)指具有較高市場(chang)(chang)聲譽和商業(ye)價值，為(wei)相關公眾所熟知，并依法被(bei)認定(ding)的(de)(de)注(zhu)冊商標(biao)，對選知名度(du)高的(de)(de)葡(pu)萄酒有一(yi)點的(de)(de)參(can)考作用。葡(pu)萄酒省級名牌(pai)是(shi)指實(shi)物(wu)質量達到省內同類(lei)產品先進水平、在省內同類(lei)產品中處于領先地(di)位(wei)、市場(chang)(chang)占(zhan)有率和知名度(du)居(ju)行業(ye)前列(lie)、用戶滿意程度(du)高等(deng)，是(shi)具有較強葡(pu)萄酒市場(chang)(chang)競爭力的(de)(de)產品。

1、看標識：原料或配(pei)料、生產日期、保質(zhi)期、執行標準、中文廠名、廠址(zhi)、酒(jiu)(jiu)精度等標注內容要齊全，缺一不可(ke)，此(ci)外(wai)葡萄酒(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)精度不應低于７％。

2、色(se)澤：對各(ge)類品種要求顏色(se)接近原果實顏色(se)，越(yue)接近越(yue)好(hao)。如紅(hong)葡萄(tao)酒應以紅(hong)色(se)為(wei)主(zhu)。

3、香(xiang)氣和(he)口(kou)(kou)味(wei)：要求有原果實的芳香(xiang)和(he)醇(chun)香(xiang)，而且這些香(xiang)氣應該平衡、協調(diao)、幽雅、令人愉(yu)快。 口(kou)(kou)感。葡萄酒的口(kou)(kou)感應該是(shi)舒暢(chang)愉(yu)悅，各種香(xiang)味(wei)細(xi)膩、柔和(he)，余味(wei)綿(mian)長。有異味(wei)或異香(xiang)者為劣質產品。

4、看儲存時(shi)間和酒(jiu)液(ye)是否清澈。如果過長(chang)，存放(fang)中溫(wen)度的劇烈變化或陽光直接照射會使酒(jiu)中含有原料果實(shi)的色素(su)、蛋白質、單寧、果膠等從(cong)酒(jiu)中折出(chu)(chu)，因而出(chu)(chu)現混(hun)(hun)濁沉淀，出(chu)(chu)現混(hun)(hun)濁沉淀的酒(jiu)是不合格品。

5、酒(jiu)被盛酒(jiu)的(de)容(rong)器或管(guan)路(lu)污染(ran)：如容(rong)器表面的(de)涂料脫落、鐵銹(xiu)混入等(deng)則(ze)不宜再飲用(yong)。

6、在購買葡萄酒時應優先選擇國內知名品牌的產品；

7、看配料(liao)或原料(liao)應(ying)為100%葡(pu)萄(tao)汁或(huo)葡(pu)萄(tao)；按(an)新標準規定半甜或(huo)勾兌的葡(pu)萄(tao)酒(jiu)已經禁產、禁售。

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