芒果视频下载

白蘭地行業簡介

一、白蘭地度數

白(bai)蘭地(di)是(shi)一種以水(shui)果為原料的蒸(zheng)餾(liu)酒，經過水(shui)果發酵(jiao)后(hou)再蒸(zheng)餾(liu)，貯藏后(hou)釀造而(er)成。白(bai)蘭地(di)度(du)數(shu)一般在40度(du)以上，所以白(bai)蘭地(di)是(shi)烈酒的一種。

二、白蘭地怎么喝

白蘭地在歐洲是一種很高貴的酒，平時都會喝一點白蘭地，白蘭地有專門的酒杯，在喝白蘭地之前先把酒杯準備好，然后將白蘭地倒入酒杯，之后輕輕搖擺酒杯，喝之前可以聞一下酒香味，感受它獨特誘人的酒香之后在慢慢品飲。白蘭地兌什么飲料好喝？除此之外，白蘭地還可以加汽水、加冰塊、以及加咖啡、糖水、可樂等風味飲。一般好的白蘭地品牌的(de)(de)(de)酒，建議直(zhi)接飲(yin)用，或另外再(zai)準備(bei)一杯冰水(shui)，清飲(yin)時可以喝一小(xiao)口(kou)純白(bai)蘭地(di)，然后再(zai)喝一口(kou)冰水(shui)，這樣能大限度喚醒人(ren)們的(de)(de)(de)味(wei)蕾，能讓人(ren)們品味(wei)到白(bai)蘭地(di)特有的(de)(de)(de)香醇口(kou)感。

三、白蘭地與威士忌的區別

白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)和(he)威(wei)士(shi)忌(ji)都是洋酒，威(wei)士(shi)忌(ji)是以谷(gu)物為(wei)釀(niang)造(zao)原料(liao)，是一(yi)種(zhong)糧食(shi)酒，白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)是以多種(zhong)水果(guo)為(wei)原料(liao)本質(zhi)上(shang)是一(yi)種(zhong)果(guo)酒。 威(wei)士(shi)忌(ji)儲存(cun)為(wei)十(shi)年(nian)左右，超過20年(nian)的(de)(de)話(hua)，酒會揮發而變淡。 白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)的(de)(de)儲存(cun)年(nian)限為(wei)5到8年(nian)，最(zui)佳也(ye)有時間為(wei)3年(nian)左右，威(wei)士(shi)忌(ji)一(yi)般習(xi)慣加冰，將(jiang)酒和(he)冰塊(kuai)按照1比1比例(li)混合(he)，白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)一(yi)般不加冰塊(kuai)和(he)其它液(ye)體(ti)，倒入(ru)專(zhuan)用的(de)(de)大(da)肚杯(bei)。

四、白蘭地的等級劃分

通過酒(jiu)(jiu)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)可(ke)判斷白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)(di)(di)的(de)等級(ji)，這是國(guo)際上(shang)普遍的(de)分級(ji)方式，但每(mei)個(ge)國(guo)家對(dui)于(yu)白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)(di)(di)的(de)分級(ji)都有不(bu)同的(de)規定。法國(guo)根據酒(jiu)(jiu)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)將白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)(di)(di)分級(ji)的(de)規定是這樣的(de):酒(jiu)(jiu)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)四(si)半(ban)以(yi)(yi)下、桶貯期高于(yu)兩(liang)年(nian)半(ban)的(de)白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)(di)(di)為三(san)星級(ji)；VO和VSO的(de)酒(jiu)(jiu)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)在(zai)四(si)年(nian)半(ban)以(yi)(yi)上(shang)；拿破侖酒(jiu)(jiu)的(de)酒(jiu)(jiu)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)在(zai)五(wu)年(nian)半(ban)以(yi)(yi)上(shang)；路易十三(san)和 XOEXTRA對(dui)于(yu)酒(jiu)(jiu)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)沒(mei)有嚴格要(yao)求(qiu)。中國(guo)將白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)(di)(di)分為四(si)個(ge)等級(ji)，各個(ge)等級(ji)和酒(jiu)(jiu)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)標準：特級(ji)白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)(di)(di)即XO，其酒(jiu)(jiu)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)不(bu)能低于(yu)六年(nian)；優級(ji)白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)(di)(di)VSOP，其酒(jiu)(jiu)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)不(bu)能低于(yu)四(si)年(nian)；一級(ji)白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)(di)(di)即VO，其酒(jiu)(jiu)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)不(bu)能低于(yu)三(san)年(nian)；二級(ji)白(bai)(bai)(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)(di)(di)即三(san)星和VS，其酒(jiu)(jiu)齡(ling)(ling)(ling)(ling)(ling)不(bu)能低兩(liang)年(nian)。