芒果视频下载

洋酒行業簡介

洋酒有哪些種類

洋酒(jiu)可分為白蘭地、威(wei)士忌和朗姆酒(jiu)三大種類。

洋酒和白酒的區別

中(zhong)國(guo)(guo)的(de)(de)白酒(jiu)是以(yi)糧食為原料的(de)(de)，比如(ru)高粱，大米(mi)，地(di)瓜，小麥等，國(guo)(guo)外洋(yang)酒(jiu)都是以(yi)水果為原料，最多的(de)(de)就(jiu)是葡(pu)萄，少數以(yi)糧食為原料，比如(ru)伏(fu)特加。中(zhong)國(guo)(guo)白酒(jiu)是蒸(zheng)餾酒(jiu)，通(tong)過水和酒(jiu)精(jing)的(de)(de)揮發(fa)度不同進(jin)行蒸(zheng)餾。外國(guo)(guo)洋(yang)酒(jiu)大多是發(fa)酵(jiao)法，通(tong)過微(wei)生物的(de)(de)發(fa)酵(jiao)進(jin)行釀造。中(zhong)國(guo)(guo)也有發(fa)酵(jiao)酒(jiu)比如(ru)黃(huang)酒(jiu)。

洋酒怎么看真假

真洋酒商標十分講究，整齊，清晰，凹(ao)凸感強，印刷鮮明，精細工整，字跡圖案不會出現(xian)陳舊、模糊(hu)現(xian)象。反之，則可能(neng)是假(jia)酒。

洋酒(jiu)的封(feng)(feng)口有(you)鋁封(feng)(feng)和鉛(qian)(qian)(qian)封(feng)(feng)。使用集裝箱(xiang)運輸的名貴(gui)洋酒(jiu)，箱(xiang)外一(yi)般都(dou)有(you)鉛(qian)(qian)(qian)封(feng)(feng)，如鉛(qian)(qian)(qian)封(feng)(feng)打開或無鉛(qian)(qian)(qian)封(feng)(feng)，則該酒(jiu)有(you)問題，不可購(gou)買。

洋酒(jiu)的(de)瓶頸上一般(ban)都有(you)商標(biao)，商標(biao)內(nei)有(you)各種防偽標(biao)志，不同洋酒(jiu)的(de)防偽標(biao)志也(ye)不相同，應注意觀察(cha)識別(bie)，如無防偽標(biao)志或(huo)標(biao)志不對，則可認定其是(shi)假酒(jiu)。

不(bu)同的(de)(de)酒(jiu)(jiu)印有不(bu)同的(de)(de)數字密(mi)碼，分別表(biao)示酒(jiu)(jiu)的(de)(de)生產(chan)日期、生產(chan)廠家以及進口時間。如(ru)果(guo)該酒(jiu)(jiu)商(shang)標上的(de)(de)編號(hao)與該種(zhong)洋酒(jiu)(jiu)的(de)(de)編號(hao)不(bu)同，則表(biao)明(ming)其為假冒貨。

各洋(yang)酒行都有各自的(de)(de)密碼數(shu)字，這些阿拉伯數(shu)字暗示著酒的(de)(de)生產日期、何時進入國(guo)內等。

選擇洋酒品牌產品，可以將(jiang)買到假酒的概率降到最(zui)低。

洋酒是什么釀造的

1、威(wei)(wei)士忌，產自蘇格蘭的威(wei)(wei)士忌同樣主要由谷物釀造，主要是(shi)：小麥(mai)、玉(yu)米、稞麥(mai)。稞麥(mai)即青稞，是(shi)世界上麥(mai)類(lei)作(zuo)(zuo)物中(zhong)含β－葡聚糖最(zui)高的作(zuo)(zuo)物。

2、金酒(jiu)，金酒(jiu)同樣(yang)的(de)(de)(de)由谷(gu)物釀造(zao)的(de)(de)(de)酒(jiu)，主要糧食(shi)成(cheng)分玉米、大麥(mai)、稞麥(mai)，不同的(de)(de)(de)是(shi)添(tian)加了杜松子和香草，令酒(jiu)香清(qing)爽自(zi)然，洋溢著獨特的(de)(de)(de)杜松子香味。

3、伏特加(jia)(jia)，來自俄羅(luo)斯的(de)(de)伏特加(jia)(jia)，與(yu)其他酒類不同(tong)的(de)(de)使用了馬鈴薯(shu)參與(yu)釀造。不可小看的(de)(de)是，馬鈴薯(shu)是全球第三大重要的(de)(de)糧食作物(wu)，與(yu)小麥、玉米、稻谷、高粱(liang)并成為(wei)世界五大作物(wu)。經過樺木(mu)炭的(de)(de)層(ceng)層(ceng)過濾，釀造出的(de)(de)伏特加(jia)(jia)口感(gan)純(chun)凈，還帶著(zhu)淡(dan)淡(dan)的(de)(de)樺木(mu)香。