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焉耆小茴香簡介

小茴(hui)香(xiang)(xiang)是一種(zhong)天然草本植(zhi)物，耐(nai)干(gan)旱、抗病蟲，其莖葉(xie)、果實均是絕佳香(xiang)(xiang)料，可用(yong)作烹飪調味(wei)品；同時，它(ta)還是一味(wei)中(zhong)藥材，具(ju)有較高(gao)藥用(yong)價值，具(ju)有安神(shen)、止痛等功效。

小茴香產地

據了解(jie)，小茴香主(zhu)(zhu)要產于主(zhu)(zhu)產于內蒙古、甘(gan)肅、山西(xi)等地區(qu)，其中耆包爾海鄉被稱(cheng)為“中國小茴香之鄉”。

焉耆小茴香生長環境

焉(yan)耆回族自治縣是新(xin)疆巴州地(di)(di)區(qu)，位于(yu)天山南(nan)麓盆(pen)地(di)(di)——焉(yan)耆盆(pen)地(di)(di)的(de)(de)腹心；開都(dou)河(西(xi)游記中的(de)(de)通(tong)天河)是焉(yan)耆的(de)(de)主要水源，發源于(yu)海拔(ba)5000米(mi)天山山系(xi)常年雪(xue)水融化匯集(ji)而(er)成，是純天然環保的(de)(de)水源地(di)(di)；部分土(tu)(tu)地(di)(di)為(wei)開都(dou)河沖積物，土(tu)(tu)壤肥沃營養豐富(fu)；焉(yan)耆地(di)(di)處北(bei)半球中緯度溫帶地(di)(di)區(qu)，是較(jiao)為(wei)典型的(de)(de)大陸(lu)性(xing)氣(qi)候(hou)，同時具有(you)盆(pen)地(di)(di)氣(qi)候(hou)特(te)(te)征，來自海洋(yang)的(de)(de)水汽稀(xi)少(shao)，因而(er)形成干燥的(de)(de)氣(qi)候(hou)特(te)(te)點，降水稀(xi)少(shao)，蒸發量(liang)大，日照(zhao)時間長，熱量(liang)較(jiao)為(wei)豐富(fu)，得天獨(du)厚的(de)(de)環境造就了(le)特(te)(te)有(you)的(de)(de)小茴香品質。

焉耆盆地獨特的氣候、溫度、土壤都適宜小茴香(xiang)種植、生長，小茴香(xiang)品質(zhi)高、市場銷路好，可達到一年兩熟。

小茴香的作用

食(shi)用(yong)小(xiao)茴香能防止骨(gu)骼礦物質的流(liu)失和骨(gu)質疏松癥產生；茴香有助(zhu)于人體肌肉得到放(fang)松，它含有的營養物質具有抗(kang)炎、抗(kang)氧(yang)化和解(jie)痙作用(yong)。

小茴香可以(yi)作(zuo)為一種驅風劑(ji)，排出胃腸(chang)道中的氣體，從而緩解與消化不良、腹脹、惡心、打嗝、脹氣相關的胃腸(chang)道疼痛和不適癥狀。

食(shi)用小(xiao)茴香(xiang)有助于抑制食(shi)欲，小(xiao)茴香(xiang)是膳食(shi)纖維的一種良好來源，它能讓(rang)人(ren)產生飽腹(fu)感。

小茴香(xiang)是(shi)B族維生素的(de)優質來源，這(zhe)有(you)助于保(bao)持皮膚健康(kang)，促進膠原蛋白的(de)合成(cheng)，以(yi)保(bao)持皮膚細(xi)膩緊致。

小茴香(xiang)所(suo)含有的(de)(de)具有抗炎(yan)性(xing)能的(de)(de)植物營養素(su)被稱(cheng)為茴香(xiang)腦，這(zhe)種化學物質能通過阻止乳腺癌細胞的(de)(de)生長而發揮抗癌作用(yong)。