西藏黨(dang)參(Codonopsis bhutanica Ludlow)桔梗科,黨(dang)參屬有乳汁(zhi)的(de)多年生草(cao)本植物(wu)(wu)。列入《世界自然保護聯盟瀕(bin)危物(wu)(wu)種紅(hong)色名錄(lu)》(IUCN)——易(yi)危(VU)。
黨(dang)參為(wei)傳統常(chang)用(yong)(yong)中藥(yao),味甘性平,具(ju)有補(bu)中益(yi)氣(qi),健脾(pi)益(yi)肺之功能,用(yong)(yong)于治療脾(pi)肺虛(xu)弱(ruo)、氣(qi)短心悸(ji),食(shi)少便溏(tang),虛(xu)喘咳嗽,內熱消渴(ke)等證,并常(chang)作為(wei)人參的(de)替代(dai)品。
常用黨(dang)參(can)做藥膳(shan),如黨(dang)參(can)紅棗粥、參(can)芪羊肉羹等(deng)等(deng)。同時黨(dang)參(can)又被開發(fa)出許多保健品(pin),如黨(dang)參(can)膏、黨(dang)參(can)酒、黨(dang)參(can)糖、黨(dang)參(can)茶等(deng),起(qi)到增強(qiang)機體免疫力,提高人(ren)體抗病(bing)能力的作(zuo)用。
注:中(zhong)藥材的(de)使(shi)用(yong)(yong)(yong)須(xu)辨(bian)證論治,應在專業中(zhong)醫指導下使(shi)用(yong)(yong)(yong),不可(ke)自行隨意使(shi)用(yong)(yong)(yong),更不可(ke)隨意聽信中(zhong)藥偏方和廣告宣(xuan)傳。
多年(nian)生草本,有乳汁。
植株(zhu)直立或(huo)稍呈(cheng)蔓狀。主莖長20-40厘米,基部(bu)或(huo)中部(bu)以(yi)下有多(duo)條(tiao)細長分(fen)枝。
葉在主莖上的互(hu)生,在分枝上的對生,全部心形,長1-2厘(li)米,寬0.8-1.5厘(li)米,無(wu)毛(mao)或疏生毛(mao),邊緣向背面反卷成一(yi)條很窄的卷邊,背面葉脈明顯(xian)。
花單朵頂(ding)生,或(huo)莖上(shang)部短分枝上(shang)也生花,有時細長分枝頂(ding)端也生花。花萼貼生至(zhi)子房中(zhong)部,無毛或(huo)僅裂(lie)片(pian)上(shang)部疏生短剛毛,裂(lie)片(pian)長卵形,長8-10毫米,寬4-5毫米,裂(lie)片(pian)間灣缺急尖;花冠短管狀,長1.2厘米,淡藍(lan)(lan)色,基部深藍(lan)(lan)色;花絲(si)無毛。蒴果直徑(jing)約1厘米。
種(zhong)子(zi)橢圓狀,長1毫米。花(hua)期7月。
西藏黨參(can)主要產于中國西藏南部。
生長于海拔3700-4000米(mi)的(de)草甸及灌叢(cong)下。
育苗地宜(yi)選擇半(ban)陰半(ban)陽坡,土質疏松肥(fei)沃(wo),腐殖質多,排水(shui)良好的砂質壤土,每(mei)畝施(shi)家糞1500公(gong)(gong)斤,然后翻耕,耙細(xi)(xi)、整平(ping)作成(cheng)(cheng)140厘(li)米(mi)寬,20厘(li)米(mi)高(gao)的廂,定植(zhi)地要求向(xiang)陽,每(mei)畝施(shi)腐熟(shu)農家糞3000公(gong)(gong)斤,過磷酸(suan)鈣30公(gong)(gong)斤,或硫酸(suan)鉀20公(gong)(gong)斤,整細(xi)(xi)耙平(ping),作成(cheng)(cheng)2米(mi)寬,20厘(li)米(mi)高(gao)的廂,四周開好排水(shui)溝(gou),以利排水(shui)。
良種繁殖:選擇2-3年生健壯,無病蟲害(hai)的黨參植株,于(yu)9-10月份果實由(you)綠變黃白色(se),里面種子(zi)變成(cheng)黃褐色(se)時,將地(di)上莖割下并曬干,將種子(zi)過(guo)篩去雜,存放于(yu)紗布袋內通風處(chu)保存。
育苗播種:用當年(nian)所結(jie)的(de)種子播(bo)(bo)種,其發(fa)芽率(lv)為(wei)(wei)85%,春、夏、秋(qiu)(qiu)三季可播(bo)(bo)種,以(yi)秋(qiu)(qiu)播(bo)(bo)為(wei)(wei)好,春播(bo)(bo)在(zai)三月(yue)中下旬;夏播(bo)(bo)應在(zai)多(duo)雨時期,秋(qiu)(qiu)播(bo)(bo)在(zai)十月(yue)初結(jie)凍前播(bo)(bo)完(wan)。
播種方法:用(yong)營(ying)(ying)養(yang)(yang)塊(kuai)育(yu)苗,先(xian)把準備好(hao)的(de)(de)(de)苗床(chuang)噴(pen)足水(shui),用(yong)一層薄膜蓋土(tu)(tu),然后用(yong)木板壓(ya)實用(yong)刀劃成5厘米(mi)(mi)見方的(de)(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)(yang)土(tu)(tu)塊(kuai),用(yong)自制打(da)孔器在營(ying)(ying)養(yang)(yang)塊(kuai)中打(da)深1厘米(mi)(mi)的(de)(de)(de)小播(bo)種孔,再(zai)(zai)撒一層細土(tu)(tu),蓋住刀劃的(de)(de)(de)空隙,播(bo)種前(qian)先(xian)把種子(zi)用(yong)40℃水(shui)浸(jin)泡12小時,再(zai)(zai)撈起放入布袋(dai)中催芽,破(po)胸后將種子(zi)營(ying)(ying)養(yang)(yang)塊(kuai)中再(zai)(zai)篩2厘米(mi)(mi)厚(hou)的(de)(de)(de)細土(tu)(tu),升棚覆膜育(yu)苗,每畝約需(xu)種子(zi)0.5-1.1公斤(jin),苗床(chuang)要經常噴(pen)水(shui)保持(chi)床(chuang)土(tu)(tu)濕潤。
可用(yong)種子(zi)繁殖,但常(chang)采用(yong)育苗(miao)(miao)移栽(zai)。當幼苗(miao)(miao)出土(tu)后,開始(shi)進行(xing)除草,間苗(miao)(miao),雜草只(zhi)能用(yong)手小心拔除,待苗(miao)(miao)高7厘(li)米后逐漸揭去地膜(mo)煉苗(miao)(miao),結合(he)間苗(miao)(miao)可施稀水(shui)糞,一(yi)般育苗(miao)(miao)1畝(mu),可移栽(zai)6-8畝(mu)。
移栽(zai)時間多在(zai)春秋(qiu)兩季(ji)進行,以秋(qiu)末移栽(zai)最好,春季(ji)移栽(zai)在(zai)3月下旬至4月上旬進行,過遲苗移栽(zai)后生(sheng)長不良,秋(qiu)栽(zai)在(zai)十月中旬為宜,移栽(zai)時按(an)5厘米見方挖起參苗每塊留苗3株(zhu),先(xian)在(zai)廂上按(an)24厘米行距橫(heng)開淺溝。
按(an)株距(ju)17厘米,放苗(miao)覆土壓實,每(mei)畝種植15000窩,約45000苗(miao)。
中耕除草:在苗(miao)(miao)高6-9厘米時(shi)進行(xing)第(di)一次除草,苗(miao)(miao)高15-18厘米時(shi),結(jie)合間苗(miao)(miao)進行(xing)第(di)二次除草,做(zuo)到田間無雜草。
追肥:每年在第一次(ci)除草(cao)后追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)一次(ci),隔一月左右再(zai)追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)一次(ci),每次(ci)畝(mu)(mu)施(shi)(shi)人(ren)畜糞水20—30擔(dan)。肥(fei)(fei)(fei)料不(bu)宜(yi)過濃,秋季苗(miao)枯后結合培土(tu)畝(mu)(mu)施(shi)(shi)堆肥(fei)(fei)(fei)糞20-30擔(dan)撒于廂面(mian),中(zhong)耕時翻入土(tu)中(zhong)再(zai)進(jin)行培土(tu),如果當(dang)年收獲,秋季就不(bu)再(zai)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)。
搭架:當苗高30厘米時,在(zai)行間插(cha)入竹桿或樹(shu)枝,將蔓莖纏繞其上,莖蔓過稠的地方,可適(shi)當疏枝,以利通風(feng)透光。
根腐病:低洼地及多雨季節(jie)容易發生,防治方法:與禾本科(ke)作物輪作,注意排水,整地時用(yong)50%的多菌(jun)靈(ling)可濕性粉(fen)劑(ji)進行土壤(rang)消毒,發病(bing)初(chu)期用(yong)50%的多菌(jun)靈(ling)粉(fen)劑(ji)500倍液澆灌病(bing)區。
霜霉病:葉(xie)面生有不規則褐色病(bing)斑,葉(xie)背有灰色霉狀(zhuang)物。防治方法:清(qing)除病(bing)株(zhu)枯葉(xie),集中燒毀(hui),發病(bing)期(qi)及時噴70%百菌清(qing)可濕性(xing)粉劑(ji)1000倍液。
主要蟲害:蠐螬、地老虎、螻(lou)蛄(gu)危害(hai)根(gen)部,危害(hai)時用(yong)人(ren)工(gong)捕捉,毒餌誘殺,畝(mu)用(yong)呋喃丹1.5-2.5公斤點蔸。