芒果视频下载

昭通特產洋芋介紹

洋(yang)(yang)芋，學(xue)名“馬鈴(ling)薯”、“土豆(dou)”，昭通人習慣叫洋(yang)(yang)芋。昭通地(di)(di)處云南(nan)省滇東北地(di)(di)區，獨特的(de)(de)立體(ti)氣(qi)候(hou)造就了豐富的(de)(de)種植模(mo)式，馬鈴(ling)薯的(de)(de)種植在(zai)昭通市面積(ji)大，范(fan)圍(wei)廣。昭通洋(yang)(yang)芋的(de)(de)種植條件得(de)天(tian)獨厚，土地(di)(di)肥沃，氣(qi)候(hou)適宜，為洋(yang)(yang)芋的(de)(de)生長提供了良好的(de)(de)環境。它的(de)(de)品質優良，口感(gan)細膩，色澤鮮(xian)亮。昭通的(de)(de)洋(yang)(yang)芋以其獨特的(de)(de)風味和高(gao)品質受到(dao)了廣大消費(fei)者的(de)(de)喜愛。

昭通洋芋的營養價值

昭通的(de)洋芋在西南(nan)地區(qu)享有(you)較高(gao)的(de)知名度。昭通洋芋具有(you)多(duo)種營養(yang)價(jia)值，含有(you)豐富(fu)的(de)淀粉(fen)、蛋白質、維(wei)生(sheng)素(su)和(he)礦(kuang)物質。它不(bu)僅能提供身體所需(xu)的(de)能量，還(huan)有(you)助于補(bu)充維(wei)生(sheng)素(su)和(he)礦(kuang)物質的(de)攝入。

昭通洋芋的吃法

熱菜

洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)黃燜雞、外(wai)婆(po)洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)絲、炸三香、火(huo)腿燜洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)、鐵板洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)、無(wu)名洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)寶、土(tu)豆(dou)燒(shao)牛肉(rou)、老(lao)奶洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)、土(tu)豆(dou)紅燒(shao)肉(rou)、洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)燒(shao)甲魚、刺身洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)、土(tu)豆(dou)燒(shao)排骨、粑(ba)粑(ba)回鍋肉(rou)、帽子洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)、韭香洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)、豆(dou)角洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)小瓜排骨湯、一網(wang)情深、尖椒豆(dou)鼓洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)、酸(suan)辣魚洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)片湯、麻辣洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)條(tiao)、酸(suan)辣子炒(chao)洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)片、金沙洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)、椒鹽洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)條(tiao)、鹵腐洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)、農民洋(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)(yu)片、難得糊涂。

湯蒸菜

洋(yang)(yang)芋(yu)粉蒸肥腸(chang)、五谷豐登(deng)、酸菜(cai)洋(yang)(yang)芋(yu)條湯(tang)、珍(zhen)珠(zhu)洋(yang)(yang)芋(yu)、素煮(zhu)洋(yang)(yang)芋(yu)、番茄洋(yang)(yang)芋(yu)絲湯(tang)、鹽菜(cai)洋(yang)(yang)芋(yu)片(pian)湯(tang)、洋(yang)(yang)芋(yu)太極羹。

涼菜

涼(liang)拌洋(yang)芋(yu)(yu)絲(si)、冰爽雙味(wei)洋(yang)芋(yu)(yu)條、傣(dai)味(wei)洋(yang)芋(yu)(yu)。

小吃

金絲(si)蘋果(guo)、葵花(hua)洋芋(yu)餅、無名(ming)洋芋(yu)餃。

主食

銅鍋洋(yang)芋(yu)燜飯(fan)(fan)、老干媽洋(yang)芋(yu)絲(si)炒飯(fan)(fan)、昭通(tong)醬洋(yang)芋(yu)丁(ding)炒雜糧飯(fan)(fan)。

昭通洋芋發展現狀

昭通(tong)市(shi)魯甸縣歷(li)來(lai)有種植(zhi)(zhi)馬(ma)(ma)鈴薯(shu)的(de)傳統(tong)，尤其是在(zai)高海(hai)拔冷涼(liang)地(di)區，優(you)越的(de)氣候、地(di)理優(you)勢(shi)適宜種植(zhi)(zhi)馬(ma)(ma)鈴薯(shu)，產量高、品質較好(hao)。近年來(lai)，魯甸縣把馬(ma)(ma)鈴薯(shu)作為農戶增收致(zhi)(zhi)富(fu)(fu)的(de)特色產業(ye)來(lai)抓(zhua)，不(bu)斷規(gui)范和引(yin)導(dao)土(tu)地(di)承包經營權流轉，大力推進馬(ma)(ma)鈴薯(shu)種植(zhi)(zhi)規(gui)模化(hua)、布(bu)局區域化(hua)、生(sheng)產標(biao)準(zhun)化(hua)，采用先(xian)進實用栽培技術，以持續增加農民收入為核心，以農業(ye)產業(ye)項目(mu)為抓(zhua)手(shou)，實施龍頭(tou)企業(ye)帶(dai)動，大力發展馬(ma)(ma)鈴薯(shu)產業(ye)，努力成為高標(biao)準(zhun)示(shi)范基地(di)，帶(dai)動群眾增收致(zhi)(zhi)富(fu)(fu)。

2021年(nian)，魯甸(dian)(dian)縣(xian)馬(ma)鈴薯(shu)(shu)(shu)種(zhong)植(zhi)(zhi)面積達21萬畝(mu)(mu)，總產(chan)量21.84萬噸，產(chan)值3.4億元(yuan)。今年(nian)，魯甸(dian)(dian)縣(xian)在水磨(mo)鎮、龍(long)樹(shu)(shu)鎮等馬(ma)鈴薯(shu)(shu)(shu)主(zhu)產(chan)鄉(xiang)(xiang)（鎮）新(xin)增規(gui)模化連(lian)片種(zhong)植(zhi)(zhi)馬(ma)鈴薯(shu)(shu)(shu)高標準(zhun)示范基地2萬畝(mu)(mu)，建設馬(ma)鈴薯(shu)(shu)(shu)種(zhong)薯(shu)(shu)(shu)基地1萬畝(mu)(mu)，持(chi)續(xu)穩(wen)定增加農戶(hu)收入(ru)。目前，魯甸(dian)(dian)縣(xian)馬(ma)鈴薯(shu)(shu)(shu)種(zhong)植(zhi)(zhi)主(zhu)要分布在水磨(mo)、新(xin)街、龍(long)樹(shu)(shu)、江底、火德紅5個主(zhu)產(chan)鄉(xiang)(xiang)（鎮）27個主(zhu)產(chan)村(cun)，所有村(cun)實(shi)現(xian)專業(ye)合作社的全覆蓋，種(zhong)植(zhi)(zhi)面積增至(zhi)23萬畝(mu)(mu)，馬(ma)鈴薯(shu)(shu)(shu)產(chan)業(ye)的不(bu)斷發展壯大(da)，為群(qun)眾持(chi)續(xu)穩(wen)定增收致富、實(shi)現(xian)鄉(xiang)(xiang)村(cun)振興提(ti)供強力保障。