烈酒(jiu)茶(cha)(cha)是烏克(ke)蘭的一種(zhong)茶(cha)(cha)飲,是在茶(cha)(cha)葉中加入(ru)白蘭地或(huo)威(wei)士忌等(deng)烈酒(jiu),以增加茶(cha)(cha)葉的醇厚味道。
烏克(ke)蘭喝茶(cha)(cha)方式有一(yi)絲狂野,先沏個茶(cha)(cha)引(yin)子(zi),所謂茶(cha)(cha)引(yin)子(zi),就是(shi)非常濃的釅茶(cha)(cha)。然(ran)后向(xiang)茶(cha)(cha)杯中倒(dao)一(yi)點茶(cha)(cha)引(yin)子(zi),倒(dao)上開水(shui)沖淡茶(cha)(cha)葉(xie),加上白(bai)(bai)糖或檸(ning)檬片,為了增(zeng)加茶(cha)(cha)葉(xie)的醇厚味道,還會(hui)加白(bai)(bai)蘭地(di)或威士(shi)忌(ji)。烏克(ke)蘭人喝茶(cha)(cha),敢把烈酒和茶(cha)(cha)混(hun)一(yi)起,不愧是(shi)戰火中頑強(qiang)生存的民族(zu),心臟果然(ran)不一(yi)般。