印(yin)度(du)舔(tian)茶是印(yin)度(du)一種獨特的喝茶方(fang)式(shi)。印(yin)度(du)傳統(tong)飲(yin)茶方(fang)式(shi)較特別,他們把茶倒在盤子里用舌頭舔(tian)飲(yin),另外,絕不(bu)用左手(shou)遞送茶具,因(yin)為,左手(shou)是用來洗澡和上廁所(suo)的。
印度人(ren)(ren)出了名愛喝茶(cha)(cha),而且他們有著獨(du)特(te)的喝茶(cha)(cha)習慣。跟中國(guo)不同,印度人(ren)(ren)尤其喜歡熬煮紅茶(cha)(cha)或(huo)奶茶(cha)(cha),茶(cha)(cha)湯(tang)濃(nong)度越高,他們越喜歡喝。受(shou)英國(guo)影響,印度人(ren)(ren)喝茶(cha)(cha)時會(hui)在茶(cha)(cha)里加入糖、牛奶或(huo)檸檬,提升茶(cha)(cha)葉(xie)風味(wei)。
印度人(ren)沖(chong)茶(cha)(cha),先在鍋里煮上茶(cha)(cha)葉,然后加入牛奶和(he)糖。還(huan)有的(de)(de)(de)喝(he)法是(shi)在茶(cha)(cha)里加入丁(ding)香(xiang)和(he)小豆(dou)(dou)蔻(kou)(kou),熬上一會兒(er),把里面的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)葉和(he)香(xiang)料過濾掉,倒入細小的(de)(de)(de)玻(bo)璃杯里。趁熱(re)喝(he)上一杯,可以提(ti)神解乏。印度人(ren)也(ye)愛(ai)喝(he)一種加入姜或小豆(dou)(dou)蔻(kou)(kou)的(de)(de)(de)“薩馬拉茶(cha)(cha)”,茶(cha)(cha)完美地混合(he)在煉乳中,從而(er)帶出奶茶(cha)(cha)濃郁(yu)的(de)(de)(de)香(xiang)味。