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俄羅斯果醬茶的起源

果醬(jiang)茶(cha)起源于俄(e)羅(luo)(luo)斯(si)(si)貴(gui)族家庭(ting)，后逐漸流傳(chuan)至全(quan)民(min)家庭(ting)。其(qi)歷史源遠流長，據(ju)說(shuo)在18世(shi)紀(ji)時，俄(e)羅(luo)(luo)斯(si)(si)女貴(gui)族們便喜歡(huan)用(yong)自己(ji)的果醬(jiang)和果脯來(lai)調(diao)制(zhi)熱飲，以增加茶(cha)的口感和香味。在20世(shi)紀(ji)初，俄(e)羅(luo)(luo)斯(si)(si)革命爆發，糖(tang)果、果醬(jiang)等奢侈品開(kai)始供應短缺(que)，但茶(cha)依(yi)然是(shi)人(ren)們不可或缺(que)的飲品，于是(shi)人(ren)們又開(kai)始烹制(zhi)果醬(jiang)茶(cha)——用(yong)果醬(jiang)替代糖(tang)來(lai)調(diao)制(zhi)茶(cha)葉(xie)，從而在這個環境下形(xing)成了一(yi)種獨特的茶(cha)文(wen)化。

俄羅斯果醬茶怎么做

果(guo)醬(jiang)(jiang)茶可以(yi)使用各種果(guo)醬(jiang)(jiang)進行(xing)調制(zhi)，如草(cao)莓(mei)醬(jiang)(jiang)、覆(fu)盆子醬(jiang)(jiang)、桑葚醬(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)，制(zhi)作方(fang)法簡單，具體如下(xia)：

將茶(cha)葉放入茶(cha)壺，用沸水(shui)泡開（不(bu)要使用沸點過高的水(shui)，否則(ze)茶(cha)葉容(rong)易受損），并(bing)晾涼至(zhi)70~80℃左右；

加入適量的果醬，根據口味添加蜂蜜、檸檬等調料；

用攪拌器將醬和(he)茶(cha)葉充(chong)分混(hun)合，讓(rang)果醬的果肉釋放出來；

等待15~20分鐘(zhong)，讓茶葉充分浸(jin)泡(pao)，口(kou)感(gan)更加(jia)柔和(he)，茶香更加(jia)濃(nong)郁(yu)；

用濾網(wang)過濾掉茶葉，倒入茶杯中即可享用。

俄羅斯果醬茶的特點

俄羅斯果醬茶(cha)(cha)(cha)好(hao)喝嗎？果醬茶(cha)(cha)(cha)的(de)口(kou)感(gan)獨特(te)，茶(cha)(cha)(cha)香濃郁，酸甜適(shi)宜，果肉的(de)口(kou)感(gan)絲滑，不(bu)僅(jin)比普通茶(cha)(cha)(cha)甜度更高，同(tong)時也能帶給人獨特(te)的(de)口(kou)感(gan)體驗。果醬茶(cha)(cha)(cha)適(shi)合冬季飲用，也可(ke)作為(wei)夏日的(de)冰(bing)飲，口(kou)感(gan)清爽甘甜。

俄羅斯果醬茶的營養

果(guo)醬(jiang)茶既(ji)有普通(tong)茶的(de)營養價(jia)(jia)值(zhi)，又富(fu)(fu)含果(guo)醬(jiang)的(de)營養元(yuan)(yuan)素(su)(su)，比如維生素(su)(su)、膳食纖維和(he)各(ge)種有益元(yuan)(yuan)素(su)(su)。不(bu)(bu)同種類的(de)果(guo)醬(jiang)還具有不(bu)(bu)同的(de)營養價(jia)(jia)值(zhi)和(he)功(gong)效，如草(cao)莓醬(jiang)富(fu)(fu)含抗氧(yang)化(hua)物質，可以(yi)幫助清除自由基，改善皮(pi)膚質量等。